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Tag archives : creme liquide

gratin dauphinois facile

gratin dauphinois le vrai 1

Un délicieux gratin dauphinois facile à préparer avec des pommes de terre fondantes en bouche, j’avais déjà  proposé un gratin dauphinois ultra long en cuisson, par contre dans cette recette je fais pré-cuire mes pommes de terre dans du lait durant une quinzaine de minute et ensuite je continue la cuisson au four. Je n’utilise jamais de fromage râpé car ...

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