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Ce biscuit roulé est un dessert raffiné, qui allie la légèreté de la meringue à la gourmandise d’une garniture onctueuse. Un dessert, aussi élégant que savoureux, est parfait pour impressionner vos convives lors d’une occasion spéciale ou pour clore un repas de fête. Avec sa texture moelleuse et sa présentation en spirale, il allie esthétique…
La génoise est un incontournable pour de multiple pâtisserie, souvent utilisée comme base pour de nombreux desserts, dont le célèbre biscuit roulé. Léger, moelleux et délicatement sucré, le biscuit roulé est le favori lors des goûters en famille ou des occasions spéciales tel que Noël ou le nouvel an. Le biscuit roulé est très simple…
Biscuit roulé facile à la confiture Un gâteau roulé à la confiture de fraise léger et spongieux grâce à la fécule de pomme de terre, c’est la première fois que j’en achète grâce à mon amie Pounchki qui me la fait découvrir car je ne connaissais pas du tout. Comment réussir une gâteau roulé pour bûche Ce…
Bûche pralinoise recette Et voici enfin ma bûche du réveillon, une bûche légère fourrée d’une ganache pralinoise que j’ai saupoudré de brisure de meringues pour apporter du croustillant, et que j’ai recouverte d’un glaçage chocolat. La base est une génoise pour gâteau roulé qui est vraiment facile et légère de par l’ajout de la maïzena….
bonjour tout le monde ! Aujoud’hui je vous propose le pas-à-pas du biscuit roulé afin de préparer les fêtes de noël et fin d’année. L’an dernier je n’ai pas pu prendre en photo les étapes car les batteries de ma camera se sont déchargées. Une recette très simple pour reussir son roulé pour bûche de…
Envie d’une recette originale et savoureuse pour vos apéritifs ou vos pique-niques ? Les biscuits salés aux tomates séchées, olives et feta sont la solution idéale. Ces petites merveilles croustillantes et parfumées apporteront une touche méditerranéenne à vos moments de convivialité. Faciles à préparer et pleins de saveurs, ils se dégustent aussi bien seuls qu’accompagnés…
Les étoiles aux épices se prêtent parfaitement à la décoration. Glaçage coloré, paillettes alimentaires, ou encore petites perles de sucre : laissez libre cours à votre imagination. Vous pouvez même en faire des ornements comestibles pour votre sapin de Noël en y perçant un petit trou avant cuisson pour y passer un ruban. Étoiles aux…
Les fêtes approchent et quoi de mieux qu’une bûche roulée maison pour impressionner vos invités ? Si vous êtes un amateur de douceurs chocolatées, cette recette va devenir votre incontournable. La combinaison gourmande de Nutella et dulce de leche est une explosion de saveur. Simple à réaliser, délicieuse et visuellement irrésistible, cette recette est parfaite. Gâteau…
Connaissez-vous les Oreshki ?? ce sont de petits biscuits traditionnels en forme de noix croustillants et fourres de confiture de lait la dulce de leche. Avec l’extérieur doré qui apporte une belle touche aux biscuits . Des petits gâteaux russes traditionnels fourres d’une délicieuse confiture de lait la dolce de leche servis particulièrement pendant les…
Il y a un moment que je voulais vous poster cette recette de gâteau roulé au chocolat. Comme vous devez le savoir si vous me suivez depuis un moment, je réalise chaque année une bûche à thème pour les fêtes de fin d’année. Et cette année c’est ce gâteau façon souche d’arbre que je vous…
Des petits biscuits de Noël absolument délicieux dégustés idéalement en automne ou en hiver. Ils sont très faciles et sont à base de noisettes et café. Pour plus de gourmandises les extrémités des biscuits sont trempées dans du chocolat fondu. Une recette à base de jaune d’oeuf seulement. Une fois que le chocolat est sec,…
Les Schwowebredele tirent leur origine de la Souabe, une région voisine de l’Alsace en Allemagne. Ces biscuits, réalisés à partir d’ingrédients simples tels que la farine, le sucre, le beurre et les œufs, s’inscrivent dans une tradition où chaque famille conserve jalousement sa propre recette. Ces gourmandises, dont le nom signifie littéralement « petits biscuits souabes »…