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Feuilleté au thon facile

Feuilleté au thon
Feuilleté au thon

Feuilleté au thon

Des feuilletés au thon très facile et rapide à réaliser. Nous avons adoré cette version composée de câpres, oignons et persil.

Voici une idée d’apéritif ou tout simplement une belle entrée que nous préparons souvent en accompagnement pour le ftour du mois sacré de ramadan ou tout simplement une entrée estivale accompagnée de salade.

Avant d’enfourner les feuilletés je les ai saupoudré d’épices Dukkah de mon partenaire Terre Exotique. Et je les ai un peu oublié dans le four :). Une recette vraiment facile mais surtout très appétissante.

Une recette qui me vient de ma chère Fatima du blog Les joyaux de Sherazade.

Feuilleté au thon facile Feuilleté au thon facile

Préchauffer le four à 210 C.

1. Étaler la pâte feuilletée et réaliser des cercles à l’aide d’un emporte pièce de 6 cm de diamètre environ.

2. Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter l’oignons et cuire sans coloration.

3. Ajoute le persil ciselé, les câpres égouttés et hachés, le trait de vinaigre puis le thon émietté.

4. Mélanger le tout, ne pas trop saler car les câpres le sont déjà.

5. Déposer 1 c-à-café bombée de préparation sur chaque rond de pâte feuilletée. Fermer en forme de chausson en  collant le bord avec de l’eau.

6. Battre l’œuf à la fourchette et badigeonner la surface des chaussons. Saupoudrer la surface de graine de pavots.

7. Enfourner pendant 15 min.

Enjoy !

Feuilleté au thon facile

Si vous aimez les feuilletés je vous propose des feuilletés au poulet et sauce béchamel.

Feuilleté au thon facile

Auteur : Samar
4 de 5 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat feuillete
Cuisine Française
Portions 7

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon au naturel
  • oignon
  • 1 œuf
  • 1/2 botte de persil plat
  • 1 c. à soupe de câpres
  • 1 c à s de vinaigre
  • 1 noix de beurre
  • graines de pavot j'ai utilisé les Epices Dukkah de mon partenaire Terre Exotique

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 210 C.
  • Étaler la pâte feuilletée et réaliser des cercles à l'aide d'un emporte pièce de 6 cm de diamètre environ.
  • Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter l'oignons et cuire sans coloration.
  • Ajoute le persil ciselé, les câpres égouttés et hachés, le trait de vinaigre puis le thon émietté.
  • Mélanger le tout, ne pas trop saler car les câpres le sont déjà.
  • Déposer 1 c-à-café bombée de préparation sur chaque rond de pâte feuilletée. Fermer en forme de chausson en collant le bord avec de l'eau.
  • Battre l'œuf à la fourchette et badigeonner la surface des chaussons. Saupoudrer la surface de graine de pavots.
  • Enfourner pendant 15 min.
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ramadan, aperitif, cuisine-saine, cuisine-facile, cuisine-rapide, entrees, chaussons

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25 commentaires

  1. Bonjour, je compte faire cette recette, mais que me conseillez-vous? De les déguster chauds ou froids? Merci, bon début de semaine.

      1. Merci pour ta réponse. Recette faite à midi, en forme de petits poissons pour amuser mes enfants en ce jour de 1er avril. Un délice! Mon mari a adoré alors qu’il n’aime pas le poisson d’habitude.

      2. Ah oui c’est vrai que c’est le 1 er Avril 🙂 et quelle bonne idée vous avez eu ici un grand bravo <3 je suis doublement contente que la famille se soit régalée 🙂
        au plaisir de vous relire
        Samar

  2. Bonne recette merci. Pour la recette, il n’est pas indiqué quand ajouté le pavot ? Avant la cuisson. J’ai réussit à faire 7 chaussons.

    1. Bonsoir !
      Ah oui desolee j’ai omis de le preciser : juste apres avoir badigeonner on saupoudre de graines de pavot et on enfourne
      bonne journee
      Samar