cuisine saine

Le tian de légumes est un plat riche en saveur, sain et coloré. Il est composé de courgettes, tomates, pomme de terre et mozzarella. Délicieux et aussi très présentables, les légumes sont coupés en rondelles (de préférence à la mandoline) et disposés dans un plat allant au four façon domino. Associez le tian à n’importe quelle viande, poisson ou salade. ...

Ce plat de patate douce sautée est une recette d’automne parfaite. Les patates douces sont sautées à la poêle dans de l’huile d’olive et assaisonnées de sel, poivre et cumin. Un dîner simple et réconfortant idéal pour une froide soirée d’automne. Patates douces sautées à la poêle Un repas du soir facile et rustique que j’ai préparé pendant une semaine ...

Le Grumbeerekiechle est une recette qui nous vient d’Alsace et qui est à base de pomme de terre. J’ai choisi d’ajouter de la patate douce pour plus de saveur. Une recette très simple et qui nécessite qu’un minimum d’ingrédients : pomme de terre, patate douce, farine, oignon, épices et herbes au choix. Grumbeerekiechle à la patate douce Ces galettes de ...

Des frites de patate douce croustillantes à souhait et cuites au four pour une version plus saine et sont assaisonnées d’herbes. Une recette très simple avec laquelle j’ai accompagné le club sandwich au poulet. Frites de patate douce au four Pour changer des frites de pomme de terre, je vous propose de tester cette version de frites de patate douce, ...

Cette soupe de tomates et poivrons rouges et riche en saveur est un repas de semaine parfait et qui vous prendra moins de 30 minutes de préparation. Servie idéalement garni de croûtons de pain ou arrosée de crème de table. Soupe à la tomate et poivron rotis Je suis une grande fan de tomate !! Quand je vivais à Montréal ...

Une délicieuse et savoureuse paella aux fruits de mer, le plat le plus populaire d’Espagne. Une recette simple composée d’ingrédients comme le riz, le safran, légumes (petits pois et poivrons) et des fruits de mer. Recette de Paella aux fruits de mer Ce n’est peut être pas la paella espagnole traditionnelle qui est plus élaborée. D’ailleurs mon mari me disait ...

Un potage de légume crémeux et sain, qui est tellement réconfortant et savoureux. C’est la soupe vers laquelle je me tourne quand je ne peux pas passer trop de temps en cuisine. Une recette facile à préparer et surtout nourrissante avec un goût totalement séduisant !. Recette de potage de légumes facile C’est le genre de potage que j’aime préparer ...

C’est la saison ou je prépare le plus des soupes pour le dîner. Notamment la soupe de courge qui est très simple et surtout savoureuse !!. Une recette facile et adaptée pour l’automne. Elle est réalisée avec des ingrédients basiques et disponibles dans le garder-manger. Soupe de courge au lait de coco, recette simple Cette soupe végétarienne à la courge ...