Mojito aux pêches

Mojito aux pêches sans alcool

L’été on aime préparer des boissons fraîches à base de fruits de saisons tel que le mojito aux pêches qui est l’une de mes boissons préférée, durant les grosses chaleur je prépare un grand pichet que je mets au frais et durant la journée ou après une bonne baignade rien ne vaut cette boisson avec le goût de la menthe, citron vert et pêches pour se désaltérer.

J’avais deja proposé le Virgin mojito aux fraises un succès assuré auprès des convives ainsi que le Mojito à la menthe et citron vert, une boisson fraîche et pétillante qui sent l’été et la plage.

Pour le jeu Recette autour d’un ingrédient j’ai choisi la pêche (une idée pour les participantes qui n’ont pas encore réalisé leur recette) disponible sur les étals en juillet-Août je profite de son pouvoir désaltérant afin de preparer du jus et smoothie.

 Les personnes qui désirent participer au jeu il est encore temps pour s’inscrire ici.

Écraser la pêche avec la menthe le jus de citron vert et le sucre (on peut aussi mixer la pêche et l’ajouter au reste d’ingrédient)
Ajouter le jus de pomme froid et remuer bien pour incorporer le tout.
Remplir un grand verre de glaçon ajouter le mélange de pêche
finir par l’eau gazeuse.
Garnir de menthe et de quartier de pêche

Servir immédiatement.

Enjoy !

Avec cette recette je participe au défi Cuisinons de saison lance par ma chère Claudine avec la pêche

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