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Canapés au saumon fumé et mascarpone

Canapés au saumon fumé et mascarpone

Canapés au saumon fumé et mascarpone

Une recette facile et rapide mais surtout délicieuse de canapés au saumon fumé et mascarpone parfumé à l’aneth on peut aussi choisir de la ciboulette si on n’a pas sous la main de l’aneth fraîche. La recette est simple mais qui saura trouver sa place au milieu des amuse-bouche et autres canapés pour le souper de noël ou du nouvel an.

On peut choisir de realiser ces canapé avec du pain de mie dans ce cas la il suffit d’utiliser des emporte-pièce afin de donner des formes différentes ou encore des blinis j’avais deja proposé une recette en amuse bouche.

Il existe différentes façons de présenter ces canapés, si vous n’avez pas sous la main du mascarpone on peut remplacer par du chèvre frais additionné de crème fraîche épaisse et d’aneth ciselée ou encore du fromage Philadelphia, il existe une multitude d’idées n’hesitez pas à realiser des crackers maison ou encore des blinis qui sont bien meilleurs que ceux du commerce.

Canapés au saumon fumé et mascarpone

 

Couper le saumon finement.

Dans un saladier mélanger le fromage mascarpone et le saumon fumé.

Ajouter le jus de citron et l’aneth ciselée.

Saler et poivrer au goût.

Garnir les biscuits crackers ou des blinis ou encore pain de mie de mascarpone.

Déposer quelques tranche de saumon sur la garniture au mascarpone.

Garnir d’oeuf de truite si désirée ou d’aneth fraîche. Servir.

Enjoy !

Canapés au saumon fumé et mascarpone

Canapés au saumon fumé et mascarpone

 

5.0 from 6 reviews
Canapés au saumon fumé et mascarpone
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Canape
Cuisine: Francaise
Servir: 10
Ingredients
  • Tranches de saumon fumé (2 tranches pour moi)
  • Une barquette de fromage mascarpone
  • Jus d'1/2 citron
  • sel et poivre du moulin
  • Aneth fraîche
Instructions
  1. Couper le saumon finement.
  2. Dans un saladier mélanger le fromage mascarpone et le saumon fumé.
  3. Ajouter le jus de citron et l'aneth ciselée.
  4. Saler et poivrer au goût.
  5. Garnir les biscuits crackers ou des blinis ou encore pain de mie de mascarpone.
  6. Déposer quelques tranche de saumon sur la garniture au mascarpone.
  7. Garnir d'oeuf de truite si désirée ou d'aneth fraîche.
  8. Enjoy !
 

 

 

Canapés au saumon fumé et mascarpone

recette Canapés mascarpone et saumon fumé

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27 plusieurs commentaires

  1. renard huguette

    excellente recette a faire, merci bizzz

  2. En plus d’être gourmand, la présentation est superbe !! Bisous

  3. Très jolie recette !
    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

  4. avec le mascarpone le goût doit être un délice ! bises

  5. de jolis canapés mais pas trop fan de saumon
    une belle journée bises

  6. Très joli ! J’aime beaucoup l’association des saveurs. En plus, c’est facile à faire :-).
    Bisous

  7. Très belle déco, le goût doit y être aussi je n en doute pas ❤❤😘😘

  8. Oh la la comme c’est gourmand, j’ai envie de croquer dedans
    Bises

  9. Une idée géniale pour apéritif, très jolie présentation😘

  10. Des canapés qui ont la classe ! Goûteux et bien présentés, parfaits pour les fêtes 🙂

  11. Une entrée très jolie et appétissante !

  12. On devine l’onctuosité de tes canapés rien qu’à la photo. Quelle belle proposition tu nous fais encore là Samar. Bisous

  13. Tu me donnes très envie de tester l’association mascarpone saumon, avec le fromage blanc j’adore alors avec le mascarpone ce doit être encore plus crémeux! Bises

  14. Une présentation magnifique et de belles saveurs !! bisous

  15. Sublime une très belle idée pour les fêtes
    Bonne soirée
    bises

  16. parfait pour l’apéritif
    bises

  17. de délicieux canapés idéals pour les fêtes ! bises

  18. très jolis canapés belle déco et la rosace est superbe ici toujours pas de neige mais pas chaud
    excellent après-midi bises

  19. Waw, tout simple mais tellement beau et bon, merci pour ta recette, j’adore!
    Bizz

  20. superbes tes canapés et tes photos sont juste trop belles
    bisous

  21. Elle a l’air délicieuse ta recette! La présentation est superbe, bravo!
    Bisous

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