Idées Gâteaux Aid 2019   La fête religieuse Aid ou Eid approche à grand pas, cette fête célèbre la fin du jeûne des musulman qui comme vous le savez dure 30 jours. J’ai sélectionné en partenariat avec mes amies Zika, Meriem, Sarah, Louisa, Sarah et Hiba quelques gâteaux algériens faciles à réaliser. On célèbre l’Eid avec nos familles et amies ...

Gâteau Sec algerien Aid 2017 Une sélection de gateau sec pour Eid ou Aïd El Fitr 2017 (عيد الفطر), mais pas que… des gâteaux super faciles et économiques à la portée de chaque famille. On peut remplacer les amandes par des cacahuètes ou noisettes et vice versa. Des gâteaux économiques a base de noix de coco ou tout simplement parfumées ...

Recettes Menu ramadan 2016   Voici comme chaque semaine les recettes Menu Ramadan 2016, le dernier Menu avant les gâteaux algériens Eid 2016 que nous vous proposerons. Un Menu facile et à la portée de chaque famille, des entrées, soupes, boulange sans oublier la boisson et le dessert. Je remercie mes chères amies Zika, Sarah, Louisa, Meriem et Sarah de ...

Tajine Hlou aux poires sans viande Un délicieux plat algerien sucré Tajine hlou ou tajine Lahlou qui signifie tajine sucré, une version sans viande que j’apprécie énormément et qu’on présente surtout durant le mois sacré de Ramadan ou durant les occasions spéciales tel que les fiançailles ou mariage. Ma mère le prepare ainsi sans viande, mais il existe la viande ...

Lham Mhamer, tajine de viande Lham mhamer un plat algérien dont le nom signifie tajine de viande rôties, il existe aussi une version à base de poulet djedj mhamer (poulet roti). La viande est cuite ou mijotée sur feu doux jusqu’à ce qu’elle se détache facilement et est fondante a souhait, la sauce quand à elle est sirupeuse et parfumée ...

Menu ftour et recettes Ramadan 2021 Des Idées de Menu pour le ftour ou le shour, des recettes Ramadan 2021 pour faciliter la tache aux familles en sélections quelques recettes de mes amies blogueuses, une idée de partage en toute convivialité. On essaie d’établir un menu simple et rapide entre la chorba ou harira, une entrée le plat de résistance ...

Lham hlou ou lham lahlou qui signifie tajine viande sucrée, un plat traditionnel algérien servi durant le mois de ramadan ou dans des occasions spéciale tel que les mariages ou fiançailles. Un plat sucré-salé dont je raffole. Durant le mois de ramadan, on commence le premier jour par un plat sucre-sale {tajine hlou} qui nous aidera à prendre des forces. ...

Desserts boisson et jus ramadan 2016  Voici une sélection des Desserts boisson et jus pour le ramadan 2016, des recettes faciles a la portée de tout le monde. Des jus et boisson rafraîchissants et désaltérants qui seront le bienvenue durant le ftour.