Cake au citron facile Un délicieux cake au citron léger au bon goût légèrement acidulé, et recouvert d’un glaçage à la confiture d’abricot. Un véritable délice que nous avons accompagné d’un thé à la menthe. Il est vraiment très simple à préparer et rapide. Les enfants ont vraiment adoré le déguster à l’heure du gouter avec un bon chocolat au ...
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Tag Tag Tag Tag Tag et …. Tag
Bonjour tout le monde ! Voila cette semaine j’ai été taguée par mes copinautes Assia, Corinnette, Daphne, Julia, Sylvie et OuiOui. Je réponds aux tag avec grand plaisir mais par contre je ne vais pas poser ni designer d’autres blogs car la plupart ont déjà été tagués :). Sylvie du blog cuisine maison gourmandes 1. Êtes-vous plutôt salé ...
Lire la suite...TOP 5 du mois d’Aout
Bonjour tout le monde ! Je vous ai réuni aujourd’hui les articles les plus consultés du mois de Aout Voici le TOP 5 des articles les plus consultés Boules de neiges : gateaux à la noix de coco *Aid 2012* Sablés à la confiture / Stephane Glacier Croissants aux amandes (sans oeufs) / gateaux Aid 201 ...
Lire la suite...recette Smoothie / kiwi ananas
Rien de mieux qu’une bonne boisson fraîche et colorée pour le plein d’énergie, un smoothie fait à partir de fruits frais kiwi – ananas afin de conserver toutes les vitamines. J’ai rajouté une banane pour obtenir un smoothie onctueux. Une recette simple rapide et surtout un bon apport nutritionnel. Je remplace généralement le sucre par du miel dans toutes mes ...
Lire la suite...Saha Aidkoum / Bonne fete de l’Aid 2012
bonjour mes copinautes ! A tous mes fidèles mes z’amies mes abonnés aux personne de passage, je vous souhaite une très bonne fête de l’Aid au sein de vos familles, qu’Allah accepte votre jeûne. N’oubliez pas de vous acquitter de l’aumône de la rupture du jeûne ou Zakat el-Fitr. Comme vous le savez je serai absente de la blogosphere demain ...
Lire la suite...Panna cotta au babeurre et mangue
Bonjour tout le monde ! Un dessert frais et exotique que j’ai préparé à base de babeurre, cela lui donne un gout très agréable au palet. La mangue est mon fruit préféré, ce fruit tropical d’une saveur un peu acidulée et agréable délicieusement parfumé, juteux et tendre nous assure un « apport de sécurité » par les deux vitamines A et C, ...
Lire la suite...Crème catalane
Bonjour tout le monde !! Un peu de douceur aujourd’hui avec cette crème catalane qui nous vient d’Espagne et qui est la cousine de la crème brûlée :). Un dessert agréablement parfumé à la cannelle au zeste d’orange et au zeste de citron, on peut y ajouter de la vanille mais ça ne fait partie de la recette originale. Cette ...
Lire la suite...Basboussa à la noix de coco
Basboussa ou Besboussa une délicieuse pâtisserie orientale, appelée aussi Namoura au Liban. Elle est préparée à base de semoule de sucre et de fruits secs au choix, pour ma part, j’ai choisi la noix de coco. Après cuisson cette pâtisserie est ensuite imbibée de sirop de sucre, qu’on peut aromatiser de cannelle, clous de girofle ou d’eau de fleur d’oranger. Cette ...
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