Bonjour tout le monde !   Une délicieuse pizza maison cela nous a manqué durant le mois de ramadhan. J’adore cette recette, je l’ai déjà faite plusieurs fois et toute la famille est satisfaite, je rajoute de la semoule de maïs pour lui donner plus de croustillant. La pizza est fine et vraiment délicieuse avec une belle croûte. On ...

Bonjour tout le monde ! Un dessert frais et exotique que j’ai préparé à base de babeurre, cela lui donne un gout très agréable au palet. La mangue est mon fruit préféré, ce fruit tropical d’une saveur un peu acidulée et agréable délicieusement parfumé, juteux et tendre nous assure un « apport de sécurité » par les deux vitamines A et C, ...

  Pain maison – Khoz eddar J’espère que vous allez bien en ce début de ramadhan, qui je l’espere ne sera pas difficile cette année, incha allah tout se passera bien :). J’ai pris le temps de faire un petit récapitulatif sur la catégorie de boulange spécial ramadan, afin de vous faciliter la tache de la recherche, en essayant de ...

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui c’est journée Boulange, même si je suis en vacances au moment ou l’article est publié, je tenais quand même à programmer mes articles qui sont en attente. La baguette j’en fais tous les jours sauf le W.E et je voulais tester cette méthode de baguette sans pétrissage, mais en même temps le fait de ...

Qui dit vendredi dit journée Boulange, et aujourd’hui je vous propose un pain moelleux et même extra moelleux qui me vient de ma très chère amie Assia du merveilleux blog Gourmandise Assia, elle invente des recettes, revisite d’autres, bref ! à nous en mettre l’eau à la bouche :). Ce pain est super facile et rapide à réaliser, il a mit moins de temps à ...

Matlou3, également connu sous le nom de Matlouh ou Matloua, est un pain traditionnel maghrébin, notamment en Algérie. C’est un pain souvent préparé à la maison et apprécié pour sa texture et sa saveur caractéristique. Pendant le mois de Ramadan, c’est le pain qui revient souvent sur la table du ftour. Il est facile à préparer mais demande toutefois une ...

Bonjour les gourmands !! Place aux desserts, même si aujourd’hui le froid reprend sa place et intimide le soleil, mais qu’a cela ne tienne, on se réchauffe le corps avec une bon velouté et on le fait suivre d’un délicieux dessert italien.  Mon mari a acheté 2 bouteilles de babeurre, pour en faire quoi je ne sais pas, donc du coup il ...

Bonjour tout le monde !! Je suis très heureuse de mettre à l’honneur quelques recettes testées par mes aminautes !!   Je commence par le blog A nos petits fourneauxqui a testé les mini Batbout, de biens jolies photos cela me donne envie de les refaire 🙂 alt= »batbout.jpg » class= »CtreTexte »> Une deuxième photo pour la forme 🙂   Ensuite, ma très chère Carmen ...