Bonjour tout le monde ! Les beaux jours sont enfin la, place à la cuisine simple et saine. Des salades, grillages, glaces etc….même le moral est au top 🙂 Aujourd’hui j’ai préparé des crevettes épicées……mais vraiment épicées (hot-hot) mais bon on peut toujours réduire la quantité des épices. Une recette vraiment facile à préparer pour une journée de flemme, un repas de ...

Bonjour tout le monde ! Ces derniers jours je n’ai pas cuisiné de plats à base de crevette et j’ai eu une soudaine envie je file chercher une recette qui se prépare rapidement et rien qu’a voir la photo, m’a mis tout de suite en appétit je savais que je devais préparer de toute urgence ce plat à base de quinoa, pistou ...

Cette semaine je me suis rendu compte que j’avais 2 gros sacs de crevettes au congélateur, et en recherchant une recette facile et rapide je tombe sur celle-ci Fricassée de crevettes à l’Antillaise. Une assiette pleine de saveurs et bien colorée qui nous remonte un peu le moral avec ces basses températures. Encore aujourd’hui il a fait bon (-5 C) ...

Bonjour tout le monde !   Une autre recette très simple et rapide à préparer surtout qu’en ce moment nous voulons profiter du peu de vacances qui nous reste. Plus qu’une semaine et la reprise du chemin de l’école pour nos enfants. Un autre train-train quotidien nous attend :). Je vous propose donc du riz sauté aux crevettes, j’avais déjà ...

Bonjour tout le monde !   Les Bricks ou Bourek se déclinent d’une et milles façons il faut juste faire travailler son imagination avec les ingrédients disponibles. Le précèdent ramadan 2012 j’avais proposé des Bourek aux crevettes et courgettes. Vu que nous n’avons pas les feuilles de brick j’ai acheté des feuilles turques, ils sont  fait-maison et ça ressemble un ...

Une soupe de crevettes de Choumicha idéale en entrée durant l’hiver. Elle est simple et parfumée au thym,  citron et coriandre. Des saveurs qui ne me laissent pas indifférente. Une soupe rapide si on est à court d’idée durant les soirées de semaine, que je recommande si vous aimez les bonnes soupes parfumées faciles et rapides. Je l’ai préparé le ...

Bonjour tout le monde !! Une poêlée de riz facile et rapide à préparer à base de champignons et de crevettes. Le poivron rouge apporte une bonne saveur, j’ai bien aimé l’association de ce dernier au riz. Un plat complet que j’ai déniché chez mon amie Sissi du blog La popotte de Silvi, et que j’ai légèrement modifiée en y ...

Bonjour tout le monde ! Après l’Argentine avec le Flan au caramel, direction la Malaisie avec ce délicieux riz aux saveurs asiatiques, de Malacca, une ville située sur la côte sud-ouest de la péninsule malaise. Cette recette je l’ai tout de suite adoptée, j’aime préparer les plats à base de riz. Les photos ne sont pas au top, je n’ai pas ...