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Le Mocktail : cocktail tendance 2019

Le Mocktail est la boisson tendance de l’été 2019 une alternative healthy aux cocktails alcoolisés ( Virgin cocktail ou cocktail sans alcool) qui est non seulement destiné à tout le monde grand et petits, consommateur d’alcool ou pas mais en plus une boisson économique idéale en cette saison estivale haute en chaleur.

Le Mocktail aux fruits, cocktail tendance sans alcool

Le Mocktail aux fruits, cocktail tendance sans alcool

Les cocktail, Mojito et Mocktail sont des boissons phare de l’été, déclinables à l’infini avec autant de parfum et de saveur. Composés de fruits (ou légumes) herbes fraiches, epices, eau gazeuse (petillante ou eau plate).

Je réalise des Mocktails depuis plusieurs années je vous ai deja proposé le mocktail à la mangue, aujourd’hui je vous propose le mocktail au pamplemousse et thym un fruit que je consomme souvent et que j’apprécie énormément.

La recette du Mocktail est très simple et même sans alcool ça n’enlève rien à sa saveur, un cocktail sain pour une soirée tranquille sans gueule de bois.

 

Le Mocktail aux fruits, cocktail tendance sans alcool

Si vous n’aimez pas le soda vous pouvez le remplacer par de l’eau pétillante ou du ginger beer.

Si vous aimez les cocktails sans alcool je vous invite à découvrir mon index de Boisson-Jus-Cocktail.

On peut remplacer le pamplemousse par un autre fruit de saison ananas, pêche etc…

Mocktail tendance 2019 ou cocktail sans alcool

 

Pour le sirop de thym :

Verser l’eau et le sucre dans une petite casserole sur feu moyen.
Porter à ébullition, en remuant de temps en temps, jusqu’à dissolution complète du sucre.
Retirer du feu et ajouter les brins de thym.
Couvrir la casserole et laisser infuser pendant environ 30 minutes.

Pour le Mocktail de pamplemousse au thym :

Mélanger le sirop de thym, le jus de pamplemousse et le soda dans un pichet ou dans des verres avec des glaçons et servir aussitôt.
Garnir les verres de brins de thym frais et une tranche de pamplemousse, citron vert et blueberry si désiré.

Enjoy !

Mocktail tendance 2019 ou cocktail sans alcool

 

5.0 from 4 reviews
Le Mocktail aux fruits, cocktail tendance sans alcool
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Cocktail
Cuisine: americaine
Servir: 2
Ingredients
Pour le sirop au Thym :
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de sucre
  • 3-4 brins de thym frais
Pour le cocktail de cocktails au pamplemousse au thym :
  • 1 tasse de sirop de thym (vous pouvez utiliser un peu plus)
  • 1½ tasse de jus de pamplemousse
  • 700 ml a 1 L de soda
Garniture :
  • brins de Thym frais
  • tranches de pamplemousse
  • tranches de citron vert
  • bluebbery
Instructions
Pour le sirop au thym :
  1. Verser l'eau et le sucre dans une petite casserole sur feu moyen.
  2. Porter à ébullition, en remuant de temps en temps, jusqu'à dissolution complète du sucre.
  3. Retirer du feu et ajouter les brins de thym.
  4. Couvrir la casserole et laisser infuser pendant environ 30 minutes.
Pour le Mocktail de pamplemousse au thym :
  1. Mélanger le sirop de thym, le jus de pamplemousse et le soda dans un pichet ou dans des verres avec des glaçons et servir aussitôt.
  2. Garnir les verres de brins de thym frais et une tranche de pamplemousse, citron vert et blueberry si désiré.
 

 

Mocktail aux fruits recette tendance 2019

 

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38 plusieurs commentaires

  1. Du thym ? J y aurai jamais pensé. Tu as l art et la manière de nous faire découvrir des choses incroyables

  2. Des idées de boissons bien rafraichissantes pour affronter les fortes chaleurs de l’été !
    Bonne journée, bises.

  3. avec cette chaleur j’en boirais bien un verre !!!

  4. Tiens, je ne connais pas. Bien frais ça doit être un délice !
    Bisous

  5. Bonjour Samar,
    Merci pour cette jolie recette qui fait effectivement bien envie.
    Une question cependant. Pour moi, « soda » désigne toutes sortes de boissons gazeuses, du cola à la limonade. Du coup, je m’interroge, j’imagine que tu mets le soda le plus neutre possible. De la limonade peut-être ?
    Une belle et chaude semaine à toutes et tous !

    • Bonsoir Katia
      Désolée pour le retard, effectivement j’utilise le Soda neutre ou encore ce qu’on appelle Club Soda
      Nous avons eu une belle journée très fraîche après la pluie d’hier qui nous a fait un grand bien 🙂
      bise

  6. merci pour cette découverte ! bises

  7. Ce mocktail a l’air désaltérant à souhait. J’aime bien le thym mais pas dans les liquides et donc la seule chose que j’abandonnerai pour ce breuvage c’est de mettre ce dernier Je le remplacerai par de la verveine citron par exemple 😉 Bisous

  8. Coucou, j’adore les cocktails avec ou sans alcool, ceux sans alcool permettent de ne pas abuser, on peut les boire sans modération et ils sont tout aussi bons! Ta recette est très sympa! bisous!

  9. Je mets de suite la recette de côté ! je suis totalement fan de ce genre de boisson, surtout que la canicule revient de plus belle la semaine prochaine, j’aurai besoin d’une boisson rafraîchissante
    Je ne connaissais pas du tout les mocktails mais j’ai hâte d’essayer
    merci Samar
    bon dimanche bises

  10. C’est magnifique, comme cela donne envie
    Bravo

  11. Je ne connaissais pas se cocktail
    Bisous

  12. très joli cocktail a boire bien frais aujourd’hui une bonne averse cet après-midi mais pas de quoi arroser le jardin
    excellente journée bises

  13. Hmm ça doit être délicieusement rafraîchissant, quelle bonne idée. Bonne soirée, bisous

  14. J’adore ton petit sirop parfumé au thym, il va falloir que je le goûte, et contrairement à Claudine, je n’ai aucun problème avec le pamplemousse, je me note ta petite recette !! Gros bisous Samar

  15. Une bonne idée fraîche et sans alcool qui doit être bien agréable !

  16. Voilà une boisson qui doit bien te rafraîchir avec les 40° par chez toi….
    Ici, on a de nouveau prévu 35° et c’est déjà trop alors 5° de plus, oups!!
    Bon week-end, à l’ombre!
    Bizz

  17. ce doit être très rafraichissant
    bises

  18. La photo de ton cocktail est magnifique . Ça donne envie d en préparer une grande carafe 😍😍😗😗

  19. Je ne pourrais malheureusement pas en boire vu que le pamplemousse m’est contre-indiqué mais je dois dire que ce mocktail fait bien envie !! on nous annonce encore quelques jours de canicule et il serait le bienvenu ! merci ma samar ! gros bisous

    • coucou ma Claudine
      On peut remplacer les pamplemousse par un atre fruit de saison pêche, abricot, ananas etc… 🙂
      Il fait super chaud ici aussi on va frôler les 40 C
      bisous et bon samedi <3

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