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Pates au thon tomates et olives

Une recette méga parfumée qui me vient de Ricardo, des pâtes au thon tomates et olives j’y ajoute aussi des câpres mais ceci reste facultatif. Une recette vraiment simple qui dépanne durant les jours de semaine.

recette pates au thon olives et tomates

Pâtes au thon

J’ai utilisé des tagliatelles maison pour cette recette de pâtes mais vous pouvez remplacer par toute autre variété de pâtes : spaghetti, Penne, coquillettes, Farfalle, Fusilli, etc..


Ma petite Lylou comme tous les enfants adore les pâtes et vu qu’elle boude énormément les légumes j’essaie donc de lui preparer des plats à base de pâte en variant les sauces.

Je vous ai deja proposé sur mon blog les pâtes en sauce italienne telles que les crevettes scampi ou encore les tagliatelles au saumon et sauce alfredo.

Nous sommes de grands fans de la cuisine italienne et mexicaine il ne se passera pas une semaine sans qu’on ne cuisine l’une des deux spécialités.

Source : Ricardo

Pates au thon tomates et olives

Pates au thon tomates et olives noires

 

Commencer par cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Égoutter et garder 100 ml d’eau de cuisson.

Dans une poêle chauffer l’huile d’olive. Ajouter les oignons et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Saler légèrement et poivrer. Ajouter ensuite le thon, les tomates cerises coupées en deux.

Ajouter les olives ainsi que l’ail haché.

Laisser cuire environ 5 minutes et ajouter les pâtes mélanger bien le tout.

Saupoudrer de persil, verser le jus de citron ainsi que le zeste de citron.

Rectifier l’assaisonnement. Si vous trouvez les pâtes trop sèches ajouter l’eau de cuisson réservée.

Réchauffer le tout et servir aussitôt.

Enjoy !

Les pates au thon

Pates au thon et tomates

5.0 from 10 reviews
Pates au thon tomates et olives
Auteur: 
Type de Recette: Pates
Cuisine: Italienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • Pâtes types spaghetti, tagliatelles, etc...
  • 2 oignons moyens haches grossièrement
  • 2 boites de thon à l'huile et égouttées
  • tomates cerises j'ai pris 2 grosses poignées.
  • 2 c-a-soupe de persil ciselé
  • 1 petit citron (jus et zeste)
  • 2 gousses d'ail hachée
  • sel et poivre du moulin
  • olives noires séchées dans l'huile d'olive dénoyautées et coupes en quartier ou un mélange d'olives vertes et noires.
Instructions
  1. Commencer par cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Égoutter et garder 100 ml d'eau de cuisson.
  2. Dans une poêle chauffer l'huile d'olive. Ajouter les oignons et faire revenir jusqu’à ce qu'ils soient translucides.
  3. Saler légèrement et poivrer. Ajouter ensuite le thon, les tomates cerises coupées en deux.
  4. Ajouter les olives ainsi que l'ail haché.
  5. Laisser cuire environ 5 minutes et ajouter les pâtes mélanger bien le tout.
  6. Saupoudrer de persil, verser le jus de citron ainsi que le zeste de citron.
  7. Rectifier l'assaisonnement. Si vous trouvez les pâtes trop sèches ajouter l'eau de cuisson réservée.
  8. Réchauffer le tout et servir aussitôt.
Pates au thon

Recette de Pates au thon

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92 plusieurs commentaires

  1. super appétissante cette recette, elle donne rudement envie!

  2. Je ne pense jamais à agrémenter mes pâtes avec du thon. Pourtant quand je vois cette recette, je me dis qu’il faudrait que je me lance.
    Bisous

  3. coucou, ta superbe assiette, donne envie d’y gouter, sa l’air délicieux!!
    bonne soirée bisous

  4. Super sympa ce plat, et s’il permet de faire manger des légumes a ta fille c’est encore mieux ! La mienne aussi les boude souvent ! Bisous !

  5. Hello Samar, moi c’est Elodie des gourmandises d’élo, j’ai découvert ton univers culinaire très gourmand alors j’y met mes marques 😉
    Tu me régales avec cette salade de pâte très gourmande et colorée comme je les aime… malheureusement, par chez nous on a l’impression que l’été est déjà fini :/
    A bientôt bonne journée

  6. un vrai régal ton bon plat de pasta ! bonne journée bises

  7. tu arrives à sublimer une salade de pâtes hyper classique!

  8. on a adoré! merci !!

  9. bonjour Samar je viens de découvrir votre site c’est une merveille je vous remercie pour votre générosité
    et tout ce que vous avez donné et pour vos sources bon et sha aidek!

    • Bonjour Farida
      Merci infiniment pour votre si gentil message je vous souhaite une très bonne fête de l’Eid el Adha ainsi qu’a votre famille <3
      Au plaisir de vous relire
      Samar

  10. Coucou ton assiette donne envie hummm une belle recette a testé 😊 bonne journée

  11. Que j’aimerai en préparer pour aujourd’hui !! Mais il y a la corvée du mouton, je réserve la recette pour plus tard bonne fête 😘😘😘😘😘😘

  12. Quelle salade, toute en couleurs, elle est magnifique !! Bonne soirée, bisous

  13. C’est trop bon les pâtes. J’en ai cuisiné ce soir. Belle soirée. Bisous

  14. Un petit plat de pâtes parfait pour mon mari, il adore ça (moi aussi … ) !! Gros bisous

  15. un très joli plat aujourd’hui temps moyen mais pas de pluie
    excellent après-midi bises

  16. Hum ton assiette me plait j’adore les pâtes
    Bisous et belle soirée

  17. Un plat qui ne demande qu’à être dévoré !
    bises
    sicacoco

  18. Un vrai délice. On a rajouté de la crème liquide et c’était encore meilleur 🙂

  19. Mon repas pour aujourd’hui, merci pour l’idée

  20. Une bonne assiette pour moi

  21. Surtout maintenant qu’il commence a faire un peu chaud! plus envie de s’eterniser devant le fourneau

  22. ce n’est pas que pour les enfants même moi j’en raffole

  23. hum un bon petit plat pour cet été

  24. Magnifique Samar Guira!!! boussas

  25. Coucou Samar 🙂

    Oh qu’il est beau ton plat de pasta, avec de belles couleurs !! Je suis fan de ces associations de saveurs c’est régal assuré avec une recette comme la tienne !! Mais je suis étonnée de ne pas trouver quelques câpres dans ta liste d’ingrédients lol

    Bonne journée
    A très bientôt
    Gros bisous

  26. une assiette bien appétissante !!
    miam !!

  27. Bonjour, a quel moment faut il ajouter le thon? merci

  28. Ton assiette est super appétissante, j’adore !!
    A propos, j’organise un Défi Culinaire sur le thème du chocolat. Si jamais cela te tente de participer, tu es la bienvenue ! Tout est ici : http://cookingjulia.blogspot.fr/2016/03/defi-culinaire-14-sur-le-theme-du.html Peut-être à bientôt ! Bises

  29. une bien belle assiette de pâte ! bises

  30. Les pates se marient avec une variété infinie de sauces. Ta recette permet de faire facilement manger du poisson aux enfants !

  31. Le bonheur est souvent dans la simplicité … ton plat généreux nous plairait beaucoup ! Belle soirée à toi, bisous , bella

  32. alors ça ça doit etre une tuerie!!!! bisous

  33. J’aime ce mélange et ces saveurs, bisous

  34. Un délicieux plat de pâtes qui apporte le soleil Gros bisous à vous les filles

  35. Un plat hyper appétissant!!!!! 😀

  36. Bonsoir
    On met les boites de thon à quel moment, s’il vous plaît
    Merci
    Bien cordialement

  37. une belle assiette bien garnie cet après-midi j’ai fais 50 km superbe temps alors j’en n’ai profité
    une bonne journée

  38. Comme tu es gentille de m’avoir préparer ce delicieux et jolie plateau télé je tenvoie mon adresse pour la livraison !hihihiiii!

  39. Des pates de toutes sortes et a toutes les sauces j adore

  40. Yam yam je viens Samar Guira préparez mou une bonne assiette

  41. Surtout les miens et spécialement younes il en raffole

  42. Miamm surement le plat de ce soir. Ma belle le thon tu le mets à la fin ?

  43. recette excellente merci bisous

  44. Oh que ça a l’air bon ça ! Bonne journée.

  45. oh la belle assiette, elle à un petit avant gout d’été qui me plait beaucoup!!!! bisous

  46. Il sent bon le soleil ton plat, bisous

  47. C’est une belle assiette de pâtes !

  48. Un beau plat de pâtes comme j’aime!

  49. Ce plat de plat de pâte à tout pour me plaire

  50. Ben oui ! trop bon les plats de pâtes! surtout ainsi avec du thon et des tomates ! Je vois que tout comme moi tu aimes bien ajouter une petite pointe d’ail et un filet d’huile d’olive ! que de bons parfums pour se régaler !! Un plat de pauvre que les riches nous envient!! gros bisous Samar !

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