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Idées recettes apéro dînatoire

Idées recettes apéro dînatoire

Idées recettes apéro dînatoire

Le souper du réveillon du nouvel an est synonyme d’apéro dînatoire, amuse-bouche et recette apéritif personnellement j’aime bien realiser des recettes pour les apéritifs et apéro dînatoire ou des amuse-bouche surtout quand on reçoit des amis une faconde les faire patienter ou encore quand je suis invite j’emporte toujours avec moi un petit plateau bien garni d’amuse-bouche.
 Je vous propose une panoplie d’idées de recettes apéritifs faciles et rapide à realiser pour tous les goûts et pour des idées recette de repas rapide pour la semaine.

Ces idées recette apéro dînatoire peuvent se realiser en tout occasion que ça soit durant l’été pour un dîner entre amis ou encore durant les occasions spéciales telle que : les fêtes de Noël ou encore le réveillon du nouvel an 2018 qui approche à grand pas.

 

Biscuits et canapés apéritif : une idée de canapés ou encore de biscuits salés apéritifs version que je prepare souvent.

 

Biscuits apéritif aux olives

recette de biscuits aux tomates sechees1

Biscuits au cheddar

biscuits legers au cheddar red lobster 1

Canapés apéritif

canape saumon fume ail et fines herbes1

roulé saumon

recette bouchees aperitives saumon fume boursin1

tartelette apéritif

tartelettes aperitives1

Tartelette chevre

tartelettes-chevre-menthe_3

Tartelette crevettes

quiche champignon 1

mini tarte moules

tarte-aux-moules-et-champignons1

Crackers Parmesan

Sables au parmesan

mini quiche olives

mini quiche champignon

Barquettes salées

oeufs farci

oeuf mimosa

Salés a la tapenade

Aubergines au four

Tomates farcies

Boulettes aperitif

Boulettes lentilles corail

 

Tartinades : J’adore realiser les tartinade quand je reçois chez moi accompagnés de crackers ou de pain grille ou encore de Blinis un pur régal.

Rillettes mascarpone

rillettes-de-thon-epicee30

Rillettes au thon

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Tartare aux tomates

tartare aux tomates et rillettes de thon 1

Tartinade d’artichauts

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Houmous

houmous libanais1

Tapenade

tapenade aux olives 1

baba ghanouj

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Mtabal libanais

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Guacamole

guacamole fait maison 1

Taboulé

taboule libanais au boulgour 1

Caviar d’aubergine

caviar-daubergines-recette-facile-1

Rillettes de thon

Rillettes de maquereau

Rillettes de sardine

Dip d’aubergine

Houmous de Betterave

 

 

Sauces et dips : Les différentes sauces pour accompagner les amuse-gueule idéal en apéro-dînatoire ou pour un buffet froid.

Sauce fromage blanc

sauce fromage blanc1

sauce tartare

la sauce tartare 1

Salsa verde

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Sauce Raita

la sauce raita indienne 1

Sauce criola

sauce argentine 1

Sauce Chimichurri

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Dip pesto

dip a l'huile d'olive et pesto 1

Bruschetta

bruschetta tomate basilic 1

Sauce Satay

 

Feuilletées : Une sélection d’amuse-bouche à base de pâte feuilleté maison ou de commerce si on n’a pas trop le temps de la realiser soi-même.

Cornets Feuilleté

cornets feuilletes sales 1

Feuilleté aux épinards

feuilletes aux epinrads 1

Feuilleté au thon

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Feuilleté tressée

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palmiers salés

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Feuilleté viande

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manchons fromage

manchons fromage 1

 Croissant au saumon

mini croissants saumon fume1

 empanadas champignon

empanadas_champignons_raisins1_5

Empanadas poulet

recette empanadas 1

Empanadas thon

empanadas-thon-30

Sapin feuilleté

 

 

Bricks : Qui n’aime pas le croustillant des Brick toujours appréciés lors des apéro-dinatoire.

Bricks fromage ail

brick fromage ail persil 1

Brick aux légumes

brick aux legumes 1

Brick viande hachée

brick viande hachee 1

Bourek poulet

brick-au-poulet3

Briouate

briouates salee marocaines 1

bourek thon

brick-au-thon2

Brick aux crevettes

brick-a-la-marocaine1

Brick epinards

Chausson frit

 

Les roulés et fromage : une idée de roulés ou maki qui sont toujours appréciés lors des dîners festifs.

roule épinard saumon

le roule aux epinards saumon1

roule pomme de terre

roule de pomme de terre1

Maki de poivron

roules-poivrons-rouges-au-thon-1

roulé omelette

omelette roulée, recette facile

chèvre chaud

chevre pane1

 Tatin crevette chèvre

tatin-crevette-chevre5

Stick Mozza

Les breadstick

Biscuits salées Cheddar

Biscuits persil fromage

Biscuits feta olives

Foccacia Chermoula

Pain ail Persil

Focaccia romarin olive

Scones feta

Tuiles Parmesan

Chips patate douce

Cakes salés et pâte à chou : quelques idées de mini cakes version salé pour l’apéro : saumon, olive, courgette ou encore épinards.

Cake saumon-epinard

cake sale saumon fume et epinards 1

Cake feta olives

cake sale feta olive et thon1

Cake courgette

cake sale aux courgettes 1

éclairs saumon mascarpone

Eclair tartare de saumon et pomme chantilly camembert 1

Fritatta

Cake aubergine

Cake tomate chermoula

Cake tapenade

Cake a la grecque

Verrines : les verrines sont toujours les bienvenues que ça soit pour le repas entre amis ou encore le dîner du réveillon en entrée.

Verrines Crabe crevettes

verrine de crabe et crevettes 1

Verrine crème d’avocat

verrine creme d'avocat1

Verrines surimi

verrine surimi tomate et betterave 1

Verrines betterave

 

Cocktail : Des Cocktails sans alcool pour une soirée entre amie ou en famille c’est toujours plus agréable et des jus pour les plus petits c’est ce que je vous propose dans ce tableau de Cocktails pour apero dînatoire.

Cocktail sans alcool

Cocktail Paloma

Cocktail Mojito

Mocktail de fruit

Cocktail de fraise

Mojito pêche

Cocktail pêche

 Jus Ananas

Jus Pamplemousse

Jus de Kiwi

Jus Fruits exotique

Jus orange banane

Jus orange kiwi

Jus Fraise Betterave

Jus mangue myrtille

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4.5 from 2 reviews
Idées recettes apéro dînatoire
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Aperitif
Cuisine: francaise
Servir: 10
Ingredients
  • pate feuilleté
  • olive
  • épices
  • saumon
  • fromage
  • chèvre
Instructions
  1. biscuits salé
  2. croissant feuillete au saumon
  3. saumon roule ail fine herbes
  4. tartelettes a pate filo

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11 plusieurs commentaires

  1. Recettes top merci elles sont délicieuses

  2. Merci pour toutes vos belles et bonnes recettes

    sophie

  3. merci pout tous ces délices et bonne anée 2018 à toi et aux tiens ! bises

  4. de superbes idées pleins de bonnes choses tous mes meilleurs vœux a toi et tous tes proches pour 2018
    un bon réveillon et a l’année prochaine avec encore pleins de bonnes recettes bises

  5. Que du choix merci je te souhaite un bon reveillon
    bises

  6. Que de bonnes idées pour se régaler.

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