Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui j’ai eu la grande surprise de recevoir un colis de ma chère Assia du blog Gourmandise Assia que vous devez toutes connaître un moule qui me faisait de l’oeil depuis un moment et elle l’a bien deviné :). Aussitôt reçu, aussitôt utilisé et j’ai justement choisi un gâteau de chez Assia ici pour la ...
Lire la suite...Résultats de recherche pour : orange
Madeleines glacées à l’orange, bien dodues
De savoureuses madeleines à l’orange, pour rester fidèle à moi-même, avec une jolie bosse. C’est la période des oranges alors profitez et mangez des oranges, elles sont pleines de vitamines et nous aide à affronter l’hiver glacial. Alors pour que les madeleines soient bien dodues, il faut laisser la pâte une nuit au frais, et les cuire dans un ...
Lire la suite...Que faire avec les oranges : recettes à base d’orange
Bonjour tout le monde ! Je vous regroupe des recettes à base d’orange. Souvent on ne trouve pas quoi faire avec des oranges donc voici quelques idées et d’autres recettes suivront bientôt ! recette Genoise roulé recette de pain d’épices au Orange curd ou crème d’orange Cake à l’orange, facile et rapide Truffes chocolat noir Brochettes de poulet à l’orange ...
Lire la suite...Brioches aux pommes et gingembre à la fleur d’oranger
Bonjour tout le monde ! Que dire de ces brioches, délicatement parfumées à la fleur d’oranger, fourrées de pommes râpées mélangées au gingembre, Un pure délice tout simplement !. La pâte se travaille vraiment facilement, il y a aussi une seule levée pour les plus pressés. Pas besoin de robot, mais il est préférable de bien pétrir à la main ...
Lire la suite...Tiramisu chocolat-orange et…..Concours Doucette
Bonjour tout le monde, Doucette du blog Les douceurs de Doucette lance un nouveau concours sous le thème du Tiramisu. Ce concours prendra fin le 16 Mars 2012 (Cliquer sur l’image pour plus de détails) Je participe à ce concours en proposant mon : Tiramisu au chocolat et orange Enjoy !!! Merci de votre Visite et vos commentaires
Lire la suite...Panna cotta a la fleur d’oranger et son miroir orange
Bonjour tout le monde, J’ai enfin fait mon premier Panna Cotta que je voulais réaliser depuis un bout de temps, et surtout que ma cousine m’avait envoyé l’agar agar depuis déjà 1 an Merci Kathy loll. J’en avais utilisé dans ma bûche, mais cette fois je suis très satisfaite du résultat, j’ai choisi de la parfumer à la fleur d’oranger et extrait d’orange, ...
Lire la suite...Coulis de Mangue maison
Un coulis de mangue d’une séduisante couleur orangée parfumée à souhait qui servira à napper un gâteau, glace, mousse, cheesecake crème-dessert, yaourt maison ou encore en version salée servi avec des grillades. Une recette qui se prépare en un tour de main et sans cuisson il suffit juste de mixer la chair du fruit et d’ajouter du jus de citron et ...
Lire la suite...Recette Carottes Vichy
Les Carottes Vichy sont une recette traditionnelle français originaire de la ville de Vichy. Un plat simple, mais élégant, qui met en valeur les carottes, avec une touche de douceur et une texture fondante. Vichy est réputée pour ses sources d’eau minérale. Traditionnellement, les carottes étaient cuites dans cette eau minérale, ce qui leur conférait une saveur particulière et très ...
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