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Ce Pudding à la banane est une belle façon d’utiliser du pain rassis. Il a toutes les saveurs de votre banana bread préféré, mais cuit dans un plat à gratin et arrosé si désiré d’une sauce caramel facile et savoureuse. J’ai également ajouté quelques noix à cette recette, car j’adore les noix dans mon banana…
La tarte suisse aux pommes est un dessert classique qui séduit par sa simplicité et son goût réconfortant. Moins connue que la tarte tatin ou la tarte normande, elle mérite pourtant sa place parmi les meilleures recettes à base de pommes. Moelleuse, fondante et légèrement caramélisée, cette spécialité venue de Suisse ravit les papilles à…
Il n y a pas meilleur que le fait maison et quoi de mieux qu’une bonne confiture de pêches, surtout avec un minimum d’ingrédient et sans pectine. Une recette facile et regorgeant de saveur. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pêches mûres, du sucre et du jus de citron ! Recette de…
Ah, la fraise… Ce petit bijou sucré qui annonce les beaux jours, les pique-niques champêtres et les doigts collants. Mais une fois votre barquette bien dodue dans les mains, une question existentielle se pose : que faire avec toutes ces fraises ? Les croquer à pleines dents, c’est bien. Mais les sublimer, c’est mieux. Voici…
Vous cherchez une recette de cake ultra moelleux qui change un peu des classiques ? Le cake au mascarpone et aux raisins secs est fait pour vous. Facile à préparer, riche en goût, et d’une texture fondante incomparable, ce cake est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter, ou même en dessert avec un thé ou…
Pas besoin de passer des heures en cuisine pour se régaler. Les desserts rapides sont la solution parfaite pour satisfaire une envie sucrée sans trop d’efforts, idéalement pris en petites doses et dans le cadre d’une alimentation variée et diversifiée. Que vous soyez pressé ou simplement en quête de simplicité, ces recettes express vont vous…
Cette recette de pancakes aux flocons d’avoine saines est préparée dans un blender, une recette suffisamment rapide pour être préparée en semaine comme le week-end. J’ai partagé différentes recettes de pancakes pour le petit-déjeuner et le brunch sur mon blog. Mais je me rends compte que je n’ai jamais propose les pancakes aux flocons d’avoine…
D’un commun accord avec Soulef et comme chaque année, nous reprenons le jeu pendant la saison estivale histoire de laisser les copinautes profiter de l’été et des vacances. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas ce jeu culinaire, il a été créé par Soulef du blog Amour de cuisine et moi-même. Le principe est…
La gelée de fraise maison, c’est un concentré de fruits, de douceur et de souvenirs d’enfance. Contrairement aux produits industriels, elle ne contient ni conservateurs ni arômes artificiels. Juste des fraises, du sucre, d’eau, d’agar agar et un peu de patience. Cette gelée de fraise a une saveur succulente. Sans graines elle est simple à…
Le flan de semoule, un dessert qui fleure bon les souvenirs d’enfance : réconfortant, simple à réaliser, et toujours prêt à régaler petits et grands. Cette douceur lactée, légèrement parfumée de vanille et délicatement dorée au four, est un classique indémodable de nos tables. Flan de semoule recette facile Le flan de semoule un dessert…
La confiture de cerises évoque en des souvenirs d’enfance et qu’on peut apprécier tout au long de l’année. Cette confiture faite à partir de cerises fraîches offre une explosion de saveurs acidulées et sucrées. En préparant sa propre confiture maison, on profite de tout ses bienfaits en l’ajoutant à une variété de recettes sucrées ou…
Les baghrirs, ces fameuses crêpes mille trous, sont à la fois légères, moelleuses et irrésistiblement spongieuses. Traditionnellement longues à préparer, elles sont désormais accessibles en quelques minutes grâce à cette recette express au blender. Parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou pendant le Ramadan, cette version rapide vous garantit des baghrirs réussis à tous les…
