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Gelée de coings : recette facile

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Gelée de coings recette maison facile La gelée de coings c’est toute mon enfance une confiture aux parfums irrésistibles, nous avons l’habitude de preparer des Tajines au coing un beau mariage de saveurs méditerranéennes, ce fruit s’est installe progressivement en Afrique du Nord qui a vu le jour en Asie. Le coing est un fruit riche en pectine qui ne ...

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Pâte de coings recette maison

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Pâte de coings recette maison Après avoir préparé la gelée de coings il me restait la pulpe que j’ai récupérée afin de preparer la recette de pâte de coings maison, une recette facile mais assez longue à preparer. En Algérie on prepare beaucoup la confiture de coings, aux États-Unis il m’est difficile de trouver ce fruit au marché, au pire ...

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