Mes 8 recettes coup de Coeur | Le Blog cuisine de Samar
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Mes 8 recettes coup de Coeur

Mes 8 recettes coup de Coeur

Mes 8 recettes coup de Coeur

Petit changement, aujourd’hui je ne vous poste pas de recettes ! Je vous propose plutôt de découvrir mon premier album photo de recettes. Ayant eu la chance de tester les services de monAlbumPhoto.fr, j’ai sauté sur l’occasion pour éditer ce livre. J’ai été tout de suite très emballée par ce projet de reprendre dans un livre personnel les recettes publiées sur mon blog. Mon objectif étant de garder une trace pour mes enfants ou encore de l’offrir comme cadeau à des amis ou membre de ma famille. Les fêtes de fin d’année approchent et un cadeau de ce genre fait toujours Plaisir.


Parlons un peu du site monAlbumPhoto.fr ! De nombreux services sont mis à votre disposition. Vous pouvez ainsi réaliser des calendriers, des agendas personnalisés, un album photo souvenir, des fait-parts etc.. C’est aussi une solution pour réaliser son portfolio sans se ruiner !

Côté logiciel, simple d’utilisation et intuitif, l’édition de mon livre a été un jeu d’enfants et cela avec un rendu professionnel et une très bonne qualité d’impression.

Vous avez le choix entre deux qualités d’impression : des photos avec finition vernis brillant que je vous recommande tout particulièrement car le résultat est bluffant, et l’impression classique.

Différents formats d’album photo sont également disponibles : format A4 paysage ou portrait, petit format, grand format etc.. N’hésitez pas à vous rendre sur le site afin de découvrir toute la gamme de produits proposée.

Pour ma part, j’ai choisi un livre de recette de 24 pages. J’avais le choix entre réaliser de A à Z mon livre en le personnalisant comme je le souhaitais et sélectionner un thème prédéfini.

Je n’ai vraiment pas été déçue de ce test  ! Encore merci à monAlbumPhoto pour ce partenariat.

Ci-dessous un aperçu du logiciel mon albumPhoto !

 

Modification de la couleur de fond :

couleur du fond

La mise en forme du livre :

mise en forme

La mise en page :

apercu du livre1

Réalisation de la couverture qui existe en deux format : soupe (ce que j’ai choisi ) et rigide.

couverture du livre

Après réalisation de votre livre, le passage a la commande est une étape très simple.

commande

Maintenant place à la découverte de mes 8 pépites 🙂

Ma délicieuse soupe blanche, recette ancestrale de la ville natale de ma maman, j’ai nommé la Chorba Beida  au poulet et vermicelle parfumée au persil et citron.

Mes 9 recettes coup de coeur

L’entrée marocaine très appréciée durant le mois de Ramadan, les crevettes pil pil  à la sauce tomate parfumée au cumin et paprika. Explosion de saveur en bouche garantie.

Mes 9 recettes coup de coeur

Livre de recette

Les petits pains Libanais : les Pitas de forme ronde et plates cuites à la poêle ou au four gonflent durant la cuisson. Je les ai assaisonné de cumin et coriandre.

Mes 9 recettes coup de coeur

Pour accompagner les pitas je vous propose une entrée libanaise à base d’aubergine et Tahini aussi appelé  Mtabbal ou encore Baba ghanouj. Cette recette préparée par mon mari est un pur régal. C’est l’une de ses spécialités. Il modifie légèrement la recette de départ, en y ajoutant de la viande fondante cuite tranquillement à la poêle et parfumée au citron et au cumin.

Mes 9 recettes coup de coeur

Je l’ai découvert cet été et j’avoue en être conquise : le Cachir Halal ou encore la mortadelle au poulet épicée et farcie. Petite astuce simple pour le preparer : faites le cuire a la vapeur.

Mes 9 recettes coup de coeur

Originaire des États-Unis et plat préféré de toute la petite famille, le poulet façon KFC est Le Plat le plus souvent réclamé par les enfants. Et on peut les comprendre. Qui peut résister à ce croustillant à l’extérieur et à cette chair tendre et fondante à l’intérieur.

9 recettes coup de coeur

Pour cette recette, je vous emmène en Turquie avec cet irrésistible plat, le Kofteh Hassan Pacha. il s’agit d’une sorte de pâté chinois à la viande hachée surmontée de purée de pomme de terre très apprécié des petits et des grands.

9 recettes coup de coeur

Place à l’Italie, pays de la gastronomie et des belles saveurs ! Les crevettes scampi sont accompagnées de spaghetti et d’une savoureuse sauce au citron.

Mes 8 recettes coup de Coeur

Et le meilleur pour la fin : mon livre et sa couverture 🙂

Mes 8 recettes coup de Coeur

Mes 8 recettes coup de Coeur

 

 

 

5.0 from 10 reviews
Mes 9 recettes coup de coeur
Auteur: 
Type de Recette: plats
Cuisine: monde
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • poulet
  • crevette
  • sauce tomate
  • farine
Instructions
  1. Cachir
  2. crevette pil pil
  3. pain pita
  4. poulet KFc
  5. crevettes Scampi
  6. Koftah hassan pacha
 

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37 plusieurs commentaires

  1. Un livre sublime. J’ai testé à l’occasion de Noel leurs produits pour offrir aux papis et mamies des photos de notre petite famille et la qualité est vraiment top
    Bisous

  2. un grand bravo pour ton livre, bonne continuation

  3. C’est une excellente idée cadeau en effet ! Merci pour ce partage.
    Je bave devant tes pains libanais… 😀

  4. C’est un très beau support, fidèle à ton blog. Tes recettes sont bien mises en valeur. Et c’est vrai que ça fera un très beau cadeau pour ton entourage ! Cependant, je suis d’accord avec la personne qui a mentionné le manque de recettes françaises ….. de quoi t’inspirer largement🎆.
    Je t’embrasse Samar et à bientôt.
    Samia

    • coucou Samia !
      Mille merci pour ton commentaire et ta fidélité mon blog regroupe énormément de recettes françaises mais effectivement je n’ai pas pense a en ajouter sur le petit livre la prochaine fois promis j’en sélectionne quelques unes
      Excellente journée et au plaisir de vous relire
      Samar

    • C’est une des raisons pour lesquelles ton blog est riche : tes recettes n’ont pas de frontière. On dit que « la cuisine c’est de la culture qui se mange. » Et avec toi cet adage est bien appliqué. Tu sais que si un jour tu publies un livre, nous serons nombreux à de être intéressés. Et tu pourras me compter parmi tes premières cliente, c’est sur !
      Je t’embrasse Samar et continue à nous régaler.🌻

      • Bonjour Samia
        Mille merci ma chère Samia pour ta fidélité et tes gentils commentaires qui me font toujours autant plaisir.
        grosse bise
        Samar

  5. Il est superbe ce livre, à l’image de ton blog que j’adore, merci à toi je vais regarder ces recettes favorites!!

  6. un superbe livre et de belles recettes dedans un très beau souvenirs pour tes enfants plus tard
    excellente soirée

  7. Superbe idée que cette réalisation. Mais …. aucune recette française 😉 !!!

    • ouuuups c’est vrai algerie liban inde mexique etats-unis maroc et italie bon ce n’est pas loin de la france 😉 Dans le prochain j’en selectionne une recette
      bisous

  8. Bravo pour ton livre je te souhaite une bonne continuation bisous

  9. Bravo c est le top

  10. j’adore cette idée ! avoir son propre livre de recettes, c’est le top ! bises

  11. MagnifiQue !!! Bravo à toi !!! Vraiment extra !!!
    Plein de bisous

  12. Super bonne idée et initiative ! en plus très bien réalisé !
    Bravp

  13. Habet,un beau livre bravo ….

  14. Félicitations et mille bravos pour ton premier livre espérant qui en aura plein d’autres .😁😁

  15. Bravo il est sublime se livre qu’elle belle idée
    Bises

  16. Waou! Une idée géniale, bravo!! À l’édition de ton livre de cuisine inchalah. Gros gros bisous❤

  17. Et bien toutes mes félicitations Samar!!

  18. FELICITATIONS, c’est sublime, un grand bravo.
    BIZZ

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