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La salade de quinoa est une excellente option pour un repas sain, équilibré et nutritives. Elle peut être préparée de nombreuses façons, en combinant divers ingrédients pour créer des saveurs uniques et délicieuses. Je vous propose, dans cet article, 3 idées de salades de quinoa, parfaites pour tous les goûts et toutes les occasions. Ayant…
Ces bâtonnets de glace style magnum protéinées au beurre de cacahuète avec un enrobage au chocolat noir et cacahuètes concassées ont la saveur du chocolat snickers. J’adore les glaces maison ! Contrairement aux glaces industrielles, elles sont plus saines et réalisées avec des ingrédients simples. On peut les préparer avec ou sans sorbetière, comme ces…
Esquimaux aux fraise : Une Douceur Givrée pour l’été L’été est la saison idéale pour savourer des desserts rafraîchissants, et quoi de mieux que de bons esquimaux fait maison pour se désaltérer tout en se régalant ? Appelés aussi popsicle ou sucettes glacées, ces esquimaux à la fraise et à la banane sont une recette…
Un savoureux sorbet au citron et menthe fraîche, une recette facile et rapide. Ce sorbet est composé de menthe, citron, sucre et lait. Il est aussi sans oeuf et sans sorbetière. Une gourmandise glacée qui évoque instantanément les plaisirs de l’été. Avec sa saveur acidulée et son pouvoir désaltérant. C’est l’un des desserts les plus…
Un irrésistible Latte Matcha glacé fait maison, crémeux et énergisant. Une façon saine et savoureuse de se faire plaisir. La couleur verte vibrante est vraiment jolie et constitue la boisson parfaite les après-midi pour une journée chaude. Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle boisson rafraîchissante contenant moins de caféine que le café, testez…
Les en-cas jouent un rôle essentiel, offrant une source d’énergie rapide et pratique pour tenir le rythme où les journées semblent ne jamais avoir assez d’heures pour maintenir une alimentation saine et équilibrée. Je vous propose sur cet article les meilleures options d’en-cas pour vous accompagner tout au long d’une journée bien remplie, vous permettant…
Apprenez à préparer une glace à la vanille avec ou sans sorbetière. Cette recette est celle d’Angela Nilsen qui vous donnera une texture incroyablement onctueuse et crémeuse. Les grandes marques et les glaciers artisanaux proposent toujours la glace à la vanille, confirmant son statut de classique intemporel. Si vous aimez une boule de glace onctueuse,…
Terminer un repas sur une note douce sans alourdir l’estomac peut être un véritable défi. Des desserts légers sont parfaits pour ceux qui souhaitent clore leur repas sur une note sucrée sans pour autant se sentir trop lourd. 4 idées de desserts légers pour terminer le repas La fin d’un repas est souvent synonyme de…
Célébrons les belles journées ensoleillées avec ce délicieux cake aux framboises ! Un gâteau moelleux et léger réalisé avec des framboises fraîches ou surgelées. Une recette composée d’ingrédients simples et ne prend que 15 minutes à préparer ! Un cake regorgeant de saveur de framboises fraîches, avec une texture moelleuse et absolument délicieux. Un cake…
La Chermoula (ou Charmoula) est un condiment maghrébin généralement utilisé comme marinade pour une variété de fruits de mer. Vous pouvez l’utiliser pour faire mariner un steak ou du poulet, ou pour finir des légumes grillés. Au Maroc on utilise cette marinade dans de nombreuses recettes de tajine de poisson, mais pas que… La sauce…
Le french toast n’est autre que le pain perdu français très apprécié en nouvelle Orléans et aux États-Unis en général. Il constitue un délicieux dessert économique et anti-gaspille. Le pain perdu est traditionnellement servi tel-quel pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter ou garnis de fruits frais ou arrosés de sirop d’érable. Le french…
Le couscous, plat emblématique du Maghreb, se décline en d’innombrables variantes qui traversent les frontières et les cultures. L’une des versions les plus faciles est sans nul doute celle qui allie les raisins secs et les amandes. Cette recette de couscous sucré, à la fois simple et sophistiquée, offre un mélange parfait de textures et…
