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Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}

creme dessert danette chocolat 1

  Une crème dessert au chocolat façon danette comme j’aime la déguster, pas trop sucrée avec un goût présent de chocolat, un régal pour les papilles pour addict-choco.

La texture me rappelle vraiment les crèmes dessert danette (On se lève tous pour danette 🙂) que je ne trouve pas aux états unis, et que je peux enfin préparer pour mes filles.

Avec un minimum d’ingrédients on obtient une crème onctueuse à souhait que les enfants et les grands  apprécieront. On peut la surmonter de crème chantilly pour plus de gourmandise, mais nous l’avons préféré simple. J’ai utilisé des verrines pour que ça ne soit pas trop bourratif.

Un dessert qui se prépare sans oeufs et qui est vraiment rapide à réaliser pour le mois sacré de ramadan 2014.

creme dessert au chocolat facon danette 1

Crème dessert au chocolat façon danette

Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.

 Enjoy !

4.8 from 4 reviews
Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}
Auteur: 
Type de Recette: Dessert
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 500 ml de lait
  • 20g de maïzena
  • 50 g de cacao amer (non sucre)
  • 50 g de sucre en poudre
Instructions
  1. Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
  2. Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  3. Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
  4. Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.
creme dessert danette au chocolat 1

creme au chocolat facon danette 1

 

Source : chefnini

Consulter l’Index de Dessert Special Ramadan

glace

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76 plusieurs commentaires

  1. Merci pour votre recette. Je l’ai testé et j’adopte. Je conserve la recette.

  2. C’est une recette que je prépare depuis des années, personnellement, j’ajoute quelques goutes d’extrait de noisettes, à la fin avec qq parcelles de beurre, c’est très bon ! Merci Samar pour tous les partages et saha ftorek !

  3. ça c est pour moi !!au chocolat et pas trop sucré

  4. ta crème a l’air bonne , fait maison c’est bien meilleur 😉
    boussas

  5. Rho oui avec de la crème chantilly, ce sera encore plus gourmand !!!!!!!!!!!

  6. J’ai testé la version vanille et j’avais adoré ! Il va falloir que je teste cette version chocolatée ! Bonne journée bises

  7. une recette pour les petits et les grands
    bises

  8. as salamou alayki quand j’ai posté ma recette de muhalabiyeh je me disais au chocolat ça devrait être trop bon et ben voila tu me le confirme ! Tes petites crèmes devraient être délicieuse, je ne sais pas si tu as reçu mon commentaire sur ta crème renversée sans cuisson il est toujours en modération, et si je veux t’envoyer la photo de ta recette que j’ai réaliser comment je fais oukhti tu sais me dire ? passe une belle soirée ta famille et toi incha Allah

    • Salem alikoum !
      rolala je suis en retard sur mes commentaires en ce moment c’est le grand menage on n’arrete pas hihih
      pour la photo oui biensure tu peux me l’envoyer a mon adresse : papillon14_rose@yahoo.fr
      grosse bise ma belle
      faut que je fasse ton mhalbi aux fraises j’ai achete les fraises aujourd’hui loll

      • Wa alayki salam wa rahmatoulahi wa barakatouh si tu testes dis le moi j’espère que ça te plaira! Ah ça va alors je te le disais au cas c »était un bug du site ou quelque chose ainsi courage alors pour le grand ménage passe une belle journée incha Allah oukhti

  9. coucou Samar j’espère que tout va bien gros bisous

  10. Coucou Samar !!!

    Je suis fan des crèmes au chocolat maison, incomparables avec celles que l’on trouve dans le commerce ! J’ai eu l’occasion de tester ta recette, et c’était un vrai régal :-)) Servies bien fraîches c’est très agréable à déguster en cette saison !

    Bonne fin de journée,
    A très bientôt
    Bisous

  11. Une texture parfaite, juste comme j’aime!! A tester sans faute!

  12. Bien meilleure que l’originale, d’ailleurs, je n’en achète plus 🙂 gros bisous et belle soirée !

  13. Elles sont appétissantes comme tout tes petites crèmes!!! J’adore les danettes alors je les aurais dévorées!!

  14. Je me lève sans hésitation….bisoussss

  15. Coucou ma belle
    J’adore ta recette!!
    C’est clair que je vais en faire à mon tour.
    De grosses bises
    Chantal

  16. Coucou Samar,

    C’est le genre de gourmandise que j’aime déguster à la fin d’un repas, simplet et délicat, Miiiaam ça devrait également plaire à mes loulous ^^

    Bises et belle journée à toi.

  17. Encore un bon dessert ))
    Ca a l’air bien bon
    Merci

  18. J’adore la texture de ta crème qui se rapproche effectivement de la célèbre danette! Une recette simple, sans oeufs, quoi de mieux pour se préparer un bon dessert! Bisous Samar!

  19. rhooo quelle tenation!!! bisous bisous

  20. j’aimerai bien tremper ma petite cuiller dedans

  21. Rho ça me donne trop envie??? J’en ferais bien mon dessert là tout de suite !
    Bises, bonne journée.

  22. Une recette bien sympathique lorsqu’on est à cours d’oeuf ce qui est parfois mon cas ! bises

  23. Que demander de mieux qu’une excellente crème comme la tienne en dessert! j’en fais également car c’est rapide et trs rapide a faire!

    sa fais au moins une semaine que je ne pouvais plus accéder a ton blog, j’ai sans cesse des pubs surtout 1 qui m’empeche de voir tes articles! dommage 🙁 bonne journée

  24. Reeee ma Samsam! Olalalalala j’aurai pris volontier ta délicieuse crème sauf que je n’ai plus de placeeeeee mdrrrrr je suis blindée et jai but trop d’eau pfiouu al hamdoulilah! Je la gardeee pour demain! et saha ftoreeek

  25. Coucou Samar !!!

    Elle me fait craquer ta crème dessert !!!! J’adore :-)) En plus c’est trop compliqué, donc c’est parfait !!! Servi bien frais ce doit être très agréable en plus avec cette chaleur….. 

    Je te souhaite une belle journée !!!!!

    Gros bisous et à très bientôt

  26. Miam!! Une belle texture cette crème!! qui me rappelle un peu mon enfance!! Bises

  27. Salam alaykoum, 

    Là tu m’as donné trop envie ! Magnfique et sûrement délicieux !!!

    Je peux goûter s’il te plaît lol

    Bisou

     

  28. bonne soirée bisous 

  29. Je craque pour cette délicieuse crème dessert !!! un pur délice 🙂

    bises

  30. c’est vrai qu’il y a pas trop de sucre 🙂 et en regardant tes photos la texture et vraiment cette de la danette !!! hummmmm ça doit être bon !

    bisous

    loloche

  31. elle est excellente! car je la fait régulièrement pour le plus grand plaisir de tous!

    bises

    sicacoco

  32. hummm ça me plait bien à essayer en urgence !!

    Bisous

  33. coucou ma belle yatik el saha tu as trouvé la recette qui ravie tous les enfants bravo , bises saha ftourek

  34. Coucou Samar,  mieux que danette qui est bourrée de cochonerie! Quand c’est fait maison c’est encore meilleur! Ohlala j’ai un mal de ventre man el jouû je ne te dis pas hihi:)Bisous hbiba

  35. en voilà un délicieux dessert ! mille fois mieux que les danettes !!

  36. Oh miam miam tes petites crèmes 🙂 Bises!

  37. Bonjour! Je me présente: Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine 🙂 je trouve votre dessert super sympa! Pour voir mes recettes, de types gastronomiques, allez sur Les delices de Nafissa

    A bientôt!

  38. Bonjour,

    Je découvre ce blog grâce à l’article de Ynomra qui a testé ce dessert et je comprend pourquoi. Je meurs d’envie de tester çà aussi, parce que je me lève pour Danette

    bon week-end

    CaroLINE

  39. kikou miss j’espère que tes soucis vont se régler courage!!!

    j’ai testé la recette un régale!!!

    voici

    http://armonyann.blogspot.fr/2012/11/potee-gratinee-au-chou-et-creme-dessert.html

    bisous

  40. demain je la teste trop miam bisous

  41. une merveille !!!!!!!!!!!!!!!!! hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm j’en bave !

    gros bisous loloche

  42. oh trop bon j’ai envis d’en faire !!!! merci bisous

  43. trop miam miam ton dessert ,merciiiiiiiiiiiiiiii

     

  44. coucou ma belle

    ah que de souvenir la danette au chocolat! évidement ma préférée!

    mais c telllemnt meiux de la faire maison on sait que qu’on y met! en plus ici sans oeuf comme ça les enfants intolérants aux oeufs peuvent en manger!super.bizzzzzzzzzzz

  45. miammmmmm!merci ma belle!

  46. Whoua à faire de toute urgence !!!! Merci pour ce partage !

  47. je mets ta recette tout de suite dans mes favoris ! bises

  48. Oh quelles sont appétissantes, j’y plongerai volontiers ma cuillère!!!!

  49. hummm c’est un délice et j’y tremperai bien ma petite cuillère! yatik essaha ma belle! bisous

  50. hummmm j’adore

    bonne soirée

  51. délicieux entremets qui me plongent dans mon enfance et de jolies photos qui donnent bien envie, bizzzz ma belle!!!! 

  52. merci de ce partage   ici danette mon fils  aime beaucoup     bisoussss

  53. on se lève tous pour la danette de samar!!!!

  54. Coucou Samar !

    Elle me fait trop envie ta crème au chocolat ! Une bonne crème maison j’en raffole !! Il est bientôt 16h30 ici et je commence à avoir un peu faim, beaucoup faim même lool

    A bientôt

    Bisous

  55. Miam, sans oeuf ? Je prend 😉

  56. elle a l’air super bonne ta crème !

     

    Bisous, passe une bonne journée

  57. miammm ! elle à l’air top ta crème dessert moi aussi j’en fais avec des oeufs il faut que je teste la tienne! bisouss

  58. Une bien jolie recette gourmande ! bonne journée

  59. Simple et facile , merci pour la recette !!

    Bonne journée 

  60. Les gourmandes que nous sommes mettraient de la chantilly évidemment… un délice tes petites crèmes et nous sommes debout bien sûr!!!

    C’est la fête aux Etats-Unis…enfin si tu es pour Obama…belle journée et gros bisous des Bulles…pas franchement en vacances

  61. Ahlan ma chère Samar, 

    Ohhh que ça donne envie !!! tu m’as donné envie de tester.. je note de suite la recette… grrrr j’ai plus de maizena, tu penses qu’avec de la farine j’obtiendrai le même résultat que toi ? 

    Grooos bisous ma belle et encore merci 😉

  62. j’apprécie tant!!! c’est très alléchant!

  63. Elles sont sublimes ces petites crèmes mais pour mon mari, ce sera à la vanille! Bisous et bon mercredi.

  64. c’est une belle recette que tu partages avec nous! merci 

    bsahtek le premium,

    tu as voté pour obama toi?? lol

  65. Elles doivent être délicieuses !!!! Bises

  66. Hummm j’aime bien cette crème , je la prépare moi aussi pareil et avec de différénts parfums surtout pour Farah qui allergique aux oeufs et fan de dessert lactés! Très gourmande bessahtkoum ma belle :)Bisous

  67. Oui ça j’adore J’avais pris la recette chez une Amie et depuis c’est mon dessert rapide chouchou j’adore merci bisous

  68. Une crème qui me rappelle un peu mon enfance et qui m’inspire très positivement !!! Délicieux ! Bisous

  69. Quel délice, c’est un dessert parfait !

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