Bonjour tout le monde ! Une sélection d’entrées tièdes, chaudes et froides très faciles et rapide pour le ramadan 2014  et aussi pour le quotidien. Entrées tièdes   Maakouda aux pommes de terre  Maakouda au thon  Brick au thon  Brick à la viande hachée  Bourek aux crevettes  Brick au fromage Tajine jben(tajine tunisien)  Crêpes panées aux crevettes Feuilleté au ...

bonjour tout le monde ! Voici des idées de d’entrées et Salades pour accueillir les belles journées ensoleillées.   Enjoy !     Salades froides   Salade de carotte cumin & raisins secs Salsa de Tomates – Pico de Gallo- Salade mexicaine aux haricots rouges Salade d’asperges aux crevettes Salade de betterave rôties / pomme de terre Filet de maquereau ...

Bonjour tout le monde !  Une salade de fruit aux saveurs exotiques très rafraîchissante. En période de ramadhan, on aime déguster après le repas des salades de fruits ou d’autres desserts léger et frais. Une salade de fruits qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et bananes. Je voulais apporter plus d’exotisme ...

Bonjour tout le monde ! Je vous regroupe des recettes à base d’orange. Souvent on ne trouve pas quoi faire avec des oranges donc voici quelques idées et d’autres recettes suivront bientôt ! recette Genoise roulé recette de pain d’épices au Orange curd ou crème d’orange Cake à l’orange, facile et rapide Truffes chocolat noir Brochettes de poulet à l’orange ...

  C’est déjà vendredi, comme la semaine passe vite, et c’est notre journée  Boulange. Je vous propose un pain extra moelleux avec une mie filante. Il est à base de flocons de pomme de terre, j’avais déjà proposé durant le mois sacré de ramadan un pain moelleux à la purée de pomme de terre. Il est très facile à réaliser ...

  Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse aujourd’hui de mettre à l’honneur quelques recettes testées par mes aminautes Titou , Oum-Zakino, Christele,  Julia et Sousou!! cliquer sur l’image pour être redirigé vers leurs blogs.   ************************************* Titou du blog La tambouille de titou avec  La tarte aux pommes normande ************************************* OumZakino du blog Matbakh Oum Zakino avec  Maakouda ...

  Bonjour tout le monde !   Une délicieuse pizza maison cela nous a manqué durant le mois de ramadhan. J’adore cette recette, je l’ai déjà faite plusieurs fois et toute la famille est satisfaite, je rajoute de la semoule de maïs pour lui donner plus de croustillant. La pizza est fine et vraiment délicieuse avec une belle croûte. On ...

pain aux olives Des petits pains aux olives légers parfumés au romarin et à l’huile d’olive ce qui donne une mie moelleuse et une croûte croustillante. On peut aussi façonner des pains ronds, comme dans la recette originale. J’ai réduit la quantité de sel  à cause de l’utilisation d’olives qui sont assez salées. Ces pains olives seront les bienvenues sur ...