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La fraise Melba est un dessert classique qui apporte une touche exquise à votre table. Cette glace allie la fraîche des fraises, la douceur de la crème glacée à la vanille et la saveur délicate de la sauce ou coulis de framboises. Qu’est ce que la Fraise Melba C’est un dessert rafraîchissant créé par le…
Une délicieuse tarte aux abricots frais, une douceur estivale à déguster tiède ou froide. Elle peut être accompagnée d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème chantilly. Une gourmandise simple à préparer qui éveillera les papilles des convives. Tarte aux abricots frais, recette facile La tarte aux abricots est bien plus qu’un simple…
L’Aïd al-Adha (en arabe: عيد الأضحى ) appelée aussi fête du sacrifice est la deuxième fête islamique célébrée dans le monde entier la première étant Eid el Fitr (fête de la rupture du jeune). Dans le calendrier lunaire islamique, l’Eïd al-Adha tombe le 10ème jour de Dhu al-Hijjah. Dans le calendrier international (grégorien), les…
Le Pain Viennois est un pain absolument délicieux et irrésistible qu’il ne faut absolument pas manquer de tester. Servi idéalement pour un brunch ou un goûter mais aussi en sandwich. Recette du Pain viennois moelleux de Kayser J’adore le pain brioché, et le pain viennois en fait partie ! Je le prépare souvent pour le…
Un bon pesto a une saveur fraîche ! Il est à base de basilic, de pignon, d’ail et d’huile d’olive. Après la sauce pistou provençale, je vous partage comment faire un pesto de basilic de façon traditionnelle, avec des astuces de conservation. Le pesto est l’une des sauces que j’utilise régulièrement pendant l’été, que ça…
Quoi de mieux qu’une bonne recette de confiture d’abricots maison naturelle et saine. Une confiture sans pectine, ni arômes artificiels, parfumée subtilement à la lavande. Rien ne vaut une confiture maison à base de fruits frais, une recette tellement facile, même si elle est un peu longue à préparer due à la macération des fruits….
Le bal des salades froides d’été est ouvert avec une salade de pâte au pesto légère et fraîche parfaite pour le repas de la semaine. L’avantage de ce genre de salade est que vous pouvez y ajouter ce que bon vous semble !. Pour ma part je rajoute du brocoli, concombre et tomates vertes. C’est…
Ces pancakes à la banane légers et moelleux sont faciles à préparer ! Ils sont naturellement sucrés et se conservent parfaitement bien. Des pancakes idéalement servis au petit-déjeuner ou pour le brunch dominical. Recette pancakes à la banane Une irrésistible recette de pancakes à la banane écrasée en purée ce qui apporte un beau moelleux à…
Après le Namandier classique, je vous propose la version du namandier au chocolat ! Un gâteau sans gluten aux amandes, composé d’ingrédients basiques : des oeufs, des amandes concassées, du sucre glace et du beurre. Gâteau namandier au chocolat, recette sans gluten Si vous aimez les gâteaux aux amandes, cette recette est pour vous !…
C’est la recette du fondant au chocolat sans beurre la plus simple à faire ! Un gâteau moelleux, fondant et peu sucré que j’ai réalisé dans un moule carre. Ce fondant se déguste tel-quel ou garni d’une chantilly ou d’une ganache au chocolat. Il est aussi idéal pour un layer cake ou tout autre gâteau…
Préparer de la pâte à tartine aux spéculoos maison est facile et rapide à faire avec seulement 4 ingrédients !. Cette pâte aux spéculoos est incroyablement bonne, avec une saveur emblématique de la cannelle. Pâte de spéculoos maison (facile, rapide) Une irrésistible pâte à tartiner fait maison qui n’est autre que la pâte de spéculoos….
Des cookies aux flocons d’avoine pépites de chocolat et noix ultras bons, des biscuits américains rustiques facile et rapide à réaliser mais qui ont une petite histoire derrière. Ce sont les célèbres cookies qui valaient $250.00. Cookies aux flocons d’avoine et noix Mon amie Soad m’avait envoyé une recette de cookies aux flocons d’avoine à tester….