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Gaspacho de tomates et concombre

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   Gaspacho de tomates Direction l’Espagne et plus exactement l’Andalousie avec le Gaspacho, une soupe de légumes crus en général des tomates et servie froide idéale pour les journées chaudes. Une soupe vitaminée réputée aussi au Portugal. J’ai choisi une base facile pour ce gaspacho mais on y trouve aussi du pain rassi, huile d’olive ainsi que du vinaigre, je ...

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