jus d’orange et carottes

jus carottes et orange 1

jus d’orange et carottes

 Jus d’orange et carottes

Un délicieux jus d’orange et carottes que j’avais aperçu sur le merveilleux blog de Bouchra et que je me suis empressée de préparer car j’adore la carotte.

Pour ceux et celle qui ne possèdent pas de centrifugeuse, peuvent préparer un bon jus de carotte, qui sont très bénéfiques pour le corps favorisant la santé cardio-vasculaire. Ainsi, consommer des carottes (ou du jus), améliorerait la capacité antioxydante et le taux de vitamine E dans le sang, en plus de diminuer le cholestérol et les tri-glycérides du foie.

Cette boisson est la bienvenue durant les belles journées d’été, ma mère nous en préparait chaque jour avant de descendre à la plage, mais maman, elle, avait la centrifugeuse ce qui n’est pas mon cas :). J’en ai préparé ce soir pour le ftour du mois de ramadan et mes filles se sont régalées.

jus de carotte aux agrumes 1

 

Peler 3 oranges et en laisser une avec son zeste, peler le citron et enlever les pépins, éplucher les carottes.Couper les carottes en rondelles et placer dans une cocotte ou une marmite. Ajouter 1 L d’eau fermer la cocotte et laisser cuire 20mn.

Laisser tiédir et verser dans un blender. Ajouter les oranges, le citron ainsi que le sucre (au gout). Mixer le tout. Passer au chinois.

Ajouter de l’eau au besoin et le sucre si désiré. Verser dans une grande bouteille et placer au frais.

Enjoy !

 

jus de carottes et orange 1

Enjoy !!

 

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5.0 from 1 reviews
jus d'orange et carottes
Auteur: 
Type de Recette: Boisson
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 4 oranges
  • 1 citron
  • 4 belles carottes
  • 4 c-a-soupe de sucre semoule (au gout de chacun)
  • Eau
Instructions
  1. Peler 3 oranges et en laisser une avec son zeste, peler le citron et enlever les pepins, éplucher les carottes.
  2. Couper les carottes en rondelles et placer dans une cocotte ou une marmite. Ajouter ½ L d'eau fermer la cocotte et laisser cuire 20mn.
  3. Laisser tiédir et verser dans un blender. Ajouter le jus d'orange, le jus de citron ainsi que le sucre (au gout). Mixer le tout.
  4. Ajouter de l'eau et rectifier l'assaisonnement.

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64 plusieurs commentaires

  1. c est vrai que c est bon ,j adore le jus de carotte et avec les oranges c est un délice

  2. c’est trop bon !
    par contre tu as utilisé 1 l ou 1/2 l d’eau ou les 4 l comme Bouchra ?
    bisous

  3. la couleur est merveilleuse !!!! gros bisous

  4. A ma belle samar je m en souviens lorsque je l ai faite nous avons adorés merci encore

  5. Mmmmmmh Najate Ourahou le plein de vitamine

  6. j aime les carottes ça rend les yeux bleus j ai toujours appris ça a mes enfants

  7. une bonne idée pour faire le plein de vitamines 🙂 bisous et bon après midi !

  8. par cette canicule y a pas mieux 🙂

  9. de la vitamine A bonne pour la peau et pour les yeUX

  10. une belle association carottes et oranges

  11. Hummm ça donne envie trop envie, un bon verre bien frais pour le petit dej.. c’est le bonheur bISOU

  12. je fais également cette recette,dernièrement je l’ai faite à la carottes ancienne (violettes)..et c’est un délice rafraichissant 😉

    bisous ma douce

  13. un ami m’a fait gouterce mélange il n’y a pas longtemps justement et je le trouve vraiment bon!

  14. une façon trés gourmande de faire le plein de vitamines

    Hervé

  15. Trés sympathique ce mélange!

  16. un délice ! à tester !

  17. j’adore ! j’adore !

  18. Il me plait bien ce jus de carottes…

    Bises. Valou.

  19. Il est chez nous le soleil ….. demain 31° mais truc de OUF … On va mourrir de chaud … punaise je m y prepare lol … deux entretiens en plus pr du taf grrrr au lieu d etre a la playa … Ah oui super l anecdote, et moi souvent j ai bronzé avec zitzitoune 😉 pas bien hein !!!! bon en gros on se met l épicerie sur nous …..Et bcp de produits de bronzage sont a base de carottes maintenant . En tout cas je testerai avec la centrifugeuse de ma maman .BIzou

  20. Que de jolies photos, elles sont magnifiques…j’ai envie de prendre un tes verres et d’y gouter!!

  21. un délicieux jus super vitaminé ! ^ ^

  22. c’est le plein de vitamines C garantie avec cette recette. Biz

  23. Ooooh! ça doit être super raffraichissant! J’adore!

  24. Voilà qui est parfait pour préparer au bronzage…à ta santé…avec ça on va avoir un teint de bébé!!!

    Bonne soirée

    Bizzz

  25. j’adore le jus « ace ».. et il y a donc pas de raison pour que je n’adore pas ton jus à toi!!! et puis les beaux jours reviennetn donc une belle boisson fraiche comme celle là est la bienvenue!

  26. avec la chaleur qu’il fait en ce moment j’en aurai bien pris un verre bien glacé et en plus pleins de vitamines, merci!!!!

  27. Un beau mariage!

    ça me semble délicieux!

  28. Ah oui c’est super bon en goût et pour la santé et ça favorise la préparation de la peau au soleil :-)) bIZZZZZ

  29. Je l’avais apercu aussi, un moment de vitamines gourmand!

  30. Ma soeur consome énormément de jus de carotte ! Avec les oranges, ce doit être trés frais pour l’été qui ne va pas tarder, je l’espère ! Je prends note, ma soeur va adorer, c’est sur ! Quant à moi, je ne suis pas fan du jus de carottes industriel (en même temps, tout ce qui est industriel me déplaît en général), alors là, j’ai bien envie de goûter ! Et je ne connaissais pas tous les bienfaits de la carotte ! (Je mange 2 kg de carottes par semaine, car je les adore ) et en plus, j’ai du cholestérol, oh, maintenant, je vais au moins doubler la dose !!! LOL Merci Samar 🙂

  31. mmmhhhh bien frai pleins de vitamines =D 

  32. Coucou Samar !!!

    Wouah !!! j’adore !! tes photos donnent trés envie de tendre la main et d’attraper un de tes verres !!!! loool Aujourd’hui il a fait 30° chez nous, alors un coktail bien frais serait très apprécié !! Le mélange carottes orange est original, je n’ai jamais goûté…. a essayer trés certainement !! 

    Bonne après midi à bientôt, bisous

  33. je veux bien siroter un verre c’est rempli de vitamines!

    bonne journée

  34. un plein de vitamines!!!!hummmmm!bisesss

  35. lol en plus les extracteurs sont moins chers aux US nos extracteurs viennent de là bas … moi j’ai un champion mais y en a des pas mal, green star …bisous

  36. bonjour,

    ton jus d’orange à l’air délicieux , à essayer ……….

    bon mercredi

  37. et après c’est la méga forme avec toutes ces vitamines

  38. de jolies couleurs qui sentent bon l’été un jus pleins de vitamines on en a tous besoin à la fin de l’hiver, bisous, je t’envoie un soleil bien chaud aujourd’hui 25° !lol! cela change un peu:-)

  39. hummmm de belle couleur ! je l’avais vue aussi chez bouchra , bravoooo

  40. hummmmm*

    très bon jus bien vitaminé que j ai repéré aussi sc bouchra et je vais incha allah l essayer car j ai ce qu il faut 

    tes photos sont magnifiques et ton jus a l air delicieux ça donne bien envie

    gros bisous ma samar

  41. oui les jus de légumes c’est excellent pour la santé !  on fait aussi du jus de chou, de légumes variés …sans le sucre pour moi :))    eh il te manque une centrifugeuse espérons qu’il y ait une généreuse marque ui te lise :))  je te conseille plus un extracteur qu’ne centrifugeuse voir la difference ici http://extracteur-de-jus.com/la-difference-entre-extracteur-de-jus-et-centrifugeuse/

     

     

    bisousss

  42. un coucou en passant! et à ce que je vois je peux me servir hihihihi bisoussssssssss

  43. Le plein de vitamines !! j’en ai besoin ! lol !! bisous

  44. Salam ma cherie miammm la gourmandise toute en fraicheur j’adore!!!je ramene des trucs à croquer et je viens de suite gros bisous ma belle.

  45. Avec tous ses arguments, on ne peut que vouloir tenter!

  46. j’adore la jolie couleur de ce jus vitaminé

  47. Mélange carotte et orange cela doit être sympa, bises et bon mercredi.

  48. Sympa ta recette, merci du partage! 

  49. Parfait pour faire plein de vitamines de bon matin! j’aime beaucoup! ^^ bonne journée ma belle. Bisous

  50. il doit donné un bon coup de pep’s ce jus!

    bise

  51. Bien vitaminé, c’est trop bon!!

  52. Bonjour

    Ce jus est trop bon hier j’ai encore fait toute la famille aime c’est rafraichissant

    Merci à Bouchra et bravo: une belle présentation.Bon mercredi

  53. Ca sent l’été ça, ça me plait ! ^^
    Bonne journée, bisous

  54. de jolies photos qui mettent bien en valeur ce jus gourmand

  55. Coucou Samar 🙂

    Je ne savais pas que la carotte avait autant de vertues, c’est fou ! Je note ta recette, qui est sublime

    Bisous et belle journée

  56. un bon jus bien vitaminé!!!!!!!!!

    bon mercredi

    bisous

  57. hta ana hama9ni ce jus dés que je l’ai vu chez ma chère bouchra, et j’ai gardé tout de suite la recette dans mes favoris,tes verres ont l’air rafraichissantes et délicieuses ,bravo ma belle

    bisous alahnina

  58. coucou,

    exactement ce qu’il me faut en ce moment, des vitamines !!! 🙂

    bizzzzzzzzzzzz

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