Patisseries-Cake

Gateau magique au chocolat

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 Le gâteau magique qui a fait le tour de la blogosphere, je l’avais testé il y a 2 ans de cela, mes filles étaient petites à l’époque. Mais en le re-testant j’ai été surprise de voir que mes filles l’ont dévoré contrairement à moi. J’ai choisi la version chocolat pour ce gâteau magique. Ce gâteau après cuisson développera 3 couches un gâteau ...

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recette Victoria sponge cake

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 recette Victoria sponge cake Un gâteau d’origine anglaise que je vous propose aujourd’hui la recette du Victoria sponge cake qui porte le nom de la reine Victoria car c’était son gâteau préféré servi à l’heure du tea time. C’est une sorte de gâteau de base comme la génoise mais avec beaucoup de beurre 🙂 eh oui on ne peut pas ...

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Tarte à la mangue caramélisée, crémeux ananas

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Tarte à la mangue caramélisée, crémeux ananas mangue Une délicieuse tarte à la mangue que j’ai réalisé le week-end dernier constitue de 3 couches une couches de mangue caramélisée, une couche de mousse à la mangue et enfin un crémeux ananas mangue, une tarte exotique qui ne vous laissera pas indifférent idéal pour clôturer un bon dîner. Cette tarte je l’avais ...

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Tarte aux fruits rouges, tarte tutti frutti

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Tarte aux fruits rouges, Tarte Tutti Frutti Voici venue ma saison préférée afin de profiter des tartes aux fruits rouges et plus précisément une tarte tutti frutti compose d’une pâte sablée, crème d’amande et crème patissiere le tout surmonté de fruits rouges quoi de mieux qu’un bonne pâtisserie fait maison a l’heure du goûter. Le printemps est ma saison préférée ...

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Recette fraisier, gâteau aux fraises facile

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Recette fraisier, gâteau aux fraises facile Une délicieuse et irrésistible recette de fraisier que j’ai réalisé pour l’anniversaire des 10 ans de ma fille Salma, elle est friande de ce genre de gâteau d’anniversaire aux fraises. A chacun de ses anniversaire je lui prépare un fraisier car les fraises commencent à faire leur apparition sur les étals et aussi c’est son ...

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