Recette de punch chaud aux canneberges Ce punch chaud aux canneberges est la boisson parfaite en cette saison festive, nous l’avions dégusté au lendemain de Noël parfumée aux épices et orange des saveurs qui réchauffent. L’hiver on aime bien réaliser des boissons chaudes comme le chocolat chaud ou encore le jus de pommes chaud mais aussi des boissons fruitées comme ...

Le café latte est tout simplement une boisson à base d’espresso et de lait mousseux qui signifie en terme italien café au lait. Il existe plusieurs variantes du café latte comme ce pumpkin spice latte une création de Starbucks. Lait de coco, purée de courge, sirop d’érable, extrait de vanille, café fort ou espresso et épices sont les composants de ce ...

Le bubble tea ou encore boba tea est un thé glacé aux perles de tapioca de couleur noire, multicolore ou encore incolore, c’est une boisson très tendance qui se décline en plusieurs saveurs : thé noir, thé jasmin, ou encore saveurs fruits telle que la fraise. Comment faire du bubble tea maison La recette du bubble tea est vraiment très ...

Comment faire un Lassi à la mangue, la boisson indienne numéro 1 retrouvée dans tous les restaurants en Inde, un breuvage indien fruité et crémeux grâce au yaourt et à la mangue.  Lassi à la mangue, Lassi indien Direction l’Inde avec ce délicieux Lassi de mangue, une boisson fraîche à base de yaourt et fruits dont la texture ressemble à ...

Comment faire du babeurre maison (lait fermenté, lait ribot ou Lben) : une recette facile qui nécessite 2 ingrédients seulement : le lait et le jus de citron (ou vinaigre blanc). Après l’avoir réalisé soi-même vous ne serez plus jamais en panne de babeurre (Lben).   Le babeurre maison, lait fermenté ou lben Il existe la méthode industrielle pour préparer ...

Aujourd’hui était la pire journée de la semaine une grosse canicule a envahi la région, nous avions programmé de faire un barbecue et l’été je préfère accompagner les grillades de boissons fait maison que ça soit un Mojito, limonade, cocktail ou citronnade garnie de quelques feuilles de menthe. Citronnade maison La citronnade est à mes yeux la meilleure boisson estivale ...

Ce Mojito à la fraise ou virgin mojito, est une recette sans alcool. Une boisson désaltérante et rafraîchissante qui nécessite que quelques minutes de préparation, qu’on réalise avec des ingrédients basiques, comme le le citron vert, la menthe, la fraise et le club soda. Mojito à la fraise (recette sans alcool) Après la recette du Mojito sans alcool au citron ...

Un délicieux chocolat chaud maison au lait de coco et lait concentre sucré une version exotique différente du chocolat chaud traditionnel que je vous ai proposé mais toute aussi bonne. recette chocolat chaud maison La baisse de température est de retour, et quoi de meilleur de se préparer un bon chocolat chaud. Mais pour cette fois je ne voulais pas ...