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Tiramissu au pain d’épices et clémentine

Le Tiramissu, un délicieux dessert italien au mascarpone dont la version classique est au café et biscuits boudoirs, je vous propose aujourd’hui une version revisitée de tiramisu au pain d’épices et jus de clémentine. Tiramissu au pain d’épices et clémentine J’avais réalisé du pain d’épices avec lequel j’ai préparé une tarte aux poires et vu qu’il me restait quelques tranches, ...

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Bataille Food #97 : Annonce de la nouvelle marraine

Hello tout le monde, Ce fut un plaisir d’orchestrer la bataille Food #96, je remercie ma chère Yolande du joli blog Patchouka de m’avoir nommée après avoir eu un coup de coeur pour ma recette de cereal’s pancakes. Je tiens aussi, avant de vous annoncer notre prochaine marraine, à vous remercier pour votre participations, c’était très difficile de choisir une ...

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Soupe aux moules crémeuse

Si vous êtes de grands amateurs de moules vous allez adorer cette soupe aux moules et carottes, crémeuse, légère et savoureuse. Parfumée subtilement au thym et laurier et au goût légèrement relevé d’épices Cajun qui se déguste aussi bien chaude que froide. Soupe aux moules crémeuse Contrairement à moi, ma petite famille n’est pas fan de mollusque en général, je ...

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Potimarron rôti au four au sirop d’érable

Une savoureuse recette de citrouille ou potimarron rôti au sirop d’érable et parfumé à la cannelle et gingembre sans oublier l’ajout de la cassonade qui apporte une jolie couleur caramélisée et sans parler de la saveur qui nous rappelle la belle saison d’Automne. Potimarron rôti au four au sirop d’érable, cannelle et cassonade J’avais mentionne sur les précédents articles que ...

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Jus de canneberge (jus cranberry), recette maison

Pour moi les canneberges riment avec Thanksgiving et les fêtes de fin d’année, j’adore réaliser des boissons sans alcool ou encore la fameuse cranberry sauce que je prépare chaque année et qui est toujours présente pour le dîner de fêtes. Pour accompagner un bon repas rien de mieux qu’un bon jus de canneberge ou comme on l’appelle jus de cranberry. ...

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