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Résultats de recherche pour : tajine

Confiture de figues maison

Confiture de figues Mon grand père avait planté un figuier dans son beau jardins qu’il aimait entretenir. Nous appréciions les manger fraîchement cueillit, mielleuses et succulentes, nous les coupions en deux et les frottions entre-elles. Ma grand-mère nous offrait toujours une assiette pleines de figues ainsi que des citrons et coings pour en faire des confitures. La figue est un ...

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Recette ramadan 2019

Recette ramadan 2019 Des recette de ramadan 2019 à la portée de chaque famille, recettes faciles et économiques, une cuisine algérienne variée : chhiwat ramadan 2018, soupe, entrées faciles, bourek et sans oublier le pain arabe. Vous trouverez des recettes des pays du maghreb ainsi que du moyen orient et des recettes turques. Parce que le cycle du calendrier lunaire ...

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Glace à la framboise et à la Rhubarbe

Glace à la framboise et à la Rhubarbe Une bonne glace à la framboise et à la rhubarbe sans sorbetière crémeuse à souhait et divinement bonne, mes filles m’en réclament encore, ah la Rhubarbe je la découvre à peine et je peux vous dire que ça ne sera sûrement pas la dernière recette de l’année :). Je vous ai proposé une panoplie de ...

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Chorba au poulet algérienne

Chorba au poulet et aux légumes Ma mère nous préparait souvent la Chorba au poulet ( شوربة دجاج ), vermicelles et légumes coupées en petits dés durant les soirée hivernales non seulement c’est rapide à préparer mais en plus c’est économique. Il existe une autre version la Chorba beïda algéroise (soupe blanche) à base de poulet à laquelle on ajoute en ...

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Menu Ramadan 2017 / idées ftour

Menu Ramadan 2017 / idées ftour Comme l’année dernière on ne change pas notre rituel, une fois par semaine nous vous proposeront avec mes amies bloggeuse Zika, Sissi, Meriem et Hiba des idées de menu des entrées, plats, soupe, pain et dessert en espérant que cela nous aidera à varier le menu du Iftar. Des recettes faciles et surtout savoureuses.

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Entrées chaudes et froides / Ramadan 2018

Entrées chaudes et froides / Ramadan 2018 Je vous propose une sélection d’entrées salées chaudes et froides qui feront partie de la table de ftour (Iftar) des salades orientales végétariennes, des bricks etc.. le mois de Ramadan est le mois ou l’on aime varier les menus de la table de ftour. Avec les grandes chaleurs on va probablement favoriser les ...

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