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Frappuccino maison {Boisson glacée au café}

Le Frappuccino une délicieuse boisson glacée fait maison facile à préparer avec seulement 4 ingrédients principaux : café, lait, lait concentré et sirop.

 

frappuccino fait maison

Frappuccino maison

 Frappuccino maison

C’est l’une de mes boissons préférée et c’est d’ailleurs celle que je commande de chez Starbucks® quand on est sur la route, mais sinon on s’amuse souvent mes filles et moi à réaliser des boissons glacées. La boisson glacée préférée du moment de Layla est le thé glacé au Matcha.

Je vous propose aujourd’hui la version Moka qui est très simples, il existe aussi la saveur vanille il suffit dans ce cas de retirer le café extra fort.

Comment réaliser un Frappucino maison :

La procédure est très simple il suffit de préparer un café fort  qu’on laisse refroidir (vous pouvez aussi le préparer la veille et le placer au réfrigérateur ). Vous devez tenir compte de la dilution qui va se passer quand vous mélangez le tout avec de la glace et le lait, car on tient a garder le goût et la saveur du café lorsque le Frappuccino sera dégusté.

Pour une version plus light on peut aussi remplacer le lait concentré sucré par du sucre ou du miel.

Quelques conseils de préparation de Frappucino :

Glace : utilisez de la glace pilée, mais si vous n’avez que des glaçons entier placez-les dans un sac Ziploc et cassez-les ou encore utilisez un blender pour briser les glaçons.

Café fort ou Espresso : Il faut impérativement préparer du café fort et si vous avez machine à espresso c’est encore meilleur.

Lait : vous avez le choix utilisez le lait entier, écrémé, demi-écrémé  ou si vous êtes allergiques remplacez par du lait d’amande, soja, etc..

Garniture : elle est optionnelle vous pouvez surmonter de crème chantilly ou encore chantilly au mascarpone. Arroser de de sirop au chocolat, au caramel etc… Parsemer de cannelle ou de cacao.

frappuccino moka1

Méthode de préparation du Frappucino : 

Dans un blender, ajouter le café, le lait, le lait condensé sucré, la vanille et le sirop de chocolat.

Ajouter des glaçons pillés (beaucoup de glaçons) et mixer le tout jusqu’à consistance lisse.

Verser dans de grands verres, surmonter de crème chantilly arroser si désiré de sirop.

Servir aussitôt !

Enjoy !

Recette de Frappuccino maison

Recette du Frappucino fait maison : boisson glacée

5.0 from 8 reviews
Frappuccino maison
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Boisson glacee
Cuisine: Americaine
Servir: 2
Ingredients
  • 350 ml de café très fort et froid
  • 235 ml de lait entier
  • 80 ml de lait concentre sucre
  • 60 ml sirop de chocolat
  • 1 c-a-c d'extrait de vanille
  • Chantilly
Instructions
  1. Dans un blender, ajouter le café, le lait, le lait condensé sucré, la vanille et le sirop de chocolat.
  2. Ajouter des glaçon (beaucoup de glaçons) et mixer le tout jusqu'à consistance lisse.
  3. Verser dans de grand verre et surmonter de crème chantilly.
  4. Servir aussitôt !
 

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66 plusieurs commentaires

  1. Appétissant! ♥♥♥

  2. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    À tout te dire c’est une de mes boissons préférées.

  3. Alors ça, ça a l’air divin et ultra rafraîchissant! j’adore! bisous!

  4. humm un vrai délice . il te reste quelques «  » knidlettes «  » 😊..😍😍😘😘

  5. Très belle présentation!! bizz

  6. C’est parfait en ce moment !! Bonne soirée, bisous <3

  7. une jolie boisson bien délicieux ici toujours cette chaleur qui persiste
    une bonne journée bises

  8. J’adore et suis intéressée par les biscuits décorés d’une amande qui accompagnent ton Frappuccino hihihi

  9. Je suis fan !! Merci pour ta recette, ici pas de Starbucks, je note ! Bisous

  10. rholalal j’adore, je une addict au café alors ça peut que me plaire, bises

  11. tu me donnes soif ma belle ! gros bisous

  12. Appétissant pour ce triste Lundi…Il Fait froid 🙂

  13. Comme cela à l’air bon , hummm ! Merci pour la recette, bises

  14. Très très gourmand ton frappuccino !

  15. Il a l’air gourmand à souhait !

  16. Hummm, mais quel régal! Bises.

  17. Coucou Samar 🙂

    J’adore le café et je peux te dire que je louche devant ce verre de frappuccino :-)) Ce n’est pas du tout une boisson que j’ai l’habitude de consommer, mais quand je vois les ingrédients que tu as utilisé, je me dis que c’est forcément un délice !!!!

    Bonne soirée et bon week end !
    A bientôt
    Gros bisous

  18. une boisson bien délicieuse aujourd’hui le temps c’est maintenu mais ce matin à vélo il fallait être bien couvert car 7° seulement
    une très bonne journée
    Guy

  19. Je suis fan de ta recette !! Je note 🙂

  20. pas de starbuck par chez moi.
    ça m’a l’air bon !
    bisous

  21. C’est très beau! certaine que c’est aussi délicieux!
    Bizzz

  22. super bon j adore surtout au gout café

  23. ya3etik saha ma chérie la photo parle d’elle même !! bisou

  24. trop bonne !!! il fait encore chaud (Y)

  25. Ta boisson est bien présentée, gourmande en plus ainsi que les petits gâteaux qui sont avec. j’adore le café,bonne soirée Samar

  26. Mmmm ca doit etre bon puije avoir la recette des knidlettes de tata louiza stp ma chere samar❤❤

  27. Avec cette chaleur !! Un régal

  28. Hummm plonger la cuillère sans aucune hésitation et croquer el knidelette a côté ☺

  29. hummmm ça donne vraiment envie allah yaatik saha ma belle

  30. Miam miam tu me fait saliver mon amie et srt les ptit tartelettes ya3tik saha et bonne dégustation

  31. hummm ça donne envie!! je peux venir Samar?

  32. Je ne connais pas le Frappuccino, mais en tout cas cela me plait beaucoup Samar 😉

    Bisous

  33. wahou c’est super facile à faire !! je vais essayer çà très très rapidement 🙂 gros bisous Samar et bon dimanche !

  34. Et comme je l’aime aussi ya3tik saha Samar Guira

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