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Desserts – Mousse- Panna cotta

Tiramisu sans oeuf {recette facile}

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Tiramisu sans oeuf  Le Tiramisu le vrai, le classique italien, mon mari n’aime pas ce dessert, du coup j’en prépare rarement ou parfois je remplace le café par du chocolat et à l’orange. Comme c’est le cas pour cette recette de tiramisu sans oeuf, car j’ai des amies et qui se reconnaitront dont les enfants sont allergiques et parfois on aime ...

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Salade d’agrumes au pamplemousse vitaminée

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Salade d’agrumes au pamplemousse mandarine et orange Une délicieuse salade d’hiver vitaminée une salade d’agrumes au pamplemousse mandarine et orange navel, j’ai choisi de parfumer cette salade d’un sirop maison fait à base de cannelle, vanille et zeste d’orange. Avec le froid qui s’installe en ce moment on a besoin de faire le plein de vitamine et quoi de mieux qu’une ...

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Mousse à l’orange facile

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mousse à l’orange : recette facile Une délicieuse et légère mousse à l’orange parfumée à souhait une recette facile à realiser qui ne vous laissera pas indifférent. C’est la pleine saison des oranges et j’ai profité des 3 dernières oranges qui traînaient dans le panier à fruits avant que mes filles se jettent dessus pour preparer cette mousse à l’orange au goût subtile. J’ai choisi ...

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Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos

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Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos Un dessert irrésistible avec des saveurs italiennes un tiramisu pommes caramélisées parfumées à la cannelle et spéculoos. Je rajoute du jus d’orange en fin de cuisson des pommes afin de réserver le sirop qui servira à imbiber les spéculoos. J’ai préféré présenter le tiramisu dans de petites coupelle mais on peut choisir des verrines ou verres, les ...

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Recette Crème aux oeufs selon Conticini

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  Recette Crème aux oeufs au caramel liquide selon Conticini Une délicieuse recette de crème aux oeufs au caramel liquide méga gourmande qui nous rappelé notre enfance, parfumée à la vanille une explosion de saveur en bouche, je prepare souvent les crèmes desserts et flans aux oeufs pour le dessert car mes filles en raffolent et puis ça évite les desserts ...

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Crèmes au citron et chocolat blanc

crème dessert chocolat blanc et citron

Crèmes au citron et chocolat blanc Après une semaine sur le thème du chocolat, on revient avec de petites douceurs des petites crèmes au citron et chocolat blanc j’aime le petit goût acidulé qu’apporte le citron mais je rajoute toujours un peu de jus d’orange une astuce de ma mère. J’avais déjà proposé de petites crèmes à l’orange, mais cette fois-ci ...

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Flan au lait concentré sucré facile

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Flan au lait concentré sucré Qui n’aime pas les desserts aujourd’hui je vous propose un flan au lait concentré sucré une recette vraiment facile à préparer avec un minimum d’ingrédients pour le grand bonheur des enfants. Habituellement je prépare mon flan aux oeufs dans des ramequins mais cette fois j’ai opte pour un grand moule. Mes filles sont friandes de ...

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