Une soupe aux petits légumes très goûteuse, simple et rapide à préparer avec les légumes de votre choix, pour ma part j’ai utilisé des légumes surgelés qui sont très pratiques pour une soupe express, mais les légumes frais peuvent aussi bien faire l’affaire. L’avantage des légumes surgelés et qu’on peut les conserver longtemps, et la quantité des vitamines est semblable, ...

Une marinade pour viande super simple à réaliser, je l’ai utilisé pour du boeuf et s’était délicieux. On laisse mariner au frais au moins 2 heures. Une marinade composée de vinaigre de balsamique, de moutarde et de sauce Worcestershire. Mon mari me  réclamait durant le mois de ramadan du boeuf avec une bonne sauce onctueuse. Je me suis débrouillée comme ...

Bonjour tout le monde !   Comme à chaque fin de semaine je tiens à vous remercier vivement pou votre fidelité et vos réalisations qui me font chaud au coeur. Cette semaine je mets à l’honneur ma chère Inaya, Maryem, Salima, Christine, Assia ainsi que Lili.     ************************************* On commence par Inaya qui a succombé au milkshake au café ...

Bonjour tout le monde ! Je vous remercie encore une fois pour votre confiance et votre fidélité. Je reprends la publication des mise à l’honneur car durant le mois de ramadan j’ai pris du retard. Donc si vous ne voyez pas la photo de votre article, je posterais dans les jours a venir. Cette semaine je mets à l’honneur Sandrine, ...

Bonjour tout le monde ! Voici un recapitulatif des plats de notre table de ftour de ramadan 2013. La liste a été mise à jour avec les recettes récentes. Vous y trouverez, les soupes, Tajine, pain spécial ramadan, gateaux pour le ramadan, dessert et ainsi que des boissons raffraichissantes et des salades et entrées tiedes et froides. En ésperant que ...

Bonjour tout le monde !   Voici le menu du 3 eme jour du ramadan 2013 que je partage avec vous. Du pain maison à la pomme de terre tres simple à réaliser, une entrée maakouda pour accompagner la Chorba algerienne, une chekchoukha algérienne, un plat principal au pruneaux, une boisson ainsi qu’un dessert. Maakouda / galette de pommes de ...

Table de ftour ramadan 2013 Bonjour tout le monde ! Voici pour cette semaine des idees de la table de ftour de ramadan. Des recettes vraiment simples et économiques à réaliser. Le but est juste de donner quelques idées pour ne pas tomber dans la routine. Cette fois c’est la crevettes qui est à l’honneur 🙂   Soupe aux crevettes ...

Bonjour tout le monde ! Comme promis voici le meu de ramadan 2013, des idées d’entrées, Soupe, Accompagnement et desserts pour changer un peu de la routine.   Le Ramadan un mois ou on s’abstient de manger et boire, un mois de patience de piété et de partage aussi. Mais il faut dire aussi que c’est le mois ou l’on ...