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Recette d’automne (idées plats, desserts)
Smoothie banane et dattes
Smoothie banane et dattes
Un irrésistible Milkshake ou smoothie à base de banane et dattes, une boisson désaltérante et surtout énergisante idéale durant le mois de ramadan pour le ftour afin de rompre le jeûne il n y a pas mieux.
Un smoothie banane et dattes que je réalise le plus souvent durant la période du jeune vu qu’on achète une grande quantité de dattes et j’en profite par la même occasion d’en preparer a mes filles.
Pour cette recette de smoothie banane et dattes j’ai choisi la banane rouge elle est plus petite avec une jolie couleur rouge et parfois on en trouve des mauves, la chair est de couleur rose elle est plus sucrée que la banane jaune ordinaire. Connu sous le nom de Banane Red Dacca est riche en fibre ainsi qu’en vitamine C. La banane rouge contient moins de calorie que les autres fruits elle est excellente pour la peau ainsi que pour la vision elle nous provient de la Malaisie, j’en achète souvent pour preparer des jus et smoothie.
Milk shake banane et dattes / Boisson Ramadan
Dans un Blender placer les rondelles de banane ainsi que les dattes coupées en petits morceaux.
Ajouter le lait d’amande (ou le lait entier).
Mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse. (On peut ajouter du miel si désirée mais la banane rouge est assez sucrée je n’ai pas eu besoin).
Garnir de céréale et servir frais.
Enjoy !
- 1 tasse de lait d'amande ou lait
- 1 ou deux banane rouge
- quelques dattes dénoyautées (3 dattes pour moi)
- Dans un Blender placer les rondelles de banane ainsi que les dattes coupées en petits morceaux.
- Ajouter le lait d'amande (ou le lait entier).
- Mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse. (On peut ajouter du miel si désirée mais la banane rouge est assez sucrée je n'ai pas eu besoin).
- Garnir de céréale et servir frais.
Bonjour, je viens de tester la recette et c’est un vrai régal! Merci pour la recette
Bonjour,
Les dattes ajoutées à la banane sont-elles là pour apporter une saveur de caramel au smoothie, ou pour le sucrer un peu plus ?
Puis-je aussi vous demander quel type de dattes vous utilisez ? les dattes Mazafati d’Iran sont plutôt petites, les dattes Medjool plutôt grosses.
Bonne journée.
Bonjour Agnes
Elles apportent un très bon goût au smoothie pas seulement du sucre, j’ai utilise les Medjool qui sont très bon
Excellente soirée
Samar
Merci beaucoup Samar pour votre réponse rapide.
Belle journée à vous.
Avec plaisir Agnès
bonne soirée
J’aime bien l’idée çà doit être super bon avec les dattes, bisous sam
oh ouiii ca change du smoothie classique et la banane rouge est plus gouteuse aussi
bise ma zika
Merci pour ta recette. Je testerai avec des bananes classiques et du lait de coco. Je pense que cela doit être bon tout comme le tien. Belle journée. Bises