Petits pains sans pétrissage Des petits pains sans pétrissage une recette que je réalise souvent depuis mes débuts sur la blogosphère car ils sont faciles à préparer on mélange tous les ingrédients sans pétrir on laisse lever et on façonne au choix. Je profite de refaire les photos ainsi qu’une vidéo pour remonter la recette….
Recette Massepains de Saint-Léonard-de-Noblat Les massepains de Saint-Léonard-de-Noblat sont des biscuits aux amandes et aux blanc d’oeuf typiques de la région de Haute-Vienne (dans le Limousin). Des petits biscuits aux amandes très faciles à preparer qui vous permettront aussi d’écouler vos blancs d’oeuf et puis ça change des recettes classiques tels que macarons, financier, gâteau des…
Cheesecake japonais (gâteau soufflé au chocolat blanc aux 3 ingrédients) Un Cheesecake japonais qui fait le Buzz depuis un moment deja sur la toile une sorte de gâteau soufflé au chocolat blanc avec seulement 3 ingrédients, il n y a pas plus simple rapide à realiser la cuisson se fait en 3 étapes une durée totale…
Tortilla mexicaine (à la farine) Direction le Mexique avec ces Tortilla mexicaine à la farine fait maison que nous préparons quand je réalise les Fajitas au poulet et poivrons et des quesadillas les fins de semaines et surtout durant la période estivale il me fallait poster la recette de tortilla. Je vous rassure la recette…
Les œufs au lait est un dessert traditionnel français simple, gourmand et intemporel. Parfaitement dosé, caramélisé, réconfortant : ce dessert maison réunit plaisir, authenticité et facilité. Parfait pour un goûter, un brunch ou une fin de repas douce et vintage. Oeufs au lait : Recette traditionnelle Une recette qui fait partie des desserts classiques indémodables…
Noix de saint Jacques sauce au beurre citronnée Une irrésistible recette de Noix de Saint Jacques sauce au beurre citronnée accompagnée d’une écrasée de carotte et d’épinards sautées, une recette qui me vient de ma chère amie Lamia. Des noix de Saint Jacques servi avec une sauce au beurre citronnée qui a été réalisée durant…
Pommes de terre au four Des pommes de terre au four rôties parfumés au romarin et thym oignons rouge et ail chemisée, un accompagnement facile à realiser pour le plus grand bonheur de la famille. Je réalise souvent cette recette de pommes de terre au four quand je prepare un rôti de boeuf ou tout simplement…
Recette pain d’épices au chocolat A la maison on est des addicts de chocolat dès qu’une occasion se présente je prepare un dessert comme cette recette de pain d’épices au chocolat une pure tuerie et surtout surtout je vous conseille de l’emballer dans du film plastique et l’oublier 2 ou 3 jours il n’en sera…
Rechta au poulet (sauce blanche), cuisine algéroise Une recette de la cuisine algérienne présente dans chaque famille j’ai nommé la rechta au poulet un plat typiquement algérien que ma mère nous préparait en sauce blanche accompagne de poulet et légumes (navet et courgettes). Mes filles préfèrent la rechta au poulet et raisins secs. Une recette…
La Margarita, avec ses notes rafraîchissantes de citron vert et sa touche de sel distincte, est un délicieux cocktail. Une boisson célèbre dans le monde entier pour sa simplicité élégante et son goût audacieux, qui évoque instantanément l’été et la plage. Traditionnellement, la Margarita se compose de trois ingrédients de base : tequila, jus de…
Moules au curry recette indienne Des saveurs indiennes dans cette assiette de moules au curry, vous connaissez mon faible pour la cuisine indienne et surtout pour les moules je suis la seule à en manger à la maison et je me régale à chaque fois. Vous trouverez sur mon blog entre autre les moules marinières sans…
madeleines de commercy Ah les madeleines de commercy un pur régal de belles saveurs en bouche j’ai choisi la recette de Bernard inratable avec la jolie bosse et comme lui j’avais des moules à madeleines bien larges. Une recette facile et inratable ces madeleines, j’ai déjà une belle série de recette de madeleine sur…
