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crème renversée au caramel facile

Une crème renversée au caramel qui nous rappelle notre enfance. Elles sont meilleures que celles du commerce et vraiment simple et rapide à préparer.

Une crème renversée renversante 🙂 un dessert très agréable et frais avec cet irrésistible caramel. Personnellement je ne résiste pas longtemps.

Une recette que j’ai vu chez mon amie Asma du blog dans ma modeste cuisine, si vous ne connaissez pas son blog je vous invite à aller jeter un coup d’oeil vous y trouverez certainement une recette à votre goût.

 

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Ingrédients

3 oeufs

1 boite de lait concentre sucre (396 g pour
moi)

– la même boite rempli de lait demi-écrémé

Pour le caramel :

– 100 g de sucre

– 60 ml d’eau
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Instructions

1. Préparer le caramel en versant le sucre et l’eau dans une casserole, quand le caramel commence a se former remuer la casserole afin de bien homogénéiser le caramel. Verser dans les ramequins.

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2. Verser le lait et le lait concentre sucre dans un saladier et mélanger à l’aide d’un
fouet.

3. Ajouter les oeufs et bien mélanger.

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4. Verser dans les ramequins préalablement dispose dans une plaque allant au four. Verser l’eau
chaude dans la plaque.

5. Cuire au bain-marie dans un four préchauffé a 180 C durant 45 min.

6. Éteindre le four et laisser les ramequin refroidir.

 

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7. après refroidissement mettre les ramequins au frais pour 2h au minimum (toute la nuit pour
moi).

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Enjoy !

 

 

 

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36 plusieurs commentaires

  1. Bonjour, cette crème renversée a l’air vraiment délicieuse et vos photos font vraiment envie ! Je vais tenter la même recette mais avec un caramel à l’orange ! Votre site est super et rempli de très bonnes idées, bravo et surtout merci ! ;o)

  2. j adore toutes vos recettes,j ai prie de quelques une que je vais m empresser de faire merçi, votre cite est payent,j aimerais bien m inscrire merçi de me repondre et comment faut il s inscrire.

    • Bonjour!
      Je vous remercie pour votre gentil commentaire ! non mon site est gratuit 🙂 vous pouvez effectivement vous inscrire a la newsletter afin de rcevoir mes dernieres recettes. La newsletter se trouve sur le cote droit sur le blog ! ou alors dans l’intro de chaque article
      excellente journee
      Samar

  3. Wawww je testerais ta recette incha Allah .

    Merci pour ta visite sur mon blog , bisou .

  4. Mhhhh je les testeraais inchaAllah, tu a obtenu combien de crème avec cette quantité ???? 

  5. Mmmmm le caramel moi çà me met dans tous mes états. Je crois que je suis un peu accro

    A propos de Bergman et des vieux films, c’est aussi mon truc, non pas que je n’aime pas les films modernes, au contraire, je continue à aller au cinéma, beaucoup beaucoup moins qu’avant, mais grâce aux DVD, je peux me faire plaisir avec des films non racoleurs qui misent tout sur la nudité à tout prix même quand elle n’est pas nécessaire.

    Bises

    CaroLINE

  6. totalement régressive cettecrème renversée !!!

    comment résister à temps de gourmandise 🙂

    je note vite là recette ma Samar bisous :*

  7. je suis très honorée que tu as testé ma recette, tu les as superbement réussi, Bravo ma belle et j’espère que vous vous êtres bien régalés 😉

    bonne soirée

    bisous

  8. Merci pour tes précieux conseils Samar !!!!

    Gros Bisous

  9. Très tentante cette crème! Encore une recette dans mes favoris.

    Bises

  10. Huuum de bonnes crèmes caramel, j’adore !

    Bisous

  11. une delice creme superbe les photos faut que je me trouve des ramequins pour en faire merci bonne soirée

  12. ça a l’air très bon

     

    Bisous, bonne journée à toi

  13. il a l’air très bon, bises

  14. Coucou Samar !

    Qu’elles sont appétissantes tes crèmes renversées au caramel, j’aurais bien envie d’y plonger ma cuillère !

    Merci et bisous 🙂

  15. elle est belle ta crème! bises

  16. Ils sont trop belles te crèmes renversées ! La dernière fois quand j’ai fait mes flans au caramel, et bien le caramel est resté au fond du ramequin, il avait durci… snif snif ! je n’ai pas la bonne technique je pense loool

    Gros bisous

     

  17. c’est trop boooooooooooooon

  18. superbe dessert !merci mon ange !

  19. C’est une super idée, ça m’a l’air délicieux ! 

    bisous 😉

  20. J’adoreeeeeeeeeeeeeeee! C’est rapide et fondant en bouche, j’ai une recette avec mon thermomix que je fais souvent au copain de ma fille ( qui m’en réclame à chaque fois) et je ne jamais déçue! Bisous et bonne après-midi.

  21. j’en connais un chez moi qui serait heureux

    bon mercredi

    bisous

  22. humm ma chere samar c’est top bien gourmand , bises

  23. salem alaykoum

    mech’Allah elle me fait super envie ta créme !!!

    bizz

  24. ma mémé le faisait comme toi merci pour ce délicieux retour en arrière

    bonne journée bisous

  25. Mmmm je cofirme qu’elle est très bonne cette crème renversée , je l’ai testé! et avec la noix de coco aussi, avec la pomme et elles étaient toutes aussi gourmandes l’unes que les autres :)Bisous hbiba un coup de barre pas possible hihi

  26. J’aime bien mais mon homme lui en raffole 🙂 Bises!

  27. Exactement celle que faisait ma maman !! Merci à toi. Bises

  28. parfait comme dessert apres un dejeuner copieu! lol! bisous

  29. je viens juste de terminer mon déjeuner, je prendrai bien un bon dessert de ta crème!! elle me fait saliver! j’adore!! yatikessaha samar!!

    bonne journée!! bisous

  30. Fait maison, c’est un régal !

  31. salem aleykoum

    y’a longtemps que je n’ai pas préparé ce dessert, tu me donnes vraiment envie de le refaire! merci pour ce délicieux partage et agréable journée

  32. Comme c’est appétissant, bises

  33. vraiment superbe cette crème renversée … troop belle !!!

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