Bientôt nous célébrerons la fête de l’Aid el Fitr qui marque fin du mois sacré de Ramadan et pour fêter cela nous préparons quelques gâteaux pour accompagner le petit déjeuner après la prière de l’Eid et ainsi partager avec la famille et les proches. Nous nous sommes regroupées comme à chaque année et fin de semaine avec mes amies Assia ...

Je vous emmène chez moi en Algérie avec ces Samsa aux amandes à la pâte maison une pâtisserie succulente parfumée à l’eau de fleur d’oranger et cannelle une explosion de saveur en bouche. Une pâte facile et rapide à réaliser et sans oeufs. Samsa aux amandes (pâte maison) Pour les plus pressés on peut realiser cette pâtisserie avec des feuilles de brick ...

Comme promis nous entamons mes amies Assia Meriem et moi-même les idées Menu ramadan de la deuxième semaine, 3 menus variées pour vous aider à réaliser votre menu de la semaine surtout pour les personnes actives et qui n’ont pas forcement le temps de penser à tout. Idées Menu ramadan 2019 (Chorba, boureks, plats, chhiwate) On vous propose des menus ...

Une belle recette de pain moelleux au babeurre (ou Lben) et beurre qui trouvera facilement sa place sur nos tables de Ramadan ou tout simplement pour le petit déjeuner. Des petits pains qui se conservent bien dans un sac hermétique. A la sortie du four on peut les badigeonner de beurre fondu ceci apporte une belle texture à la surface. Recette ...

Des brick aux crevettes façon marocaine aux vermicelles chinoises parfumées à la sauce Chermoula une recette facile et rapide à préparer, des bourek toujours présents su la table de Ramadan. Brick aux crevettes à la chermoula En ce début de ramadan 2024, une autre série de Bourek ou Brick aux crevettes, mais cette fois à la chermoula, des crevettes à la marocaine. ...

Une soupe ou Chorba aux boulettes de viande hachée algérienne aux légumes et langues d’oiseaux ou vermicelles. Une recette facile et rapide riche en saveur parfumée à la menthe poivrée et cannelle. Chorba aux boulettes et langues d’oiseaux La Chorba est une soupe populaire algérienne présente dans les occasions spéciales tel que les mariages, ramadan en entrée, ou tout simplement ...

Bonjour, Salem En cette veille de Ramadan on vous souhaite Ramadan Mubarak qu’Allah nous donne la force, la foie et surtout accepte notre jeune. Le mois béni du Ramadan débutera la soirée du dimanche 5 Mai 2019 et ce pendant 1 mois, un mois de réflexion, de contemplation et de célébration. Le Ramadan est l’un des cinq piliers de l’islam, ...

des petits pains ultra moelleux brioche aux graines idéal pour le mois de Ramadan qui approche à grand pas, une recette réalisée sans pétrin, un pain au lait et aux oeufs qui trouveront facilement leur place dans votre table de petit déjeuner. Pain ultra moelleux brioché et léger J’adore la boulange et je réalise souvent le pain maison, cette recette je ...