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Tag archives : courgette

Recette autour d’un ingrédient #10 : La courgette

    Suite à la  participation de Christelle du joli La Cuisine de Poupoule à notre jeu  Recette  autour d’un ingrédient  # 9: dont le thème était :  la Tomate, Virginie du joli blog Nani’s Kitchen  l’a élu marraine de la 10 eme ronde. Christelle a choisi pour cette ronde  : La courgette comme ingrédient vedette.  Je précise que dans notre jeu, il n’y a ni ...

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Sauce tomate capres et olives, pour poisson

Une délicieuse sauce que j’ai préparé pour accompagner des filets de poissons frits. L’avantage c’est qu’on peut préparer cette sauce, à base de tomate et de légumes, à l’avance et réchauffer à la dernière minute. J’avais des filets de Tilapia dans mon congélateur et je voulais changer de la sauce au citron et les accompagner d’une bonne sauce consistante. Ce fut ...

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Galettes de courgettes {sans gluten}

Galettes de courgettes Vous connaissez mon faible pour les courgettes, ce légume composé de 95% d’eau et faible en apport calorique. J’essaie de l’inclure dans le maximum de mes plats, même si celui-ci ne doit pas en contenir je les coupe en brunoise surtout dans les plats à base de sauce tomate. Aujourd’hui je vous propose des galettes de courgettes très ...

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Risotto aux courgettes et crevettes

Un risotto que j’ai préparé durant la semaine avec ma fille Lylou qui adore le riz. Des ingrédients basiques et la préparation est très simple. La cuisine italienne n’est pas compliquée et en même temps très appréciée et goûteuse. Pour ce risotto, le parmigiano Reggiano est facultatif il parait que les italiens n’aiment pas mélanger le poisson au fromage. J’ai ...

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Top 7 du mois d’Avril 2014

Bonjour ! Comme à chaque début de mois je vous présente les recettes qui ont été le plus consultées durant le mois d’Avril. Pour ne rien rater, inscrivez-vous à la newsletter [wysija_form id= »4″] En tête de liste The Tarte au citron meringuée En seconde position Crème à l’orange sans oeufs En 3 eme position Brownies au nutella   En 4 eme position enfin ...

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