lassi à la banane – boisson fraiche indienne
Lassi à la banane
Aujourd’hui je vous propose une boisson fraîche indienne même si le soleil nous boude et tarde à se montrer, un Lassi à la banane et lait de coco.
Cette boisson d’origine Indienne à base de yaourt est servi bien froide durant le repas pour accompagner les plats indiens épicés, ce qui facilite la digestion grâce au yaourt. Une boisson bien agréable, le Lassi est un mélange de yaourt et d’eau qui se consomme sucré ou salé, mais vu que j’ai utilisé le lait de coco je ne voulais pas ajouter d’eau.
Depuis que j’ai fait le Milkshake aux Fraises & Lait de coco je multiplie les recette à base de lait de coco, et mes filles en redemandent.
Pour cette recette de Lassi au lait de coco je me suis inspiré de Melo Cuisto. Je n’ai pas suivi la recette à la lettre, j’ai ajouté les bananes et supprimé le sucre.
Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
1. Couper les bananes en fines rondelles et les mettre dans un blender, en les arrosant de jus de citron.
2. Ajouter le miel, le lait de coco et le yaourt grec.
3. Mixer le tout.
4. Mettre au frais ou servir aussitôt.
lassi à la banane - boisson fraiche indienne
Ingrédients
- 1 tasse 250 ml de yaourt grec (fat free)
- 1 tasse 250 ml de lait de coco
- on peut en mettre un peu plus
- 2 c-a-s de miel 2 bananes
Instructions
- Couper les bananes en fines rondelles et les mettre dans un blender, en les arrosant de jus de citron.
- Ajouter le miel, le lait de coco et le yaourt grec.
- Mixer le tout.
- Mettre au frais ou servir aussitôt.
Enjoy !
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Pour d’autres boissons fraîches :
– Smoothie aux bleuets et mangue
– Milkshake au fraise et lait de coco
C’est tellement bon !
hummm délicieux
J’adore les lassi que l’on peut ‘accommoder » d’un tas de façon ! ta version est très tentante avec la banane et la noix de coco et même s’il ne fait plus si chaud (heureusement !!) cela est toujours bien sympa 🙂 bisous Samar et bon dimanche
as salamou alayki oukhti une délicieuse boisson, ça donne vraiment envie de tester pleins d’associations avec le lait de coco
A la banane, ça me plait !
en voilà une boisson bien rafraîchissante ! gros bisous ma belle
Allez, c’est dit … je m’invite chez toi pour siroter ton lassi ! A tout de suite … bisous
Il me reste justement des bananes que personne ne mange, elles vont finir dans ton superbe lassi !! Bisous
c est vraiment une boisson rafraichssante
c est de loin la boisson idéale a prendre par cette chaleur j aime bien le gout du lait de coco associé a la banane
tous les ingrédients me plaisent dans ta recette !!
bisous
Coucou Samar 🙂
Ce lassi est une belle découverte !! Cela doit être très agréable à déguster particulièrement quand il fait très chaud 😉 Un cocktail sans alcool pour régaler toute la famille c’est parfait !
Les températures caniculaires ont laissé la place à la pluie et au froid !! J’espère que septembre sera ensoleillé car c’est à cette période que j’ai prévu mes vacances 😉
Bon week end
A très bientôt
Gros bisous
une superbe boisson au bon goût de bananes ici de la pluie ce soir
une excellente journée
Guy
Coucou Samar, je t’ai envoyé un mail il y a une semaine, je pense que tu ne l’as pas vu.
coucou Naima ! non je n’ai rien recu
envois moi un mp stp
Je ne peux pas envoyer de message en tant que page 🙁 Je t’ai envoyé un autre mail, j’espère que tu l’as bien reçu cette fois .
hummm j’adore le lait de coco!!! gros bisous
As Salaam Alaykum,
J espère que tu vas bien ?
Et tes recettes sont superbes Mash ´Allah, qu ´Allah te préserve de tout mal et de tout envieux et envieuses🙏🏻🙏🏻.
Moi j avais goûté le lassi à la mangue et c était une tuerie .
Mercii pour la recette à essayer d urgence 🚨.
Bisous 😘 ma belle et bonne continuation.🙏🏻
Wa Alikoum Es-Salem Dalila
Barak Allah w Fik pour ce joli message qui me fait très plaisir et un grand merci pour la confiance et la fidélité <3
Saha ftourkoum et au plaisir de vous relire <3
Samar
Celui que j’ ai prix avait un goût fruité, un delice.
Hummmm il est 6h47 du mat et je me délecterai volontiers de cette boisson
allez Tchin Tchin Virginie 😉
Salut…je pense que lassi original est a base de mango
voici celui a la mangue 🙂 https://www.mesinspirationsculinaires.com/?p=281
Merci
alors pour l’occasion tu pourrais nous mettre des recettes indou a la tikka masala
Bien rafraîchissant elle est la bien venu t’as boisson ma douce Samar avec cette chaleur je ne dirais pas non merci pour le partage
merci Wassila Hbr grosse bise <3
J’en veux un là de suite ^^ Bisou bonne nuit
Bonjour,
J’aime beaucoup l’association de la banane et la coco. Très belle recette
Bisou
Je ne connaissais pas, ça a l’air délicieux !
Bonne soirée, bisous
roh j’aimmmmme ! merci samar !
idéal maintenant qu’il commence à faire chaud ! bises
C’est délicieux et rempli de vitamines !! Bisous
Une très belle recette!
J’en ai fait à la mangue et à la fraise mais pas à la banane/coco. Ca doit être délicieux. Je note.
A bientôt
hummmmm très très tentant 🙂
Mmm ! c’est super rafra^chissant, j’ai goûté lassi à la vanille c’était délicieux et à la banane, ça a l’air rop bon il faut que j’essaye, c’est bien présenté en tout cas
Bisous
Sarah
Je passe mon tour…désolé…
Bises. Valou.
Coucou Samar !!!
C’est une découverte pour moi !!!! que ce doit être agréable de savourer un verre de lassi quand il fait chaud…. Nous avions 30° cette après midi, je crois que j’aurai bien apprécié en boire un verre en arrivant à la maison lool
Bravo c’est très joliment présenté et c’est très original !! Bonne soirée, bisous !
hummm j’en aurai bien pris une coupe bien fraîche avec la chaleur qu’il a fait aujourd’hui , bises
Ici (à 20 minutes de Paris) on cuit carrément ! Il y a une semaine, tout le monde portait encore des doudounes alors le choc est brutal ! Je prendrai bien un petit verre de ton lassi pour me rafraichir ! Bisouus
hmmm un bon lassi rafraichissant joliment présenté 😉
bonne soirée ma belle
bisous
c’est frais et gouteux, j’aime beaucoup
bonne soirée
bien frais…hummmmm!une belle recette!
Le soleil ne nous boude pas aujourd’hui ici, alors je voudrais bien en boire une coupe !
Bonne fin de journée.
J’aurais du mal à faire tout un repas avec cette boisson, mais sinon j’aime beaucoup!
simple et rapide jaime trop enorme bisous
mmm, quelle belle boisson fraîche
voilà une boisson que je ne connais pas
bonne journée
j’arriiiive avec mon verre et ma paille
mmmmmm..Encore une recette à tester!!! bisou ma belle
j’arrive reserve un verre
humm ! Le lassi c’est vriament excellent, tes photos parlent d’elles-meme j’adore ! bises
nous connaissons bien le lassi, incroyablement rafraichissant… et les restaurants indous:)
c’est une cuisine merveilleuse.
Bisous ensoleillés…enfin!
Une jolie recette qui irait bien avec mon plat et mon gateau coco ^^
on est en adéquation!
J’adore et j’adoore!! Bisou Samar
ohhhhhhh!! comme ça doit être bonnnnnnnnnnnn!!! merci ma belle! bisous
Un petit délice ce lassi ^^
le plein d’energie et de vitamines !!!
bises
voici une recette light et sans lait (on est allergique dans la famille) qui me plait bien !!! les photos sont divines dignes des plus beaux livres de coktail :)) pour le menu oui si tu sauvegardes loe CSS tu peux revenir en arriere bizzzzzzz alors tu cuisinais à l’alu ? toi ? bisous
hum!!!!!!!!! belle journée!
coucou samar, miss et mr banane vont être trés content,ils sont fans de banane lol t moi fan de lait de coco! tu vois comment tu rends toute une famille heureuse!!je te souhaite une bonne journée ensoleil c’est devenu notre reve d’avoir un peu de soleil mon dieu!!:)bisous ma belle
Ca a l’air très gourmand, j’aime!
une boisson que j’adore!!!!! BBon jeudi, bises
Lou
Salam Samourati, kaychahi lah yaatik saha! Merci pour le partage! Bizzz ma belle.