Mousse au caramel au beurre salé facile Une recette idéale pour clôturer un repas avec cette mousse au caramel au beurre salé qui a vraiment plu à mes enfants surtout ma petite Lylou qui est une grande amatrice de dessert et mousses. J’ai présenté cette mousse garnie de copeaux de chocolat au lait et de groseilles, elle peut aussi être ...
Lire la suite...Archives de l'année: 2021
Moelleux au chocolat blanc et citron
Si vous êtes à la recherche d’un dessert très simple je vous propose ce gâteau moelleux au chocolat blanc parfumé au citron, facile mais tellement savoureux, une idées goûter pour les enfants servi nature trempé dans une tasse de café ou thé, accompagné d’un coulis de cerise ou garni d’un glaçage royal il sera parfait !. Gâteau moelleux au chocolat ...
Lire la suite...Quatre quart breton (la vraie recette)
Quatre-quart breton pur beurre Je vous propose la vraie recette du quatre quart breton. Un grand classique de la cuisine bretonne que j’ai trouvé ici très apprécié par les petits et les grands. Une recette facile et rapide qui fera certainement partie de mes cadeaux gourmands cette année. Les américains sont toujours contents de recevoir comme cadeaux gourmand des spécialités ...
Lire la suite...Pan con tomate, pain aux tomates (recette tapas)
Le Pan con tomate fait partie des tapas espagnols originaire du Catalogne, c’est tout simplement du pain à la tomate facile à préparer avec seulement 5 ingredients : du pain grillé frotté à l’ail et garni de tomate fraîchement râpée, arrosé d’huile d’olive et parsemé de sel marin. Une recette servie en tapas ou au petit déjeuner, une tradition espagnole ...
Lire la suite...Mug cake au chocolat moelleux (recette goûter rapide)
Recette Mug cake au chocolat moelleux Je me suis enfin décidée à tester cette recette de mug cake au chocolat moelleux une idée pour un goûter rapide puisque la cuisson se fait au micro-onde. Une recette facile et surtout rapide (moins de 2 minutes de cuisson au micro-onde). J’avoue préférer la cuisson classique d’un cake mais après avoir testé le ...
Lire la suite...Confiture de prunes rouge, recette maison
Après mon retour de vacances j’ai décidé de préparer quelques pots de confiture pour l’automne et l’hiver, car nous entamons une période assez chargé et je n’ai forcement pas le temps de faire des conserves. J’avais acheté des mirabelles ainsi que des prunes avec lesquelles j’ai aussi préparé une délicieuse tarte. Confiture de prunes rouge, recette maison La confiture de ...
Lire la suite...Smoothie Bowl Fraises et Banane
Un smoothie bowl aux fraises et banane simple rapide et surtout un pur régal, du yaourt grec nature ou parfumé, des fruits surgelés ou frais, du lait, des glaçons (ou pas) et quelques fruits pour la garniture Kiwi, blueberries (bleuets) framboises etc.. ce que vous avez sous la main. Smoothie Bowl Fraises et Banane Le smoothie Bowl est le bienvenue ...
Lire la suite...Recette Pommes Duchesse maison
Cela fait un moment que je n’ai pas fait de pommes duchesse, quand j’étais petite j’adorais ça avec les pommes dauphine, des accompagnements élégants que maman préparait pour des occasions spéciales comme le repas du nouvel an ou de Noël, c’est parfait aussi pour le dîner de Thanksgiving. Beurre ail et parmesan un trio parfait pour des saveurs incroyables. Pommes ...
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