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Tag archives : recette ramadan / ramadhan 2016

Recette Empanadas au poulet frits

Recette Empanadas au poulet frits Les Empanadas ce sont ces petits chaussons d’Amérique du Sud que nous consommons régulièrement à la maison, faciles à réaliser surtout si la pate à Empanadas est preparé à l’avance et congelée. Ainsi elle est prête à l’emploi le jour J, ceci facilitera la préparation et il suffit de placer les disques à Empanadas au ...

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Quiche à la tomate et au chèvre

Quiche à la tomate et au chèvre Une délicieuse quiche à la tomate et au chèvre que je vous propose une recette que je réalise souvent l’été une idée de repas du soir de semaine chargée par excellence, un brunch ou un pique-nique familial, facile et rapide avec de belles tomates fraîches. Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant ...

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Salade César au poulet – Caesar salad

La salade César au poulet ou encore Caesar salad est une entrée très répandue aux États-Unis on la retrouve dans la majorité des restaurants, composée d’ingrédients basiques : laitue romaine, oeufs durs, croûtons et bien entendu la fameuse sauce vinaigrette César. Salade César au poulet ou Caesar salad Une petite entrée composée estivale et bien assaisonnée comme j’aime, une salade ...

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Batbout (petits pains marocains à la poêle)

Batbout (pain marocain à la poêle) Le Batbout est un pain marocain ronds moelleux et savoureux cuit à la poêle légers et creux en formant une poche comme le pain pita qui le rend parfait pour la réalisation des sandwichs de différentes garnitures thon, viande hachée, poulet, légumes, etc…mais aussi comme accompagnement de viandes kefta grillées. Idéalement servi au petit ...

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Pain moelleux au fromage cheddar

Pain moelleux au fromage Cheddar De délicieux pains moelleux au Cheddar que je réalise souvent durant le mois de ramadan depuis des années. Des petits pains au lait très facile à preparer qu’on peut façonner de différente façon et pourquoi pas présenter en apéro. La mie est filante et le pain est à base de fromage Cheddar, badigeonné de beurre ...

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La pâte à empanadas fait-maison (étape par étape)

La pâte à empanadas fait-maison Bonjour tout le monde ! La recette de la pâte à empanadas fait-maison est très facile à préparer, surtout que cela ne demande pas de pétrissage, j’utilise mon robot culinaire qui  me facilite la tache. Avec cette pâte à empanadas fait-maison on peut preparer des empanadas au four ou frits, il existe différentes façons de farcir les ...

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chorba beida {soupe algéroise sauce blanche}

  Chorba Beida (soupe algéroise sauce blanche) Cela fait un moment que je n’ai pas publié de recette typiquement algéroise (la ville natale de ma mère). Je préfère les recettes algéroises que celles de l’ouest que ça soit pour le sucré ou le salé. Une cuisine simple et parfumée. Aujourd’hui je vous propose une soupe (Chorba) sauce blanche (beida ou ...

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