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80+ recettes d'Automne 20 Sauce pour apéro d’été

Eid El Kebir Moubarak 2020 (Eid el Adha)

 

L’Aïd al-Adha (en arabe:  عيد الأضحى ) appelée aussi fête du sacrifice est la deuxième fête islamique célébrée dans le monde entier la première étant Eid el Fitr (fête de la rupture du jeune).

Dans le calendrier lunaire islamique, l’Eïd al-Adha tombe le 10ème jour de Dhu al-Hijjah. Dans le calendrier international (grégorien), les dates varient d’une année à l’autre en dérivant environ 11 jours plus tôt chaque année.

Cette année Eid el Adha est célébré aujourd’hui le 31 Juillet 2020, en cette occasion je présente à toute la population musulmane du monde entier ainsi qu’à leur famille Eid Mubarak.

Allah Yarhame toute personne chère qui n’est plus parmi nous, Qu’allah accueille en son vaste paradis mon cher papa qui nous a quitté il y a peu et qui nous manque énormément <3.

Personnellement je ne raffole pas de viande rouge mis à part des brochettes, côtelette ou foie en sauce accompagnées d’une bonne salade ou de frites.

Je vous propose quelques recettes à faire avec de la viande d’agneau ainsi que des accompagnements :

Brochettes de kefta

Kebda mchermla / foie sauce au carvi

Côtes d’agneau aux herbes

boulettes viande hachée épinards

Tajine d’agneau olives et citron confit

Riz à l’agneau

Côtelettes d’agneau rôties au four

Tajine zitoune Kefta et pommes de terre

Tajine d’agneau aux legumes

Brochettes marinés aux légumes

 

Pour des idées de sauces pour accompagner les brochettes ou côtelettes je vous invite à consulter l’index :

20 sauces pour apéro d’été, salade et grillade

20 idées de sauces pour l'été

Pour les salades d’accompagnement je vous propose cet Index :

Salades & Entrées

 

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28 plusieurs commentaires

  1. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    تقبل الله منا ومنكم
    بارك الله فيك

    Qu’al-Qayyoum t’apaise dans ton deuil et facilite à toutes celles et ceux qui ont perdu un être cher.
    أمين

  2. c’est toujours difficile de perdre un être cher. Bonne fête. Bizzz

  3. Eid Moubarak pour toi et tes proches ma chère Samoura, Je sais que la perte du père est dur mais c’est la volonté de Dieu. Moi aussi, j’ai perdu mon frère le mois passé, par le virus corona, c’ést trop dur. Hamdellah.

  4. Bonsoir Samar,
    Merci pour ces voeux.
    Aïd mabrouk pour toi et tous ceux qui te sont chers. Restons vigilants en espérant le fêter l’année prochaine dans de meilleures conditions.
    Une pensée pour tous ceux qui nous ont quittés .
    Bises
    Kheira
    Alger

  5. Que ton papa repose en paix Samar.

    Bonne fête à toi et à ta famille.
    Merci pour tes délicieuses recettes.
    Bises.

  6. Bonne fête Samar, ainsi qu’à ta famille et tes amis et bien sûr à tous les musulmans. Bisous <3

  7. une bonne fête a toi et tous tes proches
    excellente journée bises

  8. Nos grand’mères qui sont notre histoire nous manquent à tous lorsqu’elles s’endorment pour toujours mais c’est à nous de continuer de les faire vivre en ne les oubliant pas !
    Bizh Samar

  9. Avec un peu de retard,je souhaite une bonne continuation dans la joie et le bonheur les rencontres familiales autour d un bon repas pour tous les musulmans et leurs proches.Merci Samar

  10. Joyeuses fêtes à toi et ta famille
    Bises

  11. une bonne fête sincères condoléances toujours des choses biens triste
    excellent après-midi bises

  12. Merci chere Samar pou tes voeux.Aidek mabrouk à toi aussi.

  13. Bonne fête à toi et à tes proches. Bises

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