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Actualités

Cette rubrique propose des recettes d’actualités et de saison.

Ramadan Moubarak kareem 2020

Je viens par ce court message souhaiter un bon Ramadan à toute la communauté musulmane établit dans le monde entier un bon ramadan pour l’année 2020. Cette année le mois de Ramadan est un peu particulier pour ma famille par la perte subite de mon cher papa paix a son âme, ça sera un Ramadan pas comme les autres. Comme à ...

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Bonne Année 2020

Bonjour a tous, Chaque fin d’année marque un nouveau départ, on démarre une nouvelle année 2020 du bon pied, une nouvelle page s’ouvre avec encore plus de gourmandises et de nouveautés.  Je profite pour vous souhaiter une très bonne année 2020 pleines de belles surprises, puisse-t-elle être la meilleure année pour chacun : Paix dans les quatre coins du monde, ...

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Joyeux Noël à tous

Je souhaite à tous mes lecteurs et lectrices chrétiens qui me suivent quotidiennement un joyeux Noël entourés de vos familles et proches, une grande pensée pour les démunis et les sans-abris. Je souhaite aussi la paix dans le monde et que les voeux de chacun soient exaucés.

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Idée cadeau de Noël

C’est la saison la plus attendu des enfants et des plus grands, et comme à chaque année, on réalise la liste des idées cadeaux de Noël à offrir aux proches, familles et ami(e)s et c’est toujours un grand stress de ne pas savoir quoi offrir. Pour nous les femmes et je pense que vous serez d’accord avec moi qu’un robot culinaire fait ...

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Berkoukes au poulet, recette algérienne

En cette période glaciale il n y a pas mieux qu’un bon Berkoukes au poulet qui n’est autre qu’une soupe aux légumes de saison additionnée de petits plombs qui sont des graines de couscous mais en gros calibre que nos grands-mères réalisaient elles-mêmes au même titre que les graines de couscous. Berkoukes au poulet est un plat économique et réconfortant ...

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La tarte tropezienne

C’est la première fois que je teste la tarte Tropezienne, c’est L’émission du Meilleur pâtissier présentée par Mercotte et Cyril Lignac qui m’en a donné l’idée. Cette brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger et généreusement fourrée de crème pâtissière ainsi que d’une est une explosion de saveur en bouche. j’ai toujours eu un faible pour l’eau de fleur d’oranger. Par ...

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