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Recettes de famille

des recettes de familles simples et rapides

Recette pour dîner en semaine (idées facile et rapide)

Comme promis et à la demande de mes lecteurs j’ai pris le temps de préparer un index d’idée de recette pour le dîner en semaine, des recettes de repas du soir sans prise de tête pour femmes débordées pendant la semaine. Quand on travaille à l’extérieur et surtout assez loin de chez-soi on est heureux de trouver un repas prêt ...

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Recette pop-corn sucré ou salé

Du pop-corn fait maison c’est tellement simple avec quelques précautions à prendre surtout vous décidez de réaliser la recette avec vos enfants en cette période de confinement une idée d’activité ludique qui se prépare en moins de 10 minutes. Il suffit de se munir d’une casserole, huile et maïs.   Comment faire son Pop-corn maison Depuis mon plus jeune âge ...

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Sauté de veau aux olives, carotte et champignons

Un savoureux sauté de veau aux olives, carotte et champignons que nous préparait souvent ma grand mère qu’elle accompagnait d’une purée de pomme de terre maison ou encore de tagliatelle. Un plat parfumé au thym et laurier auquel j’ai ajouté des champignons. Sauté de veau aux olives et carottes Je ne suis pas une grande amatrice de viande rouge mais ...

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Recette Cherchem, Plat yennayer

Cherchem, est un plat algérien sain, composé essentiellement de blé entier, de pois chiches et de fèves. Ces ingrédients sont trempés séparément pendant 48 heures, sauf pour les pois chiches qui sont trempe 24 h. Je partage avec vous la recette basique qui est présentée lors du nouvel an berbère dans certaines régions d’Algérie. C’est un plat très copieux et ...

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