recettes de fetes noel nouvel an

Des palets de mendiants au chocolat blanc fait maison que j’ai garni de fruits secs (raisins secs, cranberries, amandes et pistache) et fruits confits (orange et cerise). Des mendiants au chocolat très facile et rapides à réaliser pour les fêtes de Noël ou pour toute autre occasion, qui se dégustent à tout moment. Mendiants au chocolat blanc Une courte période ...

On continue avec les idées de Dessert de Noël avec ce magnifique Sapin de Noël Sablé en 3D facile à realiser avec une pâte sablée à base d’amande et recouvert de pâte à sucre parfumée de quelques gouttes d’amande amer. Sapin de Noël en Sablé, recette 3D Ce sapin de Noël en sablé effet 3D est vraiment facile et rapide surtout si ...

Zimtsterne ou étoiles de Noël à la cannelle sont des biscuits de l’avent très répandus en Allemagne, à base de blanc d’oeuf et amandes. Des biscuits sans gluten faciles mais avec un temps de séchage assez long avant d’être enfourné.   étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele ...

Le chutney de figue est un condiment sucré-salé qui a la même consistance que la confiture, très consommé dans la cuisine indienne et pakistanaise, il se prépare avec des fruits ou des légumes. J’ai choisi un chutney aux figues et raisins secs aux 4 épices. Le chutney de figues fraîches aux 4 épices On profite des figues avant la fin ...

Des biscuits au citron et pavot, une belle association de saveur une gourmandise qui plaira assurément à toute la famille, mes filles qui sont de citron ont adorés cette recette facile qu’on peut realiser avec n’importe quel emporte-pièce. Biscuits au citron et pavot Des biscuits au beurre croquants et fondants en même temps, parfumées au citron et graines de pavot servis ...

Roulés de saumon fumé et Boursin : bouchée apéritive De petites bouchées apéritives pour finir l’année en tout beauté des roulés de saumon fumé et Boursin faciles à realiser en ces temps de fêtes, il me restait des tranches de filet de saumon fumé après avoir préparé les tartelettes au fromage ail et fines herbes à la pâte philo Il ...

Tartelettes apéritives à la pâte philo Des mini tartelettes apéritives idéales en ces temps de fêtes de fin d’année à présenter en amuse-bouche ou pour un buffet froid rapide à realiser puisqu’elles sont à base de pâte philo qu’on découpe préalablement en cercle et qu’on superpose en 4 ou 5 couches, je les précuits dans des moules à tartelettes en aluminium jetable mais ...

Dôme mousse au café Un dessert des plus délicats pour finir un bon dîner entre amis une dôme mousse au café au coeur caramel pour les inconditionnelles du café comme moi. La dernière fois j’avais préparé des verrines de mousse au café et mascarpone et j’ai pensé à ce moment la à préparer un dessert avec mes moules en silicone que j’utilise ...