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Desserts boisson et jus ramadan Voici une sélection des Desserts boisson et jus pour le ramadan 2016, des recettes faciles a la portée de tout le monde. Des jus et boisson rafraîchissants et désaltérants qui seront le bienvenue durant le ftour. Des desserts frais qui seront les bienvenues pour les soirées ramadanesques en cette période…
Verrines au surimi tomate et betterave De délicieuses verrines apéritives au surimi tomate et betterave, pleines de fraîcheur et saveurs pour plus de soleil sur nos table. J’aime beaucoup la betterave, un légume que je cuisine souvent voir très souvent et surtout durant l’été et le mois de ramadan en particulier en salade composée surtout….
Me revoila de retour avec les recettes testées par mes chères amies lectrices et bloggeuses et que je remercie du fond du coeurs. Je n’avais pas trop le temps. J’avoue avoir délaissé ces derniers mois les recettes testées et approuvées mais non pas par fainéantise mais seulement à cause du travail à cote et les…
Gâteau moelleux aux fraises Un gâteau moelleux aux fraises au babeurre (Lben, lait fermente), sans beurre léger et parfumé à souhait. C’est la pleine saison des fraises il faut en profiter un maximum, le fruit qui symbolise l’été on a tendance à l’ajouter un peu partout salades, salades de fruits, boissons, glaces etc… En…
Verrines crabe crevette et guacamole Pour accueillir les belles journées ensoleillées je vous propose des verrines crabe crevette et guacamole, l’été approche à grand pas et durant cette période estivale on aime bien servir des entrées fraîches et des boissons désaltérantes. Les verrines fraîches font parties de ces entrées je vous propose des verrines terre-mer…
Cette recette classique de cannelloni à la viande hachée (di carne) est l’une des meilleures recette du chef Curtis Stone. Un plat italien complet réconfortant. Des pâtes fraîches sous forme cylindrique farcies d’un riche sauce style ragù alla bolognese cuite lentement, garnies de sauce béchamel crémeuse et recouverte de beaucoup de fromage, puis cuites au…
Un smoothie aux myrtilles et banane facile à préparer et rafraîchissant avec des myrtilles surgelées, de la banane, du lait et du miel. Une boisson crémeuse et consistante parfaite pour le petit-déjeuner ou la collation. Avec 4 ingrédients seulement et 5 minutes pour réaliser cette recette de smoothie aux myrtilles ! Smoothie aux myrtilles Rafraîchissant,…
Poulet Tikka Kebab Il commence à faire très beau, pas trop chaud, des journées agréables qui nous poussent à sortir le barbecue et preparer des brochettes. Nous avons eu droit à un long week end ce qui nous à permis de nous régaler en invitant encore une fois l’Inde à notre table en préparant du…
Recette Shawarma de poulet libanais Le Liban s’est invité à notre table il y a quelques jours avec ce Shawarma de poulet. La cuisine libanaise est riche et variée, elle se constitue principalement de Mezzé qui est un ensemble de plats variés qui ressemble en quelques sorte au tapas espagnole. J’avais préparé la semaine dernière…
Omelette espagnole aux épinards Une omelette espagnole aux épinards champignons et amandes, une recette que j’ai pioché de mon livre Tapas. Une Tortilla aux saveurs espagnoles très facile à préparer si vous êtes à court d’idées pour le déjeuner et que l’on peut accompagner d’une bonne salade. J’aime la cuisine espagnole, j’ai déjà proposé une Tortilla…
Tacos de poisson Les Tacos sont très populaires aux états-unis, ils font partie de la cuisine mexicaine un street food appelé antojitos qui signifie en-cas. Les tacos sont servi le matin et le soir. Le street-food est très répandu au Mexique il est d’ailleurs le plus élevé dans toute l’Amérique Latine. La version que je…
Brochettes de poulet à l’orange De délicieuses brochettes de poulet parfumés à l’orange ce qui change de la recette classique de brochette, tendres et goûteuses. J’adore ajouter des agrumes dans les plats salés, du citron en général, je n’ai pas pensé à cuisiner avec des oranges et pourtant ça parfume agréablement le plat. Des…
