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Bûche au chocolat blanc framboise

Un dessert irrésistiblement bon pour clôturer le repas du réveillon du nouvel an cette bûche chocolat blanc framboise est légère, crémeuse et fruitée dessert fera l’unanimité auprès des vos convives. Bûche chocolat blanc framboises Si vous avez  un stock de jaune d’oeuf cette recette tombe a pic et surtout si comme moi vous aimez le chocolat blanc des ingrédients basiques ...

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Bûche noix de coco façon Raffaello

  Bûche noix de coco façon Raffaello Pour les fêtes j’ai préparé ce biscuit roulé ou bûche noix de coco façon Raffaello composée d’une génoise légère que j’ai imbibée d’un sirop parfumé à l’extrait d’amande. La bûche est garni d’une crème au beurre mascarpone que je parsème de gaufrettes à la vanille et d’amande effilées pour lui donner ce cote ...

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bûche légère chocolat pralinoise / biscuit roulé

Bûche pralinoise recette Et voici enfin ma bûche du réveillon, une bûche légère fourrée d’une ganache pralinoise que j’ai saupoudré de brisure de meringues pour apporter du croustillant, et que j’ai recouverte d’un glaçage chocolat. La base est une génoise pour gâteau roulé qui est vraiment facile et légère de par l’ajout de la maïzena. Il n’est vraiment pas utile ...

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