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Amuse bouche – Aperitif

Recette de palmier apéritif salé

Des palmiers salés farcis au pesto Rosso à base de pâte feuilleté, une recette facile idéale pour un apéro-dînatoire ou un buffet. L’avantage est que vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler.   Palmier apéro salé au pesto Les palmiers salés sont un apéritif facile et rapide mais surtout polyvalent. Vous pouvez les farcir de différentes façons !. ...

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Grumbeerekiechle, galette à la patate douce

Le Grumbeerekiechle est une recette qui nous vient d’Alsace et qui est à base de pomme de terre. J’ai choisi d’ajouter de la patate douce pour plus de saveur. Une recette très simple et qui nécessite qu’un minimum d’ingrédients : pomme de terre, patate douce, farine, oignon, épices et herbes au choix. Grumbeerekiechle à la patate douce Ces galettes de ...

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Madeleines salées, olives et tomates séchées

Les madeleines sont si délicates, une version de madeleines salées aux tomates séchées et olives noire. Une idée de recette apéritif qui convient parfaitement pour les fêtes de fin d’année qui approchent. Madeleines salées, olives et tomates séchées J’adore les madeleines mais je ne pense jamais à la version salée, et pourtant c’est tellement bon et j’étais agréablement surprise de ...

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Aubergines au four ou pizza aubergine (tomate-Mozzarella)

Des aubergines au four façon pizza aubergines, coupées en fines rondelles garnies de sauce tomate, mozzarella et olives noires. Une recette facile, rapide et surtout très appréciée par les petits et grands, servie en apéritif ou en accompagnement. Une pizza aubergine mais sans pâtes à faible teneur en glucides, une recette sans gluten et végétarienne. Aubergines au four, aubergine façon ...

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Feuilletés au fromage Philadelphia, recette facile

Des petits feuilletés au fromage Philadelphia, crémeux ultra savoureux et rapides à faire. Ils sont croustillants et dorés, avec la surface feuilletée et délicate Une idée d’apéro dînatoire ou buffet. Feuilletés au fromage Philadelphia, recette facile L’été, on aime la facilité et avec ces feuilletés au fromage ça tombe bien. Vous pouvez utiliser une pâte feuilleté du commerce ou une ...

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Comment faire des bananes séchées ou chips de banane

Réaliser soi-même des bananes séchées n’est pas très compliqué, une recette idéale pour un snack, une collation ou idée apéritif. Des chips de banane avec une texture croquante, douce et acidulée surtout avec l’ajout du jus de citron afin d’empêcher les bananes de brunir. recette bananes séchées au four ou chips de banane J’adore les fruits secs et surtout la ...

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Recette muffins salés, tomates séchées et parmesan

Des muffins salés aux saveurs méditerranéennes : tomates séchées au four et parmesan. Une recette facile et rapide qui nécessite un minimum d’ingrédient. Et parce qu’ils se conservent bien, c’est une recette idéale pour une boite à lunch, un apéro-dînatoire ou un brunch familial. Nous les avons servis au dîner à la place du pain. Ces muffins accompagnement parfaitement une ...

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