Recette avec beurre de cacahuète (beurre d’arachide)

Découvrez des idées recette avec du beurre de cacahuète appelé aussi le beurre d’arachide par les canadiens ou peanut butter par nos amis américains

Faire son beurre de cacahuètes maison est très simple il n y a pas de technique particulière il suffit d’être munis d’un bon mixer ou robot culinaire et de cacahuètes parfois on y ajoute de l’huile. Il existe plusieurs variétés de cacahuètes j’utilise souvent les cacahuètes espagnoles car elles elles contiennent plus d’huile.

On peut réaliser un beurre de cacahuète crémeux ou encore crunchy avec des petits morceaux de cacahuètes certaines personnes préfèrent cette version.

Recette avec beurre de cacahuète

J’aime beaucoup cuisiner avec le beurre de cacahuètes que ça soit pour les recettes sucrées (biscuit, gâteau, cookies, tarte, cheesecake) ou pour les recettes salées (plat, sauce, marinade etc..).

Comment faire son beurre de cacahuète maison ?

A ce sujet j’ai déjà publié une recette détaillée du beurre de cacahuète maison et crémeux c’est toujours un délice d’en consommer et un régal pour les papilles. Découvrez la recette en cliquant sur le lien :

Réaliser son beurre de cacahuète

Peut-on realiser le beurre de cacahuète au Thermomix ?

La réponse est oui, il est facile de faire son beurre de cacahuète au thermomix, Voici les étapes dans cet article.

Beurre d’arachide au Thermomix

Personnellement j’adore le beurre de cacahuète que j’ai découvert quand j’étais haute comme 3 pommes un été au Canada, à la première bouchée le goût était bizarre il me fallait du temps pour que mon palais s’adapte à cette nouvelle saveur.

Ma fille Layla est une grande fan de beurre de cacahuète je lui prépare souvent des petits cookies ou encore des biscuits et pour nous les adultes de bons plats au beurre de cacahuète comme ce mafé qui est une belle découverte pour moi car je ne connaissais que de nom.

Voici donc quelques idées recettes avec du beurre de cacahuète ou beurre d’arachide ou encore peanut butter :

Porridge banane et beurre de cacahuète

Le Mafé sénégalais au poulet

 

Brochettes de poulet Satay

Milkshake au peanut butter

 

Sauce Satay au beurre de cacahuète

 

Fondant au beurre de cacahuète

 

Biscuits au beurre de cacahuètes

 

Cookies au beurre de cacahuète

Boisson au beurre de cacahuète

 

Porridge recette facile et rapide

Auteur : Samar
4.67 de 6 évaluations
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Américaine, recette facile
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

Pour 2 bols :

  • 1/4 tasse tasse flocons d'avoine
  • 1/2 tasse eau
  • 1/2 tasse lait d'amande
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 c-a-c cannelle
  • Miel sirop d’érable ou sirop d'agave

Garniture :

Instructions
 

  • Chauffer le lait et l'eau.
  • Verser les flocons d'avoine dans un bol ainsi que le sel et la cannelle.
  • Verser le lait et l'eau et laisser reposer 1 minute
  • Verser les flocons d'avoine dans une casserole et ajouter le lait et l'eau.
  • Saupoudrer de sel et cannelle et porter à ébullition.
  • Réduire le feu et laisser mijoter environ 5 minutes en remuant de temps en temps en surveillant que ça ne colle pas au fond de la casserole.
  • On peut aussi utiliser le micro-onde :
  • Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le lait et l'eau. Ajouter le sel et la cannelle.
  • Cuire à puissance élevée pendant 5 minutes en remuant a mi-cuisson.
  • Laisser reposer 2 minutes avant de garnir et déguster.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

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17 commentaires

  1. 5 stars
    Toutes les recettes au beurre de cacahuètes que tu nous présentes paraissent savoureuses il faut que j en essaie quelques unes

  2. 5 stars
    C est trop bon le beurre de cacahuètes que j ai dégusté aussi pour la première fois au Canada

  3. miam miam miam .. depuis l’année dernière je ne suis toujours pas retombée de ma folie du beurre de cacahuète (d’ailleurs je dois testé ta recette maison)
    alors forcément toutes ces recettes, je ne peux que saliver devant .. un régal pour les pupilles et papilles
    bises