Tag archives : cuisine bretonne

Les desserts riches en beurre sont incroyablement irrésistibles et ces sablés bretons (également appelés biscuits ou galettes bretonnes) en font partie. Des petits biscuits généreux en beurre, faciles à préparer et à conserver font l’unanimité à l’heure du goûter. Ces Sablés bretons au beurre salé sont irrésistiblement bons, friables avec une texture fondante idéalement trempés dans du lait. Ils sont ...

Je vous emmène en Bretagne pour déguster le dessert le plus apprécié de cette region, l’une des stars des desserts bretons qui est le Far breton avec (ou sans) pruneaux et raisins secs. Le far breton recette aux pruneaux et raisins secs Une amie m’avait dit que le far breton est fait sans pruneaux, effectivement en faisant des recherches il ...