Biscuits à la cuillère maison : recette facile
Les biscuits à la cuillère maison sont légers, moelleux et délicatement saupoudrés de sucre glace.
Avec leur texture aérienne et légèrement spongieuse, ils sont aussi agréables à déguster tels quels qu’à utiliser dans de nombreux desserts.
C’est notamment le biscuit incontournable pour préparer une charlotte, un tiramisu ou des verrines.
Cette recette de biscuits à la cuillère est réalisée avec seulement quelques ingrédients du placard : des œufs, du sucre et de la farine. Leur préparation est assez simple, mais demande un peu de délicatesse, notamment au moment d’incorporer les blancs montés afin de conserver une pâte légère et aérienne.
J’aime particulièrement préparer ces biscuits maison lorsque je réalise un dessert qui nécessite des biscuits à imbiber. Ils absorbent parfaitement le café, un sirop ou un coulis de fruits tout en conservant suffisamment de tenue. Et bien entendu, ils sont également délicieux servis simplement avec un café ou un chocolat chaud.
La réussite des biscuits à la cuillère repose surtout sur quelques gestes : des blancs bien montés, une pâte travaillée délicatement et un pochage régulier. Je vous explique dans cette recette toutes les étapes ainsi que mes conseils pour obtenir des biscuits gonflés, légers et moelleux.
Biscuits à la cuillère maison : une recette simple et incontournable
Il y a quelques années, j’avais envie de préparer à mes filles un bon tiramisu maison. Malheureusement, il m’était alors difficile de trouver dans ma région ces fameux biscuits à la cuillère, également connus sous le nom de ladyfingers. Plutôt que de partir à la recherche d’un magasin qui en proposait, je me suis donc mise en quête d’une recette simple pour les préparer moi-même.
Et je n’ai vraiment pas été déçue ! Ces biscuits à la cuillère maison sont faciles à réaliser, nécessitent peu d’ingrédients et leur cuisson est assez rapide. On retrouve cette texture légère et aérienne ainsi que le goût caractéristique de ces petits biscuits que l’on utilise dans de nombreux desserts.
La recette provient du livre Pâtisserie Maison de Florence Edelmann. Je l’avais découverte à l’époque sur le blog Time 4 Tea et elle est depuis restée dans mes carnets de recettes.
Autre avantage : elle permet d’utiliser les jaunes comme les blancs d’œufs, donc aucun gaspillage. Les blancs montés apportent justement cette texture légère et moelleuse qui caractérise le biscuit à la cuillère.
Vous pouvez bien sûr les déguster tels quels, mais ils sont particulièrement pratiques pour préparer un tiramisu, une charlotte ou des desserts en verrines. Leur texture absorbe facilement le café, un sirop ou un coulis tout en conservant une bonne tenue.
Quelle différence entre biscuits à la cuillère et boudoirs ?
Les biscuits à la cuillère et les boudoirs se ressemblent beaucoup, au point qu’on les confond souvent. Pourtant, leur texture et leur préparation présentent quelques différences.
Le biscuit à la cuillère est préparé à partir d’œufs dont les blancs sont montés en neige, de sucre et de farine. Cette technique lui donne une texture particulièrement légère, aérienne et moelleuse. Avant la cuisson, les biscuits sont généralement saupoudrés de sucre glace, ce qui forme une fine croûte légèrement craquante à la surface.
Le boudoir, quant à lui, est généralement plus sec, plus ferme et plus croquant. Il résiste donc davantage lorsqu’il est trempé dans un liquide.
Pour préparer un tiramisu ou une charlotte, les biscuits à la cuillère sont particulièrement intéressants : leur texture poreuse absorbe facilement le café, un sirop ou un coulis de fruits tout en apportant beaucoup de moelleux au dessert.
Pourquoi vous allez aimer ces biscuits à la cuillère
- Peu d’ingrédients : des œufs, du sucre, de la farine et du sucre glace suffisent.
- Une texture légère : les blancs montés en neige donnent des biscuits aériens et moelleux.
- Une recette polyvalente : ils sont parfaits pour le tiramisu, les charlottes, les verrines ou simplement pour accompagner le café.
- Une recette économique : on utilise les œufs entiers, sans jaunes ni blancs qui restent sur les bras.
Les ingrédients pour réussir les biscuits à la cuillère
Cette recette de biscuits à la cuillère maison ne nécessite que quelques ingrédients simples. La texture aérienne des biscuits repose surtout sur les œufs et sur la façon dont les blancs sont montés puis incorporés à la préparation.
5 œufs : ils constituent la base de la recette. Les jaunes apportent de la richesse et du goût, tandis que les blancs montés en neige donnent aux biscuits leur texture légère et gonflée.
60g+90g de sucre : il sucre bien sûr les biscuits, mais contribue également à leur texture. Cette recette utilise 150 g de sucre au total. On fouette 60 g avec les jaunes d’œufs, puis on incorpore progressivement les 90 g restants aux blancs montés en neige. Cette étape permet d’obtenir des blancs fermes et brillants qui contribueront à la texture légère des biscuits.
95 g de farine : utilisez une farine de blé classique, de préférence tamisée afin d’éviter les grumeaux. Elle doit être incorporée délicatement pour ne pas faire retomber les blancs.
Le sucre glace : saupoudré sur les biscuits juste avant la cuisson, il permet d’obtenir cette fine croûte caractéristique à la surface des biscuits à la cuillère.
| Bon à savoir
Si votre pâte paraît déjà très liquide dans la poche à douille et que les biscuits s’étalent immédiatement sur la plaque, le problème vient généralement de blancs insuffisamment montés ou d’un appareil qui a été trop travaillé. |
Comment faire des biscuits à la cuillère maison ?
1. Préparer le four et la plaque
Préchauffez le four à 150 °C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et préparez une poche munie d’une douille lisse.
2. Fouetter les jaunes avec le sucre
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, fouettez les jaunes avec 60 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne légèrement mousseux. Réservez.
3. Monter les blancs en neige
Dans un autre récipient parfaitement propre et sec, commencez à monter les blancs d’œufs en neige.
Lorsqu’ils commencent à devenir mousseux et à prendre du volume, ajoutez progressivement les 90 g de sucre restants, tout en continuant à fouetter.
Continuez jusqu’à obtenir des blancs fermes, lisses et brillants. Cette étape est importante pour obtenir des biscuits qui se tiennent bien et ne s’étalent pas à la cuisson.
4. Incorporer les jaunes
Ajoutez délicatement le mélange jaunes-sucre aux blancs montés.
Incorporez-le à l’aide d’une spatule, avec des mouvements souples du bas vers le haut, afin de conserver le maximum d’air dans la préparation.
5. Ajouter la farine
Tamisez la farine au-dessus de la préparation, idéalement en deux ou trois fois.
Incorporez-la délicatement à la spatule après chaque ajout, toujours avec des mouvements enveloppants. Arrêtez de mélanger dès que la farine est incorporée afin de ne pas faire retomber l’appareil.
6. Former les biscuits
Transférez délicatement la pâte dans la poche à douille.
Dressez des bâtonnets réguliers sur la plaque préparée en prenant soin de les espacer légèrement, car ils vont gonfler pendant la cuisson.
7. Saupoudrer et cuire
Saupoudrez généreusement la surface des biscuits de sucre glace, puis enfournez pendant environ 18 à 20 minutes à 150 °C.
Surveillez la cuisson : les biscuits doivent être légèrement dorés et secs en surface tout en restant moelleux à l’intérieur. Le temps peut varier légèrement selon les fours.
8. Laisser refroidir
À la sortie du four, laissez les biscuits refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les décoller délicatement du papier sulfurisé.
Déposez-les ensuite sur une grille et laissez-les refroidir complètement avant de les utiliser dans votre tiramisu, votre charlotte ou de les conserver.
Mes conseils pour réussir les biscuits à la cuillère
La réussite des biscuits à la cuillère repose principalement sur la texture de la pâte. Voici quelques conseils pour obtenir des biscuits bien gonflés, légers et moelleux.
Montez suffisamment les blancs. Ils doivent être fermes et brillants avant d’incorporer les jaunes. Des blancs insuffisamment montés donneront une pâte trop liquide et des biscuits qui risquent de s’étaler sur la plaque.
Incorporez les ingrédients délicatement. Lorsque vous ajoutez les jaunes puis la farine, utilisez une spatule et effectuez des mouvements du bas vers le haut. Évitez de mélanger trop longtemps afin de ne pas faire retomber les blancs.
Tamisez la farine. Cela facilite son incorporation et permet d’obtenir une pâte plus homogène sans avoir à trop la travailler.
Pochez immédiatement les biscuits. Une fois la pâte prête, ne la laissez pas attendre. Transférez-la dans la poche à douille et formez aussitôt les biscuits sur la plaque.
Espacez-les suffisamment. Les biscuits gonflent et s’élargissent légèrement pendant la cuisson. Laissez donc un petit espace entre chaque biscuit.
Surveillez la cuisson. À 150 °C, comptez environ 18 à 20 minutes, mais fiez-vous aussi à leur aspect : ils doivent être légèrement dorés et secs en surface.
Pourquoi mes biscuits à la cuillère sont-ils plats ?
Des biscuits à la cuillère qui s’étalent ou restent plats sont généralement le signe que la pâte a perdu trop d’air pendant la préparation. Comme cette recette ne contient pas de levure chimique, ce sont principalement les blancs montés qui permettent aux biscuits de gonfler et d’obtenir leur texture aérienne.
La première chose à vérifier est donc la tenue des blancs d’œufs. Ils doivent être suffisamment fermes avant d’incorporer les jaunes. Ajoutez les 90 g de sucre progressivement lorsque les blancs commencent à prendre du volume, puis continuez à fouetter jusqu’à obtenir une préparation ferme et brillante.
L’incorporation des jaunes et de la farine est également importante. Travaillez la pâte délicatement avec une spatule, en effectuant des mouvements du bas vers le haut. Si vous mélangez trop énergiquement ou trop longtemps, les blancs retombent et la pâte devient plus liquide.
Enfin, ne laissez pas la pâte reposer une fois qu’elle est prête. Pochez les biscuits et enfournez-les rapidement afin de conserver au maximum l’air incorporé pendant le montage des blancs.
Comment utiliser les biscuits à la cuillère ?
Les biscuits à la cuillère maison peuvent bien sûr être dégustés tels quels, accompagnés d’un café, d’un thé ou d’un chocolat chaud. Mais leur texture légère et poreuse les rend surtout parfaits pour réaliser de nombreux desserts.
Le tiramisu est probablement l’utilisation la plus connue. Les biscuits s’imbibent facilement de café tout en conservant suffisamment de tenue pour créer de belles couches avec la crème au mascarpone. Vous pouvez également les utiliser dans un tiramisu aux fruits, au chocolat ou dans des versions individuelles en verrines.
Ils sont aussi incontournables pour préparer une charlotte. Disposés autour du moule puis légèrement imbibés de sirop, ils forment une jolie structure tout en devenant tendres au contact de la mousse ou de la crème.
Vous pouvez également les utiliser pour réaliser des verrines, des entremets ou des desserts aux fruits. Il suffit de les imbiber légèrement de sirop, de jus de fruits ou de coulis avant de les associer à une crème, une mousse ou des fruits frais.
Comment conserver les biscuits à la cuillère ?
Une fois complètement refroidis, les biscuits à la cuillère maison se conservent quelques jours dans une boîte hermétique, à température ambiante. Attendez qu’ils soient parfaitement froids avant de les ranger afin d’éviter que l’humidité ne ramollisse leur surface.
Si vous souhaitez les utiliser pour préparer un tiramisu ou une charlotte, vous pouvez tout à fait les réaliser la veille. Ils seront même légèrement plus secs et absorberont facilement le café, le sirop ou le coulis sans se désagréger.
Peut-on congeler les biscuits à la cuillère ?
Oui, ces biscuits peuvent être congelés. Une fois refroidis, disposez-les dans un contenant hermétique ou un sac de congélation en séparant éventuellement les couches avec du papier sulfurisé.
Pour les utiliser, laissez-les simplement décongeler à température ambiante. Il est préférable de les congeler sans les avoir imbibés, puis de les imbiber au moment de réaliser votre dessert.
FAQ sur les biscuits à la cuillère
Peut-on préparer les biscuits à la cuillère à l’avance ?
Oui. Vous pouvez préparer les biscuits à la cuillère la veille et les conserver dans une boîte hermétique une fois complètement refroidis. Pour un tiramisu ou une charlotte, des biscuits préparés à l’avance conviennent même très bien puisqu’ils absorberont facilement le liquide utilisé pour les imbiber.
Pourquoi mes biscuits à la cuillère s’étalent-ils à la cuisson ?
Une pâte trop liquide est généralement due à des blancs insuffisamment montés ou à une incorporation trop énergique des jaunes et de la farine. Les blancs doivent être fermes et brillants et la farine doit être incorporée délicatement à la spatule afin de conserver l’air contenu dans la préparation.
Faut-il imbiber les biscuits à la cuillère ?
Cela dépend de leur utilisation. Pour un tiramisu, on les imbibe généralement rapidement de café. Pour une charlotte aux fruits, on peut utiliser un sirop ou un jus de fruits. Évitez cependant de les laisser tremper trop longtemps : leur texture poreuse absorbe rapidement le liquide.
Peut-on remplacer les biscuits à la cuillère par des boudoirs ?
Oui, dans de nombreux desserts comme le tiramisu ou la charlotte, les boudoirs peuvent les remplacer. Leur texture étant généralement plus sèche et plus ferme, le résultat sera toutefois légèrement différent.
Pour finir
Préparer ses biscuits à la cuillère maison est finalement bien plus simple qu’on ne l’imagine. Avec quelques ingrédients et surtout des blancs d’œufs bien montés, on obtient des biscuits légers, moelleux et délicatement sucrés.
Ils sont délicieux à déguster tels quels, mais aussi parfaits pour préparer un tiramisu, une charlotte ou de jolies verrines. Une recette de base à garder précieusement, surtout lorsqu’on aime réaliser ses desserts entièrement maison.
Biscuits à la cuillère : la recette facile maison
Ingrédients
- 95 g de farine
- 5 oeufs jaune et blanc séparé
- 150 g de sucre
- sucre glace
Instructions
- Préchauffer le four a 150 C
- Blanchir les jaunes d'oeuf avec les 60 g de sucre
- Monter les blanc d'oeuf en neige en incorporant le sucre a mi-parcours.
- Incorporer délicatement les jaunes d'oeuf aux blanc d'oeuf.
- Incorporer la farine au mélange précédent délicatement.
- Dresser les biscuits a l'aide d'une poche a douille lisse sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrer de sucre glace et enfourner pour 18 -20 minutes en vérifiant la cuisson.
- A la sortie du four laisser refroidir les biscuits avant de les décoller.
Notes
Je vais m empresser de les confectionner pour un tiramisu
Meilleurs que ceux du commerce
Merci bcp pour cette recette facile et très bonne, je n’achète plus jamais dans magasin. Belle journée 🙋♀️
Un grand merci Emilia pour le gentil retour sur la recette et la confiance <3
Au plaisir de vous relire
Samar
Bonjour, je viens de faire cette recette et elle est très bien mais j’ai eu un petit souci pour ma première tournée (j’ai fait 3 tournées au total car je dois faire 2 entremets vanille/passion de 50 personnes)
Pour les blancs en neige, le mieux est de les monté complètement avant de rajouter le sucre, si on veut faire des petits bâtonnets ça va être compliqué car mon appareil était trop liquide.
Pour moi pas de soucis car je voulais des plaques de biscuits cuillères.
Dans tous les cas merci beaucoup pour cette recette avec images.
mille merci Severine pour la confiance et le retour sur la recette ainsi que les conseils <3
Au plaisir de vous relire
Samar
Merci pour cette super recette et très simple à réaliser , je viens juste de les faire ils sont excellents!!! .
Je garde cette recette sous le coude pour d’autres réalisations .
Bonsoir Dydy
mille merci a vous pour la confiance et le gentil retour sur la recette j’en suis ravie
Au plaisir de vous relire
Samar
J’adore, merci pour votre recette. Les boudoirs sont trop top !!
mercii Kiline pour la confiance
bise
Bonjour votre blog est magnifique …je viens de le decouvrir et je viens de tester les biscuits à la cuillere super à faire conforme peut etre un peu collant mais je suppose qu’il me manquait un tout petit peu de cuisson j’adore merci à vous
Bonjour Corinne
Je vous remercie infiniment pour la confiance j’en suis ravie
Au plaisir de vous relire
Samar
Bonjour Samar,
J’ai suivi votre recette à la lettre, mais lorsque j’ai introduit la farine à la préparation celle-ci est retombée tel un soufflé ! Faisant qu’elle ait totalement perdu en consistance et n’ait permis de former des bâtonnets — ce qui s’est traduit après cuisson par un vague biscuit plat dénué du moelleux caractérisant le biscuit à la cuillère.
Y aurait-il quelque chose à quoi faire particulièrement attention lors de la préparation ?
Merci pour toute suggestion de correction…
Bonsoir Lauriann
desolee du résultat obtenu au fait quand on introduit la farine au oeuf il faut le faire délicatement comme pour la genoise afin que ca ne retombe pas et ainsi durant la cuisson ils garderont la même forme je vous conseillerais de battre les blancs en neige il n y a pas vraiment d’astuce justement incorporer vraiment délicatement comme indique sur la photo on voit que ca ne retombe pas
bonne soiree
Samar
j’adore
merciii moi aussi c’est pratique d’en faire soi-meme <3
Merci. Attik asaha
allah issemlek <3
Merci pour la recette ma chérie quand Rayan vient à la maison je saurai quoi lui faire
ah ouiii il va aimer 🙂
Enfin la recette je cours toujours après pour mon tiramisu
hahaha oui ce n’est pas evident je ne les trouve que rarement les ladyfinger
ouf enfin la recette pour le tiramisu
merci pour la recette ils sont souvent infects ceux du commerce
C’est toujours bien meilleur quand c’est fait maison. par contre, ici, ce qu’on appelle langue de chat est un biscuit complètement différent
Bises
ouiiiii Isabelle tu as raison il faut que je change cela je voulais dire les boudoirs 🙂
bise
Ils ont une très belle texture!!!!Je t’ai pris la recette car je vais en faire pour les fêtes!!!
gros bisous
bien meilleures que ceux du commerce ! bises ma belle !
MERCI!!!!
avec plaisir Oum Soumeya
Quel délice ce doit être de déguster un tiramisu fait maison de A à Z !!!! Ils sont au top tes biscuits 🙂 ça donne envie d’en picorer au passage lol
Bisous bisous
ils sont super bien réussit , quand on voit ton pas à pas on s’apperçoit que c’est très simple, donc à vite essayer
délicieux!!!
bises
Ils sont joliment réussis dis donc !
très jolis biscuits de quoi faire un bon tiramisu ou une bonne charlotte ici il fait bien froid
très bon après-midi
Bravo Samar! Ils sont vraiment parfaits !!bisous
Idéal avec ta compote de pommes!
bonjour Samar
En France, les langues de chat sont des biscuits secs et plats. Ceux utilisés pour le tiramisu (ou les charlottes) sont des BOUDOIRS ou Biscuits à la cuillère.Langues de chat et boudoirs/biscuitsà la cuillère n’ont rien à voir l’un avec l’autre.
Bonjour Elo !
effectivement vous avez raison je me suis trempe sur les nom merci de me l’avoir precise 🙂
bon samedi Elo
Samar
Superbes, ici , il y en a de l’importation mais le prix est excessif , beau partage.
coucou Zika les lady finger je n’en trouve pas partout non plus et surtout quand j’en ai besoin hihihi
grosse bise
Tu lis dans mes pensées c’est tiramisu samedi merci pour la recette
Ma chere,
Milles merci pour cette recette, je suis juste fan de biscuir a la cuillere et là : la recette est top !
Un pur regal !
Recette a conservée !
je vous remercie infiniment Lou pour votre confiance et surtout pour votre gentil commentaire qui me fait très plaisir !
Excellente journée
Samar
Bravo, ces biscuit sont très réussi !
merci ma belle c gentil 🙂
grosse bise
Ils sont magnifiques tes biscuits à la cuillère!!
Bonjour,
Merci pour cette recette facile et rapide. J’adore votre blog.
Vous êtes une Maman formidable.
Bonsoir Viviane !
Désolée de ne répondre que maintenant journée dentiste 🙂 Je vous remercie infiniment pour votre message qui me fait très plaisir !
JE vais le rappeler a mes filles 😉
Excellente Soirée
Samar
Wahouuuuu le new look!! totalement fan de chez fan!!!!!!
J’ai du mal à laisser des comm en ce moment je suis désolé!
En tout cas ils sont extras ces petits biscuits je vais te mettre une belle note :p
coucou marion !
je te remercie ma belle ! je ne sais pas d’ou vient le probleme je pensais en avoir fini avec les soucis de overblog loll en allant sur wordpress mais ca persiste apparemment 🙂
EN tout cas felicitations pour le concours de lolo tu le merites amplement d’ailleurs j’ai mis la recette de cote !
grosse bise ma belle
C’est vraiment une bonne idée de faire ça à la maison: voici une belle satisfaction que d’offrir ce genre de merveille à ses invitéS!
iLS Sont super beau , moi j’ai déja essayer ils était moche mdrrrr faut que je re tente
hahahaha il ne faut pas desesperer il y a es recettes que j’avais tente il y a longtemps et que je refais a present une vrai reussite 🙂
grosse bise ma belle
Bonjour,
Merci pour cette recette, magnifique pour faire une Charlotte en plus du fait maison!!!
Mes filles adoraient les manger à la percée dentaire: elles ont 16 et 17 ans maintenant.
Très bonne continuation pour ton magnifique HOBBY ,la cuisine.
Au plaisir d’en lire plus.
Aicha
Bonjour Aicha !
Je vous remercie infiniment pour votre charmant commentaire qui me fait tres plaisir ! Je me souviens en avoir donne a mes filles aussi 🙂 mais malheureusmenet je n’en trouve que tres rarement dans les environs ce qui m’a pousse a en preparer pour un tiramisu fait maison 🙂
Excellente Journee
Samar
Moi aussi j’en chiperais bien ! Ce sont des biscuits tellement facile à faire maison et ils sont vraiment bons que je n’en achète plus ! bises
Fait maison c’est trop bon! Une jolie version ! Bises et bonne journée !
belle réussite! ils sont magnifique tes biscuits à la cuillère 🙂
bonne soirée bisous
superbe !! bravo
Ils sont superbes tes biscuits, ce sont les préférés de mon fils qui les préfèrent évidemment ‘maison » plutôt que ceux du commerce 🙂 Chez moi, durant toute la semaine, nous avons eu droit au printemps 0° le matin pour avoir en journée un magnifique soleil et 22 ° en moyenne… gros bisous et bon dimanche 🙂
j’adore ton nouveau look et plus de pub en arrivant chez toi et de superbes biscuits bon dimanche bizzz
heheheh c’est la raison principale qui m’a fait fuire de overblog ils ont place un sapin de noel avec leur pubs qui faisaient fuir tout le monde moi en premier loll
bise ma belle
Coucou Samar !!!!
J’espère que vous allez bien et que la tempête de neige n’a pas été trop terrible !! Décidément l’hiver n’en fini pas chez toi !
Je comprends Lylou qui essaie de chiper un biscuit :-)) J’aurai fait pareil à sa place lol En tout cas on peut dire que tu fais bien les choses, préparer un tiramisu avec des biscuits à la cuillière maison…. bravo 🙂 Ce doit être à tomber ! j’adore le tiramisu 🙂
A très bientôt, et reste au chaud !
Gros bisous
coucou Kathia !
oui moi aussi j’adore le gout de cafe 😉 je voulais le faire gouter a mes filles j’espere qu’elles aimeront
grosse bise
La fait maison, il n’y a rien de meilleur
Tes biscuits sont magnifiques!
Salam alaikom..
je vous suis reconnaissante pour cette recette et je vous félicite pour le changement apporté à votre syte ..j’aime bien!!!
Bonsoir Qamar
je vous remercie pour votre gentil commentaire et je suis ravie que le nouveau design du blog plaise a mes lectrices
Excellente soiree
Samar
wouawwww ils sont à tomber! franchement yatik essaha! je t’en aurai aussi chipé de suite ! bisous habibti
Ils sont superbes !!!!! j’ai tenté d’en faire une fois, et c’était la cata !!!! donc je te chipe ta recette !!!!!!!!
ceux-la ont vraiment le gout des biscuits a la cuillere tu verras 🙂
grosse bise ma belle
bonjour Samar,
une très belle recette, que je vais garder pour essayer… les photos sont allechantes.
bisous
magnifique à tester inchaallah
ils sont super réussis
hum je t’en piquerais bien !!!!!!!!!
bien meilleures que ceux du commerce !
La gourmandise préféré de mes enfants.
Bisou bien glacé 😀
lylou voulait t’en piquer qu’1 moi c’est l’assiette ma pupuce que j’aurai taxé 🙂 contente de te revoir, j’ai vu que tu as publié +sieurs recettes, cette semaine je ne suis pas venu sur la blogo, j’avais que programmé !!!! ton nouveau blog me plaît bien ma samar 🙂 et tu as eu raison de changer de crémerie ! chez nous depuis 15 jours soleil et température défiant toute concurrence et chez toi ? y a du mieux ?? car la dernière fois qu’on papotté il y avait de la neige et du froiiiiiiiiiiid !
gros bisous
loloche
coucou ma chere Loloche !
ne t’inquiete pas moi non plus je n’etais pas tres presente sur la blogo a cause du demenagement et aussi les prises de tete avec ob pour ne pas citer le nom direct de la personne concernee loll pour me relacher mon nom de domaine pfff depuis 15 jours que j’attends mon nom de domaine quelle galere bref c’est de l’histoire ancienne 🙂
Alors pour ce qui est de la temperature rien a change au meme point que la derniere fois t’as raison de dire defiant toute concurrence loll donc lundi une autre tempete de neige ! a peine la neige fondu qu’une tempete rapplique loll bref pas de printemps pour nous cette annee hein 🙂
grosse bise ma chere Loloche
il y a un moment que je veux tester! les tiens sont drôlement réussis! bravo!
Qu’ils sont bien réussis tes biscuits !! Bravo ma belle. C’est rigolo car cela fait qq temps que j’avais envie d’en faire également. Maintenant, je sais où prendre la recette !!! Bisous
coucou sylvie !
ils sont supe bon le bon gout des lady finger mais je me demandais si les vraies ne sont pas saupoudre de sucre cristalises ?? il faut que j’en trouve dans les magasin afi nd’etre certaine 🙂
grosse bise
Superbe ! Ils ont l’air super moelleux ! Bon après midi
bravo pour tes biscuits à la cuillères et pour ton nouveau blog!je t’ai ecrit un mail,j’attends ta réponse,merci Samar!
Lylou a bien raison, c’est trop bon !! finalement tant mieux que tu ai dû les faire c’est un succès bisous
Ils sont superbes ces biscuits à la cuillère
je te remercie Gabie 🙂
grosse bise
Oh ils sont superbes
merci ma chere oum zayneb
bise
Tu as changé le design de ton site, c’est vraiment très réussi, beaucoup plus moderne, j’adore!
coucou Betty !
j’ai change de plateforme je ne suis plus sur overblog mais sur wordpress 🙂 merci c’est vraiment gentil
grosse bise
Coucou Samar,
Ils ont l’air délicieux tes petits biscuits à la cuillère et surement meilleures que ceux que l’on peut trouver dans le commerce.
Bises et bonne journée à toi
je te remercie ma chere Lina oh ouiii ils ont le meme gout 🙂
vivement le tiramisu loll
bise ma belle
waouh ils sont tout simplement superbes !!!
merciiiii et tu sais on retrouve le gout des biscuits a la cuillere