Des petits biscuits alsaciens souvent offerts en cadeau gourmand pendant la période des fêtes. Il existe un grand éventail et chaque biscuit a sa saveur unique avec différentes formes comme les étoiles, les coeurs, demi-lunes etc… Les Bredeles les plus populaires, pour n’en citer que quelques uns : Les Zimtsterne : des étoiles à la cannelle recouverts de glaçage. Les ...

  Palets de Dame, recette bredele du Nord Une autre recette de Bredele des palets de dame originaires du nord de la France très facile et rapide à préparer, une pâte composée de farine, oeuf, sucre et rhum on peut ajouter des pépites de chocolat, raisins secs ou encore des fruits confits. Cela fait des années que j’avais envie de ...

Des petits biscuits de Noël aux noisettes en forme de Fer à cheval très populaires de texture sablée, pour le goûter accompagnés d’un bon chocolat chaud c’est parfait !!. Bredele Fer à cheval aux noisettes Je vous ai proposé une belle panoplie de Bredele les années précédentes, cette année un peu moins mais j’essaierais de réaliser un petit récapitulatif sous ...

    Bredele fourrés à la confiture {Spitzbuben}   De délicieux biscuits de Noël Alsaciens des Bredele fondants fourrés à la confiture de fraise accompagnés d’un bon chocolat chaud a la cannelle un pure bonheur. La forme traditionnelle de ces biscuits Bredele Spitzbuben est en losange, j’ai essaye de me rapprocher le plus. les Bredeles sont de petits biscuits Alsaciens ...