Focaccia italienne au Romarin et olive Un pain italien parfumée aux herbes fraîches ou séchées. Je vous propose une focaccia sans polish (levain à  préparer la veille), mais qui donnera quand même une belle mie bien aérée. J’ai choisi du romarin et des olives, mais on peut utiliser d’autre herbes et même ajouter des oignions rouges. La spécificité de ce ...

Tarte aux fruits rouges, Tarte Tutti Frutti Voici venue ma saison préférée afin de profiter des tartes aux fruits rouges et plus précisément une tarte tutti frutti compose d’une pâte sablée, crème d’amande et crème patissiere le tout surmonté de fruits rouges quoi de mieux qu’un bonne pâtisserie fait maison a l’heure du goûter. Le printemps est ma saison préférée ...