Accueil » Recettes Salées » Accompagnements » Feuilleté au thon facile

Feuilleté au thon facile

Feuilleté au thon

Feuilleté au thon

Feuilleté au thon

 

 Des feuilletés au thon très facile et rapide à réaliser. Nous avons adoré cette version composée de câpres, oignons et persil.

Voici une idée d’apéritif ou tout simplement une belle entrée qui nous avons accompagné pour le ftour du mois sacré de ramadan 2013.

Avant d’enfourner les feuilletés je les ai saupoudré d’épices Dukkah de mon partenaire Terre Exotique. Et je les ai un peu oublié dans le four :).

Une recette qui me vient de ma chère Fatima du blog Les joyaux de Sherazade.

 

feuillete-au-thon30 feuillete-au-thon20

Préchauffer le four à 210 C.

1. Étaler la pâte feuilletée et réaliser des cercles à l’aide d’un emporte pièce de 6 cm de diamètre environ.

2. Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter l’oignons et cuire sans coloration.

3. Ajoute le persil ciselé, les câpres égouttés et hachés, le trait de vinaigre puis le thon émietté.

4. Mélanger le tout, ne pas trop saler car les câpres le sont déjà.

5. Déposer 1 c-à-café bombée de préparation sur chaque rond de pâte feuilletée. Fermer en forme de chausson en  collant le bord avec de l’eau.

6. Battre l’œuf à la fourchette et badigeonner la surface des chaussons. Saupoudrer la surface de graine de pavots.

7. Enfourner pendant 15 min.

Enjoy !

feuillete-au-thon50

 

Feuilleté au thon facile
Auteur: 
Type de Recette: feuillete
Cuisine: francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 7
 
Ingredients
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon au naturel
  • oignon
  • 1 œuf
  • ½ botte de persil plat
  • 1 c. à soupe de câpres
  • 1 c à s de vinaigre
  • 1 noix de beurre
  • graines de pavot (j'ai utilisé les Epices Dukkah) de mon partenaire Terre Exotique
Instructions
  1. Préchauffer le four à 210 C.
  2. Étaler la pâte feuilletée et réaliser des cercles à l'aide d'un emporte pièce de 6 cm de diamètre environ.
  3. Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter l'oignons et cuire sans coloration.
  4. Ajoute le persil ciselé, les câpres égouttés et hachés, le trait de vinaigre puis le thon émietté.
  5. Mélanger le tout, ne pas trop saler car les câpres le sont déjà.
  6. Déposer 1 c-à-café bombée de préparation sur chaque rond de pâte feuilletée. Fermer en forme de chausson en collant le bord avec de l'eau.
  7. Battre l'œuf à la fourchette et badigeonner la surface des chaussons. Saupoudrer la surface de graine de pavots.
  8. Enfourner pendant 15 min.
 

 

ramadan, aperitif, cuisine-saine, cuisine-facile, cuisine-rapide, entrees, chaussons

 

 

 

Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication:

Entrer votre E-mail :

Il est indispensable de valider l'inscription par la suite sur votre boite mail.

3 plusieurs commentaires

  1. Bonne recette merci. Pour la recette, il n’est pas indiqué quand ajouté le pavot ? Avant la cuisson. J’ai réussit à faire 7 chaussons.

    • Bonsoir !
      Ah oui desolee j’ai omis de le preciser : juste apres avoir badigeonner on saupoudre de graines de pavot et on enfourne
      bonne journee
      Samar

  2. Holalala , ça donne trop envie !

Laisser une réponse

Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *

*

Noter cette recette: